Paano masarap maghurno ng isda sa foil sa oven

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

• Kategorya:

  mas mainit

• Oras ng pagluluto:

  1, 5 oras

Mga sangkap

• pollock
• patatas
• sibuyas
• paprika
• hops-suneli
• limon
• oregano
• asin
• paminta

Upang maghurno ng isda sa foil sa oven na may patatas ay nangangahulugang makakuha ng isang masarap at kasiya-siyang ulam para sa isang pamilya o holiday table. Nag-aalok kami ng maraming simpleng mga recipe na magpapahintulot sa iyo na maghanda hindi lamang isang pampagana, kundi pati na rin isang malusog na gamutin.

Pollock sa oven na may patatas at mga sibuyas

Ang Pollock ay isang murang isda, ngunit sa parehong oras masarap at malusog. Maaari itong prito sa isang kawali, ngunit mas mahusay na ihurno ito sa oven sa foil na may patatas at mga sibuyas. Ang iminungkahing resipe ay simple, ngunit ang ulam ay naging napakasarap at kasiya-siya.

Mga sangkap:

• 500 g pollock;
• 3 tubers ng patatas;
• 1 sibuyas;
• 0.5 tsp paprika;
• 0.5 tsp hops-suneli;
• kalahating lemon;
• 0.5 tsp oregano;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Gupitin ang peeled potato tubers sa mga kalahating bilog, ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng asin, suneli hops, paprika, ibuhos sa isang maliit na langis at ihalo

• Tinadtad din namin ang sibuyas sa kalahating singsing.
• Kumuha kami ng isang baking dish, grasa sa ilalim at mga gilid na may mantikilya.

Agad naming ikinalat ang mga patatas, at inilatag ang mga sibuyas sa itaas

• Hugasan namin ang pollock fillet, tuyo at gupitin, ilagay sa tuktok ng sibuyas.
• Asin at paminta ang isda, iwisik ang oregano, iwisik ang lemon juice, ibuhos ng langis at takpan ang ulam ng mga nilalaman na may foil.

Inilalagay namin sa oven sa loob ng 30-40 minuto, ang temperatura ay 180 ° C. Pagkatapos nito, alisin ang foil at maghurno ng ulam para sa isa pang 15 minuto

Bilang panuntunan, ang pollock ay ibinebenta na frozen, at pinoprotektahan ng nagyeyelong teknolohiya ang isda mula sa pagkatuyo. Samakatuwid, kung natunaw mo na ang pollock, kung gayon kailangan mo itong lutuin kaagad, hindi mo ito mai-freeze muli.

Nakakatuwa! Nagluluto kami ng masarap na kuneho para sa Bagong Taon 2020 sa oven bilang isang buo

Mullet na may patatas sa foil sa oven

Maaari kang maghurno ng isda tulad ng mullet sa foil sa oven na may patatas. Ito ay isang napakasarap na isda na may makatas na karne at isang banayad na amoy na malansa. Nag-aalok kami ng isang simpleng resipe para sa paghahanda ng isang napaka-pampagana, nakabubusog at malusog na ulam na tiyak na magugustuhan ng iyong pamilya.

Mga sangkap:

• 2 steak ng mullet;
• 6 tubers ng patatas;
• kalahating sibuyas;
• 50 g berdeng beans;
• 1 kampanilya paminta;
• 1 kutsara l. mantika;
• kalahating lemon;
• pampalasa para makatikim ng isda;
• asin sa lasa;
• sariwang dill sa panlasa.

Paghahanda:

Huhugasan natin ang mga steak ng isda, pinatuyo, inilalagay ito sa isang mangkok, iwiwisik ng asin, pampalasa para sa isda, ibuhos sila ng langis, ihalo at iwanan ang mullet sa ngayon

• Gupitin ang peeled patatas sa mga cube.
• I-chop ang mga karot na hindi masyadong makinis.

• I-chop ang mga peppers ng kampanilya sa mga piraso.
• Nagpadala kami ng mga gulay sa isang karaniwang lalagyan, huwag kalimutan ang tungkol sa berdeng beans, asin, ihalo.

• Tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing.
• Gupitin ang kalahati ng limon sa mga hiwa.

• Maglagay ng mga gulay sa foil, iwisik ang makinis na tinadtad na dill.
• Ilagay ang mga mullet steak sa itaas, pagkatapos ang mga sibuyas na gulay at citrus.
• Kami ay nagbalot ng isda ng mga gulay at lemon sa foil, ipinapadala ito sa oven sa loob ng 40-70 minuto, temperatura 180 ° C. Ang kahandaan ay natutukoy ng lambot ng mga gulay.

Kung para sa pagbe-bake bumili ka ng hindi handa na steak, ngunit buong isda, pagkatapos kapag pinutol ito kailangan mong agad na putulin ang ulo nito at itapon. Ang bagay ay ang pinuno ng mga kinatawan ng mullet na naglalaman ng lason.

Ang oven na pinalamanan ng mackerel ng patatas

Nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa pinalamanan na mackerel, na maaari ring lutong sa foil kasama ang mga patatas sa oven. Ang Mackerel ay isa ring napaka malusog, masarap at abot-kayang isda, kaya maraming mga maybahay ang gumagamit nito upang maghanda ng iba`t ibang pinggan.

Mga sangkap:

• mackerel;
• 100 g ng mga dill greens;
• 1-2 karot;
• 1 lemon;
• 150 g ng mga kabute;
• 2 sibuyas;
• 4-5 tubers ng patatas;
• 2 sibuyas ng bawang;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Kinukuha namin ang bangkay ng mackerel, pinuputol ang tiyan, inalis ang lahat ng loob. Pinutol din namin ang mga hasang ng isda. Pagkatapos ay hugasan at pinatuyo natin nang maayos ang bangkay

• Pagkatapos ay iwisik ang mackerel ng asin, paminta at anumang pampalasa para sa mga pinggan ng isda, at sa ngayon ay isinasantabi namin ang bangkay upang bahagyang maalagaan ito.
• Tumaga ang sibuyas sa quarters at ipadala ito sa kawali na may mainit na langis, igisa hanggang lumambot.
• Pagkatapos nito, ilagay ang gadgad na mga karot sa sibuyas, asinin din ng kaunti ang mga gulay at kumulo hanggang sa ang mga karot ay kalahating luto.

• Pinutol namin ang mga tubers ng patatas sa manipis na mga hiwa, huwag kalimutan na ang isda ay mabilis na niluto, at kung pinutol mo ang mga patatas na malaki, pagkatapos ay wala itong oras upang magluto.
• Gupitin ang lemon sa kalahati. Pigilan ang katas mula sa kalahati, gupitin ang kalahati ng sitrus sa manipis na mga kalahating bilog.
• Ngayon, mula sa dalawang sheet ng foil, gumawa kami ng tulad ng isang bulsa, tulad ng sa resipe sa larawan, ilagay ang isda dito, tiyan.
• Pinalamanan ang mackerel ng mga gulay, unang ilatag ang unang layer, ayusin ito. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga hiwa ng citrus upang ang mga ito ay nakikita mula sa isang gilid. At pagkatapos ay inilalagay namin ang natitirang pagpuno.

Inilalagay namin ang mga hiwa ng patatas sa paligid ng isda, at inilalagay ang mga kabute sa itaas, kung maliit ang mga takip, pagkatapos ay lutuin ito nang buo

• Ibuhos ang lahat ng may lemon juice sa itaas, iwanan ito ng kaunti, darating pa rin ito sa madaling gamiting. Asin ang patatas at iwisik ng langis. Ipinadala namin ito sa oven sa loob ng 25 minuto, temperatura 180 ° C.
• Para sa sarsa, ibuhos ang isang maliit na langis sa isang mangkok, pigain ang bawang, idagdag ang makinis na tinadtad na dill at ibuhos sa natitirang katas, ihalo.

Inilabas namin ang natapos na ulam at habang ang mga isda at patatas ay mainit pa, ibuhos sila ng sarsa

Kapag bumibili ng mackerel, bigyang pansin ang likod nito, mas malawak ito, mas nakakataba ng isda. At, tulad ng alam mo, ang mataba na isda ay nangangahulugang napaka masarap at ang ulam mula dito ay magiging pampagana at kasiya-siya.

Pike perch sa foil na may patatas sa oven

Ang ilang mga maybahay ay hindi gumagamit ng mga isda tulad ng pike perch sa pagluluto, dahil naniniwala silang masyadong tuyo ang karne nito. Ngunit ang pike perch ay mababa ang taba, hindi malubha at napaka masarap, kailangan mo lamang malaman kung paano ito maayos na ihurno sa oven. Samakatuwid, nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa lutong isda sa foil na may patatas.

Nakakatuwa! Masarap na pagluluto ng isang gansa para sa Bagong Taon 2020

Mga sangkap:

• 400 g pike perch fillet;
• 600 g patatas;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 2 kutsara l. mantika;
• 200 ML sour cream;
• 100 g ng keso;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

• Peel ang patatas, banlawan, gupitin.
• Tanggalin ang sibuyas sa mga cube, idagdag ito sa patatas, magdagdag ng asin, paminta, magdagdag ng langis at ihalo.
• Gupitin ang pike perch fillet sa mga piraso. Pagkatapos nito, asin at paminta ang isda, idagdag ito ng sour cream at ihalo.

• Grind ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
• Grasa ang langis ng langis, ikalat ang patatas, itaas ng mga piraso ng pike perch, iwisik ang mga karot, at itaas na may kulay-gatas, na idinagdag namin ng kaunting asin.

Ngayon ay naka-pack na namin ang lahat sa foil at ipinapadala ito sa oven sa loob ng 30-40 minuto, temperatura 180 ° C

Pagkatapos naming mailabas ang isda, iladlad nang kaunti ang palara at iwisik ang lahat ng may gadgad na keso, ibalik ito sa oven para sa isa pang 7-10 minuto

Upang mapahusay ang lasa ng mga pinggan ng isda, maaari kang bumili ng mga handa na spice kit o magdagdag ng mga sprigs ng rosemary o tim.

Ang oven na inihurnong salmon na may patatas

Ang Salmon ay isang marangal at masarap na isda, at kung ihurno mo ito sa oven sa foil na may patatas, maaari kang makakuha ng isang maligaya na ulam. Nag-aalok kami ng isang simpleng resipe para sa isang nakabubusog na paggamot na maaaring ihanda para sa anumang okasyon o isang hapunan lamang ng pamilya.

Mga sangkap:

• steak ng salmon;
• 3 tubers ng patatas;
• 2 karot;
• 1 sibuyas;
• 50 g ng keso;
• 1 kutsara l. mantika;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

• I-chop ang sibuyas sa quarters.
• Gupitin ang mga peeled na karot sa mga kalahating bilog.
• Pinutol din namin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa.

• Ilipat ang mga karot at patatas sa isang pangkaraniwang mangkok, magdagdag ng pampalasa, magdagdag ng langis at ihalo.
• Ang mga steak ng salmon at, kung ninanais, timplahan ng anumang mga pampalasa para sa mga pinggan ng isda.
• Tiklupin ang isang sheet ng foil sa kalahati, ilagay ang mga patatas na may mga karot, mga sibuyas sa tabi nito, at isda sa tuktok ng gulay ng sibuyas.

• Inaayos namin ang lahat ng may foil, inilalagay ito sa isang hulma at inilalagay sa oven sa loob ng 35 minuto, temperatura 180 ° C.
• Pagkatapos maingat na buksan ang palara, iwisik ang mga patatas na may gadgad na keso at ilagay ang ulam sa oven sa loob ng 10-15 minuto pa.

Ang mga pre-salmon steak ay maaaring maatsara sa toyo o dry white wine. Gayundin, para sa isang masarap na lasa at isang maliwanag na aroma, kasama ang mga gulay, maaari kang maglagay ng mga hiwa ng lemon o maanghang na halaman sa mga isda.

Carp na may patatas at lemon sa oven

Ang Carp ay isang tanyag na isda sa ating bansa, na pinirito, nilaga, pinakuluan sa sopas ng isda o inihurnong sa foil sa oven. Nag-aalok kami upang lutuin ang gayong mga isda na may patatas at lemon. Ang recipe ay napaka-simple, at ang ulam ay naging insanely masarap at mabango. Ang nasabing isang paggamot tulad ng sa larawan ay maaaring ilagay sa maligaya talahanayan.

Mga sangkap:

• pamumula;
• 6-7 tubers ng patatas;
• 2 karot;
• 1 lemon;
• 2 sibuyas;
• Asin at paminta para lumasa;
• zira tikman;
• 30 ML ng langis ng halaman.

Paghahanda:

• Sa nalinis na at na-gatong bangkay ng isang carp, pinuputol namin ang buong ibabaw sa magkabilang panig.
• Kuskusin ang bangkay sa loob at labas ng asin at karagdagan paminta.

• Pagkatapos ng carp, balutin ito sa foil at iwanan ito sa loob ng 1-2 oras.
• Gupitin ang mga karot sa manipis na mga hiwa at agad na ilipat ang mga ito sa isang mangkok.

• Susunod, nagpapadala kami ng mga sibuyas na tinadtad sa manipis na singsing.
• Ngayon ay kumukuha kami ng patatas, gupitin sa mga cube at idagdag sa natitirang gulay.
• Pagkatapos naming asin ang mga gulay, idagdag ang cumin, na gaanong gilingan namin, ihalo ang lahat.
• Gupitin ang lemon sa manipis na mga hiwa.

• Grasa ang langis ng form, ilagay ang isda, ilagay ang mga hiwa ng lemon at isang maliit na sibuyas sa tiyan.
• Itabi ang mga gulay sa paligid ng bangkay. Pugain ang kaunting katas mula sa citrus, ihalo ito sa langis at grasa ang carpass carpass.

Takpan ang lahat ng foil at ilagay sa oven sa loob ng 40-50 minuto, temperatura 200 ° C, at alisin ang palara 15 minuto bago magluto

Ang Carp ay isang isda sa ilog, kaya mabibili mo ito sariwa, ang pangunahing bagay ay ang kanyang mga mata ay transparent, at ang kanyang hasang ay maliwanag na pula. Kung ang bangkay ay bahagyang natuyo, nangangahulugan ito na ang isda ay matagal nang walang tubig, kaya dapat mong agad na tanggihan ang naturang pagbili.

Ang oven na inihurnong trout na may mga gulay

Ang Rainbow trout ay ang pinaka-karaniwang uri ng salmon sa aming mga lawa, kaya maraming mga maybahay ang nagsimulang gumamit ng ganitong uri ng isda nang mas madalas sa pagluluto. Kabilang sa lahat ng mga pinggan ng isda, lalo na popular ang resipe na may larawan ng lutong trout na may mga gulay.

Mga sangkap:

• Rainbow trout;
• 2 tubers ng patatas;
• 1 karot;
• 1 sibuyas:
• 6 na kabute ng talaba;
• 3-4 sprigs ng tim;
• 3-4 na sibuyas ng bawang;
• kalahating lemon;
• Asin at paminta para lumasa;
• langis ng oliba sa panlasa.

Paghahanda:

• Grasa isang sheet ng foil na may langis ng oliba.
• Gupitin ang mga tubers ng na-peeled na patatas sa mga bilog na 0.5 - 1 cm ang kapal.
• Kumakalat kami sa foil sa dalawang hilera, pagkatapos ay asin at paminta ang patatas.
• Gupitin ang mga karot sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa tuktok ng patatas, pagkatapos ay hindi lamang ibuhos ito sa isang slide, ngunit ilagay din sa isang hilera.

Ngayon itabi ang mga kabute ng talaba sa ibabaw ng mga gulay, asin, paminta at grasa ang mga ito ng langis

• Ang nakahanda na bangkay ng rainbow trout ay mahusay na hadhad sa loob at labas ng asin at paminta.
• Ilagay ang thyme sprigs at unpeeled bawang ng sibuyas sa tiyan.

• Gupitin ang lemon sa manipis na mga hiwa at ilagay din sa tiyan.
• Ngayon ay maingat naming inililipat ang isda sa mga gulay.
• Tumaga ang sibuyas sa manipis na singsing at ilagay ito sa isda.
• Susunod, ibuhos ang lahat ng may langis na oliba, balutin ito sa foil, mag-iwan lamang ng isang bulsa ng hangin.

Ibuhos ang isang baso ng tubig sa isang malalim na baking sheet, ilagay ang isda na may gulay at ilagay sa oven sa loob ng 45 minuto, temperatura 180 ° C

Sa halip na langis ng oliba, maaari kang gumamit ng kulay-gatas, magdagdag din ito ng juiciness sa ulam. Ngunit ang maanghang na damo sa resipe ay hindi dapat balewalain, dahil inaalis nila ang amoy ng mga mapagkukunan ng tubig-tabang

Napakadali at mabilis na maghatid ng masarap at kasiya-siyang ulam sa mesa kung maghurno ka ng anumang isda sa oven na may patatas at foil. Ang lahat ng ipinanukalang mga resipe na may mga larawan ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto, at kahit na ang pinaka-walang karanasan na maybahay ay madaling makayanan ang mga ito. Samakatuwid, lutuin nang may kasiyahan at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may malusog na pinggan ng isda.