Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Meryenda sa Kaarawan: Masarap na Mga Resipe
Mga Meryenda sa Kaarawan: Masarap na Mga Resipe

Video: Mga Meryenda sa Kaarawan: Masarap na Mga Resipe

Video: Mga Meryenda sa Kaarawan: Masarap na Mga Resipe
Video: Pinas Sarap: Mga paboritong panghimagas ng mga Zamboangueño, tinikman sa 'Pinas Sarap!' 2024, Marso
Anonim
Image
Image
  • Kategorya:

    meryenda

  • Oras ng pagluluto:

    15 minuto

Mga sangkap

  • keso sa maliit na bahay
  • Dill
  • tinapay
  • pipino

Sa pag-asa ng kanyang kaarawan, ang bawat batang babae ng kaarawan ay iniisip ang tungkol sa kung anong mga meryenda na ihahatid sa maligaya na mesa. Paano magluto ng simple ngunit masasarap na pagkain, nang walang labis na pagsisikap, at pinakamahalaga, mahalagang oras. Ang mga resipe na may sunud-sunod na mga larawan ay makakatulong malutas ang problemang ito.

Image
Image

Mga bangka ng pipino

Ang pinong at magaan na ulam na ito, salamat sa orihinal na disenyo nito, ay magiging isang dekorasyon ng maligaya na mesa. Ang buong proseso ay tatagal ng hindi hihigit sa 20 minuto.

Mga sangkap:

  • cottage cheese - 150 g;
  • dill - 1 bungkos;
  • tinapay - 1 pc.;
  • sariwang pipino - 1 pc.

Paghahanda:

  1. Gupitin ang tinapay sa mga hugis na tulad ng bangka.
  2. Paluin ang keso sa maliit na bahay sa isang blender at ihalo, na may makinis na tinadtad na mga halaman.
  3. Hatiin ang gulay sa napakapayat na hiwa.
  4. Ikinakalat namin ang nagresultang masa sa base.
  5. Kumuha ng pandekorasyon na tuhog at itanim dito ang mga piraso ng pipino sa anyo ng isang layag at idikit ito sa canapé.

Ang pagkakaroon ng ipinakitang imahinasyon, maaari mong ibigay ang natapos na meryenda ng anumang hugis.

Image
Image

Pinalamanang kabute

Ang mga classics ng genre, ang kumbinasyon ng malambot na karne ng manok na may mga mabangong kabute, ay mananatili sa memorya ng mga panauhin sa mahabang panahon.

Image
Image

Mga sangkap:

  • sibuyas - 1 pc.;
  • keso - 50 g;
  • fillet ng manok - 200 g;
  • kulay-gatas - 50 ML;
  • perehil - 1 bungkos;
  • mga champignon - 200 g;
  • langis ng gulay - 50 ML;
  • Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Gupitin ang dibdib ng manok at sibuyas sa maliit na cubes at iprito sa isang kawali

Image
Image
  • Hayaan ang cool at ihalo sa sour cream at herbs.
  • Hugasan ang mga kabute at alisin ang mga binti.
Image
Image
  • Pinalamanan namin ang mga ito sa nagresultang masa.
  • Naghurno kami sa oven ng 15 minuto sa 200 degree.
  • Budburan ng makinis na gadgad na keso at iwanan upang pawisan ng kaunti. Bumibili kami ng matitibay na barayti, tulad ng Dutch o Russian.
Image
Image
Image
Image

Exotic

Ang ganitong pampagana ay madaling ihanda, ngunit kapansin-pansin ito sa pagiging sopistikado.

Mga sangkap:

  • mga petsa - 100 g;
  • mga almendras - 50 g;
  • bacon - 100 g.
Image
Image

Paghahanda:

  1. Hatiin ang mga prutas sa kalahati at maglagay ng isang kulay ng nuwes sa loob ng bawat isa.
  2. Gupitin ang hamon sa manipis at mahabang mga hiwa, balutin ang mga pinatuyong prutas sa kanila at ilagay ito sa isang kahoy na palito.
  3. Ikinakalat namin ang mga rolyo sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa loob ng 8 minuto sa buong lakas ng kalan.
  4. Inilabas muna namin ang mga ito sa mga napkin ng papel upang alisin ang labis na taba.

Ang mga oras ng baking ay maaaring mag-iba dahil sa kapal ng bacon. Sa halip na mga almond, maaari mong gamitin ang anumang maanghang na keso na maayos sa mga matamis na prutas.

Image
Image

Malamig na meryenda

Kapag nagmumula sa isang menu para sa iyong kaarawan, huwag kalimutan ang tungkol sa mga salad, ito ay hindi lamang isang masarap na ulam, ngunit isang sangkap din ng aesthetic ng maligaya na mesa. Maaari kang maghanda ng mga simpleng meryenda gamit ang mga recipe na may mga larawan.

Image
Image

Maaraw na taglagas

Itigil ang iyong pinili sa salad na ito, kung dahil lamang sa mayroon itong orihinal na hitsura, isang cob na may mga dahon.

Mga sangkap:

  • de-latang mais - 250 g;
  • crab sticks - 250 g;
  • repolyo - 200 g;
  • karot - 1 pc.;
  • berdeng mga sibuyas - 1 bungkos;
  • mayonesa - 50 ML.
Image
Image

Paghahanda:

  1. Pinuputol namin ang mga crab stick at repolyo.
  2. Kuskusin ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran.
  3. Magdagdag ng kalahating lata ng mais, mayonesa at ihalo.
  4. Sa isang hugis-itlog na pinggan mula sa nagresultang masa, bumubuo kami ng tainga.
  5. Ikinalat namin ang ibabaw na may mga dilaw na butil, ginagawa namin ito nang mahigpit upang walang mga natitirang puwang.
  6. Gupitin ang mga balahibo ng sibuyas sa kalahati kasama ang buong haba at palamutihan ang salad.
Image
Image

Watermelon wedge

Ang labis na disenyo ng pinggan ay agad na tataas ang interes dito, at kung ang holiday ay bumagsak sa panahon ng taglamig, ipaalala nito sa iyo ang mainit, araw ng tag-init.

Image
Image

Mga sangkap:

  • dibdib ng manok - 200 g;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • keso - 150 g;
  • suka - 2 tsp;
  • asukal - 1 tsp;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • kamatis - 2 mga PC.;
  • pipino - 1 pc.;
  • pitted olives - 10 pcs.;
  • mayonesa - 50 ML.
Image
Image

Paghahanda:

  1. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ilagay ito sa pag-atsara sa pamamagitan ng paghahalo ng suka at asukal sa kalahating baso ng tubig.
  2. Pakuluan ang karne at gupitin sa mga cube.
  3. Tatlong keso at itlog sa isang masarap na kudkuran, at isang pipino sa isang magaspang na isa.
  4. Peel ang mga kamatis at i-chop ang mga ito sa maliit na piraso.
  5. Nagsisimula kaming mabuo ang salad, para dito kumukuha kami ng isang malaking ulam at ikakalat ang dibdib ng manok, mga adobo na sibuyas at itlog sa isang kalahating bilog.
  6. Lubricate na may mayonesa at takpan ng mga kamatis.
  7. Pagkatapos ay pinalamutian namin ang kalahating singsing na may isang gilid mula sa keso ng masa, at pagkatapos ay berde mula sa isang halo ng pipino, na sumasagisag sa isang balat ng pakwan.
  8. Pinutol namin ang mga olibo sa kalahati at inilalagay ito sa tuktok ng mga kamatis, ginagampanan nila ang papel ng mga binhi.

Kung kabilang sa mga naanyayahan mayroong mga taong hindi gusto ang mga sibuyas, maaari mo itong gawin nang wala ito.

Image
Image

Buffet pinggan

Kamakailan lamang, ang mga partido sa isang libreng estilo ay nakakakuha ng higit na kasikatan, na kinasasangkutan ng buhay na komunikasyon sa kabila ng mga piyesta na may labis na dami ng mabibigat at mataba na pagkain. Ang isang birthday party sa format ng isang buffet table ay nagbibigay para sa iba't ibang mga simple at masarap na meryenda.

Ang mga resipe na may sunud-sunod na mga larawan ay magpapahintulot sa kahit na walang karanasan na babaing punong-abala upang makayanan ang gawain.

Image
Image

Mga rolyo ng karne

Bilang batayan, maaari kang kumuha ng pinausukang dibdib ng manok, pinakuluang baboy o ham.

Image
Image

Mga sangkap:

  • gatas - 300 ML;
  • itlog - 1 pc.;
  • harina - 100 g;
  • ham - 200 g;
  • pipino - 3 mga PC.;
  • cream cheese - 150 g;
  • kamatis - 2 mga PC.;
  • dahon ng litsugas.

Paghahanda:

  1. Paghaluin ang gatas, itlog, harina at talunin ng isang taong magaling makisama.
  2. Fry pancake mula sa batter.
  3. I-chop ang ham at gulay sa maliliit na cube.
  4. Ikinakalat namin ang ibabaw ng cake na may keso, ikinalat ito, ang nagresultang masa at igulong ito.
  5. Gupitin ang mga rolyo sa mga bahagi na piraso.
  6. Ihain ang pinggan sa mga dahon ng litsugas.
Image
Image

Mga crackers ng salmon

Papayagan ka ng resipe na ito na maghanda ng isang chic at magandang-maganda na ulam para sa isang buffet table sa maikling panahon.

Image
Image

Mga sangkap:

  • tuyong biskwit - 300 g;
  • keso "Pangulo" - 100 g;
  • gaanong inasnan na salmon - 100 g;
  • bawang - 2 sibuyas;
  • perehil - 1 bungkos.

Paghahanda:

  1. Pihitin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, makinis na tagain ang mga gulay at ihalo sa keso.
  2. Ikinalat namin ang masa sa isang cracker.
  3. Pinutol namin ang isda sa manipis na mga hiwa, pinagsama ito sa isang tubo, sinusubukan na bigyan ito ng hugis ng isang rosas, at ilagay ito sa pinaghalong keso.
  4. Para sa kagandahan inilalagay namin ang isang maliit na sanga ng perehil sa gitna ng bawat "bulaklak".
Image
Image

Karot

Upang maihanda nang mabilis ang gayong ulam, maaari mong, kung masahin mo nang maaga ang kuwarta, perpektong ito ay nakaimbak sa isang cool na lugar.

Mga sangkap:

Para sa mga pangunahing kaalaman:

  • kulay-gatas - 80 ML;
  • tomato paste - 2 kutsara l.;
  • mantikilya - 70 g;
  • harina - 150 g;
  • ground paprika - 1 tsp;
  • asin - ½ tsp.

Para sa pagpuno:

  • itlog - 2 pcs.;
  • bawang - 1 sibuyas;
  • keso - 100 g;
  • mayonesa - 2 kutsara. l.;
  • perehil - 1 bungkos.
Image
Image

Paghahanda:

  1. Sa bisperas ng pagdiriwang, pinagsasama namin ang lahat ng mga bahagi at masahin ang cool na kuwarta, ilagay ito sa ref.
  2. Inilunsad namin ang layer, 3-4 mm ang kapal, sinusubukan na bigyan ito ng isang hugis-parihaba na hugis.
  3. Gupitin ang mga piraso ng 2 cm ang lapad at balutin ang mga ito sa isang iron na kono.
  4. Naghurno kami sa oven ng 10 minuto sa katamtamang temperatura.
  5. Libre ang pinakuluang itlog mula sa shell at masahin gamit ang isang tinidor.
  6. Pigain ang bawang sa pamamagitan ng press.
  7. Kuskusin ang keso sa isang masarap na kudkuran.
  8. Naghahalo kami ng mga sangkap sa mayonesa.
  9. Pinupuno namin ang mga cooled tubes na may isang pagpuno gamit ang isang pastry syringe.
  10. Dumidikit kami sa mga sanga ng perehil sa mas malawak na bahagi, na tutularan ang mga tuktok.

Salamat sa paprika at tomato paste, ang natapos na produkto ay makakakuha ng isang kulay kahel, kaya nakuha ang pangalan na "karot".

Image
Image

Mga roll ng pipino

Ang isang magaan at madaling ihatid na meryenda ay mag-iiba-iba ng maligaya na mesa na itinakda sa iyong kaarawan. Ang mga detalyadong resipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyong maghanda ng isang masarap na ulam.

Image
Image

Mga sangkap:

  • cream at matapang na keso - 100 g bawat isa;
  • crab sticks - 100 g;
  • pipino - 1 pc.;
  • dill - 1 bungkos.
Image
Image

Paghahanda:

  • Tanggalin ang mga halaman, lagyan ng rehas na keso ang Dutch sa isang masarap na kudkuran at ihalo sa malambot.
  • Gupitin ang mga stick ng alimango sa mga cube.
  • Hatiin ang pipino sa mga manipis na piraso gamit ang isang espesyal na aparato.
Image
Image

Igulong ang mga rolyo mula sa masa ng keso at balutin ito ng mga plate ng gulay

Image
Image
  • Ilagay ang mga rolyo sa isang plato at ilagay ang mga piraso ng mga crab stick sa itaas.
  • Kapag naghahain, palamutihan ng mga sprigs ng halaman.
Image
Image

Malambing na chips

Mahirap paniwalaan na maaari kang magluto ng isang walang kapantay na ulam na may ordinaryong mga plate ng patatas.

Image
Image

Mga sangkap:

  • abukado - 1 pc.;
  • hipon - 250 g;
  • kamatis - 1 pc.;
  • mayonesa - 50 ML;
  • mga gulay

Paghahanda:

  1. Haluin ang lahat ng sangkap maliban sa 70 g ng pagkaing-dagat sa isang blender.
  2. Ikinakalat namin ang nagresultang masa sa isang kutsarita sa mga chips.
  3. Maglagay ng isang buo, nakabalot na hipon at isang maliit na sanga ng perehil sa itaas.
  4. Ang isang walang kaparis na pampagana, at ang paghahanda ay tatagal nang hindi hihigit sa 15 minuto.
Image
Image

Roll "Tiger cub"

Mga sangkap:

  • itlog - 4 na PC.;
  • harina - 2 kutsara. l.;
  • almirol - 2 kutsara. l.;
  • mayonesa - 100 ML;
  • malambot na keso - 150 g;
  • fillet ng isda - 70 g;
  • dill - 1 bungkos;
  • olibo - 10 mga PC.
Image
Image

Paghahanda:

  1. Masira ang mga itlog, magdagdag ng mayonesa, harina, almirol at masahin.
  2. Paghiwalayin ang ¼ bahagi ng masa at ihalo sa tinadtad na dill.
  3. Ibuhos ang batter sa isang baking sheet, i-drip ang halo na may mga damo sa iba't ibang mga lugar na may isang kutsarita at ikalat ang mga olibo, gupitin sa mga bilog.
  4. Naghurno kami sa oven ng 10 minuto sa temperatura na 200 degree.
  5. Igulong ang cake habang mainit.
  6. Kapag lumamig ito, magpahinga at mag-grasa ng keso.
  7. Idagdag ang salmon, gupitin sa maliliit na cube, at bumalik sa dating hugis.

Kapag naghahain, gupitin sa mga bahagi at ilagay sa isang plato. Hindi kinakailangan na kumuha ng isang mamahaling isda, maaari itong maalat na pike, pike perch o kahit isang simpleng herring.

Image
Image

Holiday ng mga bata

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa mga meryenda kung inilaan ito para sa kaarawan ng isang bata. Kinakailangan na ang mga ito ay hindi lamang simple at masarap, ngunit mayroon ding isang makulay at orihinal na hitsura. Ang mga resipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na makita kung paano ang hitsura ng natapos na ulam.

Image
Image

Mga parkupino

Ang maliwanag at nakakain na "mga hayop" ay magdudulot ng kagalakan sa maliliit na panauhin, at ang pagkain ay magiging isang kamangha-manghang kaganapan.

Image
Image

Mga sangkap:

  • baguette - 1 pc.;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • karot - 1 pc.;
  • mayonesa - 50 ML;
  • dill - 1 bungkos;
  • dahon ng litsugas;
  • buto ng sibuyas.

Paghahanda:

  1. Pakuluan ang mga itlog at hatiin ang mga ito sa dalawang bahagi.
  2. Peel ang mga karot, gupitin ito sa kalahating singsing at gumamit ng isang kulot na kutsilyo upang gumawa ng "mga karayom".
  3. Gupitin ang tinapay, grasa ng mayonesa at iwisik ang mga halaman.
  4. Ilagay ang kalahating itlog sa bawat bilog ng baguette.
  5. Ang pagkakaroon ng mga paghiwa, pinalalakas namin ang "mga tinik" ng karot.
  6. Bumuo ng mga mata at bibig ng hedgehog mula sa mga binhi ng carnation.
  7. Masisiyahan ang mga mas batang panauhin sa mga kamangha-manghang mga sandwich.

Kabute

Ang klasikong resipe, ngunit sa bersyon ng mga bata pipiliin namin ang mas maliit na mga katapat mula sa pang-adultong ulam.

Mga sangkap:

  • mga itlog ng pugo - 12 pcs.;
  • mga kamatis ng seresa - 6 mga PC.;
  • perehil - 1 bungkos.

Paghahanda:

  1. Pakuluan ang mga itlog at alisan ng balat.
  2. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati at kunin ang core.
  3. Sa isang tuhog, una kaming nag-string ng mga bulaklak ng seresa, na gumagaya sa isang sumbrero, pagkatapos ay isang itlog at isang dahon ng perehil.
  4. Ang dalawang mga kabute ay inilalagay sa isang stick.
Image
Image

ladybugs

Ang mga makukulay na sandwich ay maaaring ihanda sa loob ng 15 minuto.

Mga sangkap:

  • mahabang tinapay - 1 pc.;
  • cream cheese - 50 ML;
  • kamatis - 3 mga PC.;
  • olibo - 4 na PC.;
  • mayonesa - 30 ML;
  • balahibo ng berdeng mga sibuyas.

Paghahanda:

  1. Gupitin ang baguette sa mga piraso at tuyo sa toaster.
  2. Lubricate na may malambot na keso at ilagay ang kalahati ng mga kamatis.
  3. Gupitin ang mga olibo sa kalahati at ilagay ito sa mga kamatis.
  4. Inilalagay namin ang mga balahibo ng sibuyas sa mga butas.
  5. Sa ibabaw ng cherry, gumawa kami ng mga tuldok na may mayonesa.
  6. Ang isang masarap at kamangha-manghang ulam ay palamutihan ng isang maligaya, mesa ng mga bata.
Image
Image

Ang isang modernong piyesta opisyal ay hindi isang kapistahan na may masagana at mataba na pinggan, ngunit madaling komunikasyon sa simple at magaan na meryenda na may positibong damdamin.

Inirerekumendang: