Pagkain para sa labis na timbang ng atay at mga menu para sa isang linggo

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Ang fatty hepatosis ay isang mapanganib na sakit kung saan namamatay ang mga cells ng atay. Ang pagkain para sa labis na timbang ng atay ay isang mabisang paraan upang gamutin ang patolohiya nang walang operasyon.

Para saan ang diyeta?

Ang mataba na atay ay isang kondisyon kung saan higit sa 5% na taba ang nangingibabaw sa kabuuang masa ng organ, samakatuwid nga, ang mga cells ay naging mataba. Bilang isang resulta, ang metabolismo at ang gawain ng digestive system ay nagambala.

Ang mga dahilan para sa pag-unlad ng sakit ay kasama ang labis na pag-inom ng alak, labis na timbang, mga problema sa thyroid gland at iba pang mga kadahilanan. Ang pinaka-mapanganib na bagay ay ang sakit na walang sintomas. Laban lamang sa background ng binibigkas na labis na timbang ay maaaring magkaroon ng sakit sa tamang hypochondrium, pangangati, matinding kahinaan. At kung ang patolohiya ay hindi masuri sa isang napapanahong paraan, kung gayon ang cirrhosis at maging ang kanser ay maaaring umunlad.

Maaari mong ibalik ang atay sa iyong sarili kung susundin mo ang isang diyeta. Ang isang maayos na formulated na diyeta ay makakapagpawala ng pagkarga mula sa atay at titigil sa pagkasira ng mga cells. Makakatulong din ito upang mapabuti ang paggana ng biliary tract at sa gayong paraan maiwasan ang pag-unlad ng mga malubhang sakit.

Bilang karagdagan, kung susundin mo ang lahat ng mga reseta ng doktor, magkakaroon ang gana ng tao at maibalik ang aktibidad. Tanggalin ng pasyente ang mga hindi kanais-nais na sintomas tulad ng pagduwal, pagnanasa na magsuka, pagkulay ng mauhog na lamad at balat.

Posibleng ibalik ang gawain sa atay sa tulong ng pagdidiyeta at walang drug therapy lamang sa mga unang yugto ng sakit.

Patakaran sa pagkain para sa napakataba ng atay

Ang isang diyeta para sa labis na timbang ng atay ay lilikha ng mga kundisyon kung saan magagawa ng organ ang mga pagpapaandar na naatasan dito. At upang makuha ang nais na therapeutic effect, mahalagang sundin ang mga pangunahing alituntunin ng nutrisyon sa medisina:

• hindi ka maaaring kumain ng malamig at masyadong mainit na pagkain, lahat ng pinggan ay dapat na mainit-init;
• kailangan mong kumain ng maliit, iyon ay, sa maliliit na bahagi mula 5 hanggang 7 beses sa isang araw;
• ang diyeta ay dapat na magkakaiba, ang menu ay dapat magsama ng mga pinggan ng karne at isda, gulay, prutas;
• mas mahusay na maghurno ng pagkain, singaw ito, lutuin at nilaga, ngunit sa anumang kaso ay magprito ng langis;
• habang sumusunod sa isang therapeutic diet, mahalaga na tuluyang iwanan ang alkohol at mga pagkain na nagdaragdag ng produksyon ng acid sa tiyan;
• ang asin ay dapat na maibukod mula sa diyeta, maaari mo itong idagdag sa isang handa na ulam at sa isang maliit na halaga;
• ang mga gulay at prutas na mayaman sa hibla ay pinakamahusay na natupok sa durog na form;
• ang mga hilaw na gulay ay dapat naroroon sa diyeta, maliban sa mga kamatis;
• bawat araw kailangan mong kumain ng 3.5 kg ng pagkain, ang pangunahing bagay ay ang pang-araw-araw na calorie na nilalaman ay hindi hihigit sa 2200 kcal sa talamak na panahon at 3300 kcal kapag ang kondisyon ay pinagaan;
• sa panahon ng pagdiyeta, mahalagang obserbahan ang rehimen ng pag-inom, bago ang bawat pagkain, uminom ng 200 ML ng tubig nang walang gas.

Dapat isama sa diyeta ang mga pagkaing mayaman sa protina. Sa lalong madaling pagpasok ng isang malaking dosis ng protina sa katawan, magsisimulang alisin ng atay ang mga lason, labis na tubig at gagana nang mas mahusay.

Pinapayagan ang Mga Produkto

Sa labis na timbang sa atay, mahalagang iguhit ang tamang menu para sa isang linggo, at para dito mas mabuti na magkaroon ng isang listahan ng mga pinapayagan na pagkain sa iyo:

1. Puting tinapay, na may mahusay na pagpapaubaya - itim, ngunit kahapon o tuyo lamang, pati na rin ang mga crackers.
2. Mga pulang karne. Ito ay baka o karne ng baka, maaari mo ring lutuin ang mga pinggan mula sa pabo, manok, kuneho. Ang pangunahing bagay ay upang linisin ang karne mula sa balat, taba at litid. Kung kailangan mong ihurno ito, pagkatapos ay pakuluan muna ito.
3. Mga sopas at sabaw - gulay, isda o karne, kasama ang pagdaragdag ng mga mahusay na pinakuluang siryal. Kung ang batayan ng unang kurso ay isda o karne, kung gayon ang unang sabaw ay dapat na maubos.
4. Lahat ng mga uri ng sandalan na isda: bakalaw, perch, pike perch, atbp. Ang isda ay maaaring kainin na inihurnong o pinakuluan.
5. Sinigang na ginawa mula sa otmil, bakwit, bigas. Maaari ka ring magdagdag ng maliit na pasta sa anyo ng mga casserole na may keso sa maliit na bahay sa diyeta.
6. Ang mga produktong may fermented na gatas na may pinakamababang porsyento ng taba, ngunit kung ang paggamit nito ay sanhi ng pagkabulok ng bituka, mas mabuti na ibukod ang mga ito sa ilang sandali.
7. Mga berry at prutas. Mahaba ang listahan, ang pangunahing bagay ay dapat silang matamis, hinog, at kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga saging, pagkatapos pumili ng labis na hinog. Gayundin, sa batayan ng mga prutas at berry, maaari kang magluto ng compotes, jelly, maghanda ng jelly at mga juice.
8. Matamis - maaaring isama sa medikal na pagkain, ngunit sa kaunting dami. Mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga marshmallow, marmalade, jams, tafé, caramel.
9. Ang mga gulay ay kinakailangan sa menu, maaari silang kainin na lutong o hilaw. Sa labis na timbang sa atay, maaari kang kumain ng patatas, zucchini, kalabasa, karot, cauliflower at puting repolyo. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga gulay mula sa iyong hardin sa mga salad.
10. Mantikilya - mantikilya at gulay, mabuti kung ito ay olibo o mais.
11. Ang mga itlog ng manok ay dapat ding naroroon sa diyeta, sapagkat sila ay mayaman sa protina, na napakahalaga para sa pag-aayos ng atay.

Ang lahat ng pagkain ay dapat na hugasan ng pinakuluang tubig (maaaring magamit ang mineral na tubig), ngunit ang pinakamahalaga - nang walang gas. Maaari ka ring uminom ng mga juice, ngunit hindi nakabalot, ngunit sariwang kinatas, itim, berde o herbal na tsaa, pagbubuhos ng rosehip.

Mga ipinagbabawal na pagkain

Sa labis na timbang sa atay, mahalagang malaman hindi lamang kung ano ang maaaring kainin, kundi pati na rin kung hindi. Kasama sa listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain ang:

• de-latang gulay, legume, labanos at labanos, mga sibuyas, pati na rin mga halaman - kastanyo, spinach at iba pa (na may mataas na kaasiman);
• anumang mga kabute, lalo na ang mga adobo;
• maaari mong kainin ang halos lahat mula sa mga berry, maliban sa mga ubas, kailangan mo ring isuko ang mga mani at almond;
• mataba na karne at hilaw na pinausukang mga sausage;
• mga produktong gatas na may mataas na nilalaman ng taba, ipinagbabawal ang parmesan mula sa mga keso;
• mustasa, mayonesa at iba pang maanghang, mataba na sarsa, natural na pampalasa lamang ang pinapayagan;
• mula sa matamis - tsokolate, sorbetes, pastry cream, at mula sa mga produktong panaderya - shortcrust pastry at buns;
• hindi ka maaaring magluto ng pinggan ng pato o gansa, kailangan mo ring isuko ang pinausukang manok;
• de-latang isda, pinausukan, mataba na isda, itim at pulang caviar.

Sa labis na timbang ng atay, hindi ka maaaring uminom ng carbonated at alkohol na inumin, lalo na ang vodka, beer, dry red wine.

Menu para sa linggo

Batay sa listahan ng mga pinapayagan na produkto, maaari kang lumikha ng isang menu para sa linggo, na maaaring iba-iba at masarap:

Sa Lunes, maaari mong pakuluan ang isang itlog para sa agahan at gumawa ng lugaw sa tubig. Para sa tanghalian, kumain ng low-fat na keso o saging. Para sa tanghalian - okroshka sa low-fat kefir, vinaigrette. Para sa hapunan - pinakuluang dila ng baka o gulong ng repolyo ng gulay. Mula sa inumin - chamomile o green tea na may pagdaragdag ng honey, sabaw ng rosehip at low-fat kefir, na maaaring lasing bago matulog

• Sa Martes, maaari ka ring magluto ng sinigang sa lasaw na gatas, kumain ng isang slice ng tinapay kahapon na may mantikilya, at para sa tanghalian - keso sa maliit na bahay. Para sa tanghalian - gulay na sopas, nilagang repolyo na may pinakuluang manok. Para sa hapunan - pinakuluang isda na may pinakuluang gulay, prutas katas. Mula sa inumin - mahina na kape, jelly o compote, sabaw ng rosehip na may pulot.
• Sa Miyerkules, para sa unang agahan - isang torta ng omelet na gawa sa mga itlog at gatas na mababa ang taba, at para sa pangalawa - mababang taba na keso sa maliit na bahay, maaari kang gumawa ng isang fruit salad. Para sa tanghalian - beetroot, lutong isda na may gulay na salad. Para sa hapunan - steamed manok at gulay salad. Mula sa mga inumin - erbal na tsaa, kamatis na pinaghalong tubig, compote.
• Sa Huwebes, maaari kang gumawa ng isang araw ng pag-aayuno, iyon ay, kailangan mong tanggihan ang anumang pagkain, uminom lamang ng tubig at low-fat kefir. Ang mga araw ng pag-aayuno ay magpapabilis sa proseso ng paggaling ng atay.

• Sa Biyernes, para sa unang agahan, mas mahusay na kumain ng isang casserole ng keso na may jam, sa pangalawa - isang slice ng tinapay kahapon o crackers, low-fat kefir o yogurt. Para sa tanghalian - sandalan borscht, steamed cutlets ng manok na may beet salad, inihurnong berdeng mga mansanas na may keso sa bahay at pulot. Para sa hapunan, dapat mayroong pinakuluang karne ng baka na may kalabasa na caviar. Mula sa inumin - kakaw, erbal na tsaa, tubig, compote.
• Sa Sabado para sa unang agahan - lugaw, tinapay at mantikilya kahapon, para sa pangalawa - inihurnong prutas o mababang-taba na keso sa maliit na bahay. Para sa tanghalian - gulay na sopas, inihurnong manok na may gulay na salad. Para sa hapunan - steamed fish, gulay, keso, jelly. Mga inumin - tsaa, gatas na mababa ang taba, compote.

Sa Linggo para sa unang agahan - cottage cheese casserole o scrambled egg, tinapay na may mantikilya at keso, para sa pangalawang - keso. Para sa tanghalian - gulay na sopas at repolyo ng repolyo na may sinigang, keso sa maliit na bahay na may mga prutas o berry. Para sa hapunan - isda na may gulay o bigas. Mula sa inumin - tsaa na walang asukal, mababang-taba kefir, sabaw ng rosehip

Kung mayroon kang mga problema sa sobrang timbang, kalahating oras bago ang pagkain, tiyak na uminom ka ng isang basong tubig.

Ang pagkain para sa labis na timbang ng atay ay isang mabisang paraan upang mapupuksa ang patolohiya nang hindi kumukuha ng mga gamot. Sa parehong oras, ang bawat isa na naghihirap mula sa isang sakit ay dapat mapagtanto na kinakailangan upang sumunod sa tamang nutrisyon sa lahat ng oras. Ang mga maliit na indulhensiya ay posible kapag ang sakit ay pumapasok sa yugto ng matatag na pagpapatawad.

Kinalabasan

1. Ang isang diyeta para sa labis na timbang ng atay ay makakatulong na maibalik ang paggana ng organ nang walang seryosong interbensyong medikal.
2. Ang isang therapeutic diet ay epektibo lamang sa isang maagang yugto sa pag-unlad ng patolohiya.
3. Sa pagkakaroon ng naturang sakit, kailangan mong ganap na kalimutan ang tungkol sa alkohol, kung hindi man kahit na ang isang maliit na halaga nito ay mangangailangan ng malubhang kahihinatnan.