Ang orange ay mas malusog kaysa sa mga bitamina sa mga tablet

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Tiyak na alam mo na ang mga prutas ng sitrus, lalo na ang mga dalandan, ay mayaman sa bitamina C. At ang mga Amerikanong siyentista ay naniniwala na walang suplemento ng bitamina ang maihahalintulad sa mga pakinabang nito sa "regalo ng araw". Ang lahat ay tungkol sa natatanging timpla ng mga antioxidant na matatagpuan sa orange na prutas. Sama-sama silang nagtatrabaho nang mas mahusay kaysa sa isa-isa, sabi ng mga siyentista sa Brigham Young University sa Utah.

Nabatid na pinabagal ng mga antioxidant ang proseso ng pag-iipon ng mga cell, na nagawang protektahan laban sa cancer at mga sakit ng cardiovascular system, isinulat ng The Telegraph.

Nagkomento ang Nutrisyonista na si Tory Parker: "Mayroong talagang makabuluhang kalamangan ng live na prutas kaysa sa mga tabletas. Ang lahat ay tungkol sa isang espesyal na halo ng mga sangkap."

Sinubukan ng mga siyentista kung paano gumagana ang mga phenolic compound na matatagpuan sa mga dalandan. Ang mga biochemical compound na ito ay ayon sa kaugalian na nauugnay sa mga katangian ng antioxidant at antimicrobial. Inilathala ng mga dalubhasa ang resulta ng kanilang gawa sa Journal of Science sa Pagkain. Ang mga compound na ito ay paunang ginagamit ng mga halaman upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa biological na pag-atake at wilting. Ipinakita ng kanilang pagsusuri na ang masalimuot na trabaho ay mas epektibo.

Bilang karagdagan sa isang napaka disenteng dosis ng bitamina C (150 gramo ng pulp ng prutas ay naglalaman ng 80 mg ng ascorbic acid - ang pang-araw-araw na paggamit), ang isang kahel ay naglalaman ng mga bitamina A, B1, B2, PP, pati na rin mga elemento ng pagsubaybay tulad ng magnesiyo, posporus, sodium, potassium, calcium, atbp. bakal.

Ang mga dalandan ay mabuti para sa digestive, endocrine, cardiovascular at nerve system ng tao. Pinapagana ng orange juice ang aktibidad ng lahat ng mga pagpapaandar ng katawan, nagpapabuti ng metabolismo, may isang tonic effect, ipinahiwatig para sa kakulangan sa bitamina, talamak na pagkapagod na sindrom. Ito ay kapaki-pakinabang kahit para sa mga diabetic. Pinasisigla ng kahel ang gana sa pagkain at pinapawi ang uhaw ng maayos. Naglalaman ang orange juice ng mga phytoncide. Ipinapaliwanag nito ang pagkilos na anti-namumula at antimicrobial. Ang orange ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapagaling ng mga sugat at abscesses.