Simple at mabilis na mga avocado salad

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

• Kategorya:

  mga salad

• Oras ng pagluluto:

  45 minuto

Mga sangkap

• abukado
• dibdib ng manok
• bell pepper
• kamatis
• mga pipino
• matigas na keso
• mayonesa
• bawang
• pampalasa

Ang mga avocado salad ay masarap at kasiya-siya at mainam para sa mga kumakain ng malusog. Ang simple at mabilis na mga recipe ay magagalak sa iyong sarili at sa iyong sambahayan na may mahusay na meryenda.

Chicken at avocado salad

Ang abukado at manok ng manok ay napaka-simple. Ang recipe ay malinaw at mabilis, kaya't walang mga problema.

Mga sangkap:

• dibdib ng manok - 1 piraso;
• abukado - ½ piraso;
• bell pepper - 1 piraso;
• kamatis - 1 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• matapang na keso - 50 gramo;
• mayonesa - 1 kutsara;
• bawang - 1 sibuyas;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

• Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Maaari mo ring gamitin ang pinausukang dibdib ng manok.
• Gupitin ang abukado sa kalahati, gupitin ang hukay at alisin ang balat. Gupitin ang malambot na bahagi sa mga medium-size na cube.

Alisin ang mga bell peppers mula sa tangkay at buto. Gupitin din sa mga cube

Gilingin ang pipino sa parehong paraan

Gupitin ang kamatis sa anumang paraan

I-chop ang manok sa mga medium-size na cubes upang maginhawa itong kainin sa isang salad

Ilagay ang lahat ng tinadtad na pagkain sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng mayonesa, asin at paminta

Grate ang keso sa isang medium grater at iwisik ang salad. Pigain ang bawang sa pamamagitan ng press at idagdag sa pampagana rin. Paghaluin ang lahat nang lubusan at ihatid

Tuna at avocado salad

Ang avocado at tuna salad ay isang nakabubusog at malambot na pampagana na maaaring maging isang mahusay na pagpipilian sa hapunan. Ang isang simple at mabilis na resipe ay lubos na angkop para sa isang menu ng pandiyeta.

Mga sangkap:

• de-latang tuna - 1 lata;
• abukado - 1 piraso;
• pugo itlog - 8 piraso;
• mga kamatis ng seresa - 8 piraso;
• mga kamatis - 150 gramo;
• dahon ng litsugas - 20 gramo;
• mustasa - 2 tablespoons;
• langis ng oliba - 2 tablespoons;
• lemon juice - 1 kutsara;
• pulang repolyo upang tikman;
• asin at paminta, pampalasa sa panlasa.

Paghahanda:

Hugasan nang lubusan ang dahon ng litsugas, alisin ang lahat ng labis. Hilahin sa mga piraso at ipadala sa isang plato para sa paghahatid ng tapos na ulam. Hugasan din ang repolyo, kumuha ng ilang mga petals at ilagay sa salad

• Gupitin ang abukado sa kalahati at alisin ang hukay. Ilagay ang sapal sa isang angkop na mangkok, katas, ihalo sa mga pampalasa.
• I-chop ang mga kamatis sa anumang paraan at idagdag kasama ang abukado sa salad.

Pakuluan ang mga itlog sa mababang init ng 5 minuto. Pahintulutan silang palamig, alisin ang shell at gupitin. Ipakilala sa isang meryenda

Ngayon ay kailangan mong gawin ang gasolinahan. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang maliit na garapon, pigain ang lemon juice, magdagdag ng asin at mustasa, at iba pang pampalasa na iyong pinili. Paghaluin ang lahat ng ito nang maayos hanggang sa makinis

Takpan ang sarsa ng takip, iling mabuti at ibuhos ang pinggan. Pagkatapos nito, maihahatid kaagad ang pampagana.

Avocado at shrimp salad

Ang mga bahagi ng salad na may abukado at hipon ay maayos sa bawat isa, kinagalak ng isang mayamang lasa. Ang simple at mabilis na resipe na ito ay tiyak na nagkakahalaga ng pansin.

Mga sangkap:

• abukado - 1 piraso;
• hipon - 20 piraso;
• mga kamatis ng seresa - 6 na piraso;
• berdeng salad - 1 bungkos.

Para sa refueling:

• langis ng oliba - 3 tablespoons;
• lemon juice - 1 kutsara;
• balanoy - tikman;
• bawang, asin at paminta sa panlasa.

Paghahanda:

Una kailangan mong pakuluan ang hipon. Pakuluan ang tubig at magdagdag ng pagkaing-dagat. Kapag ang tubig ay kumukulo, maghintay ng ilang minuto, pagkatapos alisin ang hipon. Balatan, alisin ang karne at hintaying lumamig ito

Gupitin ang abukado sa kalahati at alisin ang hukay. Sumirit ng lemon juice upang hindi sila dumidilim

Gumawa ng mga hiwa kasama at sa buong laman nang hindi hinahawakan ang balat. Pagkatapos nito, i-on lamang ang balat upang makuha ang mga hiwa

Hilahin ang dahon ng litsugas sa mga piraso at ilagay sa isang paghahatid ng ulam. Idagdag ang abukado

Gupitin ang mga kamatis ng seresa sa mga wedge at idagdag sa pampagana

• Para sa sarsa, ihalo ang langis ng oliba at lemon juice, magdagdag ng isang maliit na balanoy doon, pisilin ang isang sibuyas ng bawang at timplahan ng asin at paminta. Dalhin ang lahat sa isang homogenous na estado.
• Ilagay ang buong hipon sa salad. Ibuhos ang nakahandang sarsa. Maglingkod kaagad pagkatapos magluto; ang litsugas ay hindi inirerekumenda na tumayo nang mahabang panahon.

Avocado at egg salad

Kabilang sa maraming mga simple at mabilis na mga recipe para sa mga avocado salad na walang karne at pagkaing-dagat, ang pagpipilian ng paggawa ng pampagana na ito sa isang itlog ay napakapopular. Ang ulam ay napaka malusog at masustansya.

Mga sangkap:

• abukado - 1 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• itlog ng manok - 2 piraso;
• matapang na keso - 100 gramo;
• berdeng mga sibuyas - ½ bungkos;
• tartar sauce - 3 tablespoons;
• mga sibuyas - ½ piraso.

Paghahanda:

Grind ang keso gamit ang isang magaspang kudkuran

Tumaga ang berdeng sibuyas nang maliit hangga't maaari at ihalo ito sa masa ng keso

Kung kinakailangan, alisan ng balat ang pipino at i-chop sa mga cube. Ilagay sa salad

• Tumaga ang mga sibuyas nang maliit hangga't maaari. Kung kinakailangan, ibuhos ng kumukulong tubig upang ang gulay ay hindi magbigay ng isang mapait na lasa. Ipakilala sa isang meryenda.
• Pakuluan ang mga itlog hanggang sa matarik, alisan ng balat at tumaga sa mga cube. Ilagay sa salad.

Gupitin ang abukado sa kalahati, alisin ang hukay at alisin ang sapal. Gupitin sa mga cube at idagdag sa lahat ng iba pang mga sangkap

Gumamit ng tartar sauce upang magbihis ng ulam. Gagana rin ang ordinaryong mayonesa

Ihain ang salad sa isang unan ng mga dahon ng litsugas, pinalamutian ng mga halaman. Upang maiwasan ang pagdidilim ng avocado pulp, iwisik ang ulam ng lemon juice.

Philadelphia sushi salad

Ang isang napaka-kagiliw-giliw na bersyon ng salad na may abukado ay ang paghahanda nito na katulad ng "Philadelphia" sushi. Ang resipe ay simple at sapat na mabilis, kaya ang pampagana ay maaaring ihanda bago ang pagdating ng mga panauhin.

Mga sangkap:

• inasnan na salmon - 400 gramo;
• cream cheese - 150 gramo;
• abukado - 1 piraso;
• sariwang pipino - 2 piraso;
• bilog na bigas - 250 gramo;
• tubig - 280 mililitro;
• suka ng bigas - 2 kutsarang;
• asukal - 1 kutsara;
• asin - ½ kutsarita;
• nori - 4 na piraso (opsyonal);
• lemon juice - 2 kutsarita.

Paghahanda:

Banlawan ang bigas nang maraming beses, magdagdag ng tubig, takpan ng takip at ipadala sa kalan. Pakuluan, pagkatapos bawasan ang apoy. Pakuluan ang mga siryal sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay patayin ang kalan

• Maglagay ng ilang mga tuwalya ng papel sa isang palayok ng sinigang o takpan ng isang simpleng tuwalya at panatilihin sa ilalim ng takip. Hayaang tumayo nang halos 10 minuto para matanggap ng tuwalya ang labis na tubig.
• Gawing sarsa. Pagsamahin ang suka sa asukal at asin, ihalo nang maayos ang lahat sa isang tinidor hanggang sa matunaw ang mga maluwag na sangkap.
• Gupitin ang kalahati ng isda sa manipis na mga hiwa, ang iba pang gupitin sa malalaking cube.

• Ilagay ang bigas sa isang plato at ihalo sa sarsa. Maghintay para sa paglamig.
• Tumaga ng 2 sheet ng nori. Kung walang nori, hindi mo ito kailangang idagdag.
• Paghaluin ang 1 bahagi ng bigas sa nori. Bilang karagdagan, maaari mong ihalo ang buong cereal sa nori, pagkatapos ay kakailanganin mo ang 4 na sheet.

Gupitin ang pipino sa mga cube, inaalis ang balat kung kinakailangan

• Gupitin ang abukado sa kalahati, gupitin ang hukay at i-chop sa mga cube. Mag-ambon gamit ang lemon juice.
• Maaari mo nang kolektahin ang meryenda. Maglagay ng singsing sa isang plato, grasa ito ng langis ng halaman. Gumawa ng isang layer ng bigas at ibawas nang kaunti.

Magdagdag ng cream keso at antas sa isang kutsara. Ilagay ang tinadtad na isda sa itaas. Magpahid ng keso

• Gumawa ng isang layer ng pipino, at dito - bigas. I-tamp ang salad nang kaunti at idagdag ang cream cheese.
• Maglagay ng isang bagong layer ng avocado at natirang keso.

Mga baluktot na rosas mula sa manipis na mga hiwa ng salmon at palamutihan ang salad kasama nila. Ihain na may toyo, wasabi at luya.

Avocado, Chicken at Celery Salad

Ang avocado salad ay isang mabilis at madaling ulam na maaaring sorpresahin ka sa kumbinasyon ng mga sangkap. Saklaw ng recipe ang lahat ng mga nuances ng pagluluto.

Mga sangkap:

• abukado - 2 piraso;
• pritong dibdib ng manok - 150 gramo;
• mga kamatis - 2 piraso;
• pulang sibuyas - 1 piraso;
• stalked kintsay - 1 tangkay;
• lemon juice sa panlasa;
• mayonesa sa panlasa;
• mapait na paminta sa panlasa;
• bawang - 1 sibuyas;
• pampalasa - 1 kutsarita;
• asin - ½ kutsarita.

Paghahanda:

Gupitin ang abukado sa kalahati, alisin ang hukay. Ilabas ang pulp na may kutsara at ibuhos ang lemon juice. Puro ang abukado

• Gupitin ang kintsay sa maliit na cubes at ihalo sa abukado.
• Hugasan at alisan ng balat ang sibuyas, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cube. Paghaluin ang natitirang mga sangkap.

• Tumaga ang kamatis sa anumang paraan. Idagdag sa pinggan. Kung nais, magdagdag ng mga mainit na paminta sa pampagana.
• Gupitin ang pritong manok sa mga cube at idagdag sa salad. Paghaluin mong mabuti ang lahat.

Magdagdag ng asin at durog na bawang, pampalasa. Timplahan ng mayonesa at ihalo muli. Pagkatapos nito, maihahatid mo ito sa mesa

Avocado, mangga at chicken salad

Kung nais mong subukan ang isang hindi pangkaraniwang, ngunit sa parehong oras simple at mabilis na avocado salad, maaari mong gamitin ang resipe na ito. Ang pampagana ay napaka-malusog at masarap, mag-aapela ito sa parehong mga may sapat na gulang at bata.

Mga sangkap:

• pinakuluang dibdib ng manok - 200 gramo;
• abukado - 2 piraso;
• mangga - 1-2 piraso;
• pulang sibuyas - 1 piraso;
• lemon - 1 piraso;
• langis ng oliba - 60 gramo;
• asin - 1 kutsarita;
• paminta - ½ kutsarita;
• mga gulay sa panlasa.

Paghahanda:

1. Gupitin ang manok sa mga piraso ng payat hangga't maaari.
2. Hiwain ang sibuyas nang payat. Paghaluin ang manok sa isang mangkok.
3. Peel ang abukado, alisin ang mga binhi. Hiwain ang pulp at idagdag sa isang mangkok.
4. Hugasan, balatan at putulin ang mangga. Idagdag sa salad.
5. I-chop ang mga gulay nang kaunti hangga't maaari at ilagay sa isang meryenda.
6. Magdagdag ng lemon juice, asin at paminta, at langis ng oliba sa ipinahiwatig na halaga. Dahan-dahang ihalo ang lahat upang ang salad ay mabusog nang mabuti. Ngayon ay maaari kang maglingkod.

Ang mga avocado salad ay magagamit sa anumang maybahay, dahil hindi sila mahirap maghanda. Maaari silang maging handa pareho para sa pang-araw-araw na pagtrato at para sa isang maligaya na mesa.