Kasama ang chef habang buhay

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Kung saan man kailangan mong magpakilala sa sarili, mahahanap mo ang gayong kababalaghan bilang isang chef. Imposibleng hindi mabilang sa kahanga-hangang bagay na ito. Gusto mo o hindi, ngunit kailangan mong isaalang-alang ang mga kahilingan, kapritso at kahit na tahasang maloko ng iyong mga nakatataas. Ang iyong paglago ng karera at ang bilang ng mga zero sa iyong suweldo ay nakasalalay sa kung gaano mo ito kakayanin. At upang gawing mas madali ang pag-navigate sa bagay na ito, isinailalim ng mga matalinong tao ang mga nag-uutos na uri sa naaangkop na pag-uuri.

Propesyonal

Ang uri na ito, sa kasamaang palad, ay napakabihirang. Ang gayong chef ay alam ang kanyang trabaho nang mahusay, naiintindihan ang mga tao, mapagparaya sa mga kahinaan ng tao sa loob ng pinahihintulutang mga limitasyon, may kakayahang mag-set up at matiyak ang isang mabisang daloy ng trabaho. Ito ay madali at kagiliw-giliw na magtrabaho sa ilalim ng naturang isang boss, dahil ang kamay ng pamumuno ay ilalagay ka sa eksaktong lugar kung saan maaari kang magdala ng pinaka-pakinabang. Ang tanging bagay na hindi ka mapapatawad ay ang katamaran at hindi propesyonal. Kaya't ang mga nais na itapon ang kanilang hinlalaki at mag-splurge ay mas mahusay na iwasan ang mga naturang lider. Gayunpaman, ang nakaranasang paningin ng Propesyonal ay makakakuha ng mga sloven kahit na sa panayam.

Charismatic na pagkatao

Hinihimok ng panloob na paniniwala, ang Charismatic ay matatag sa kanyang mga layunin (kahit na walang kahulugan at mapanirang mga layunin). Sa parehong oras, ang anumang maaaring maging isang ideya ng pag-aayos, kung minsan ay hindi kahit na konektado sa mga gawain sa paggawa sa lahat.

Ang pagnanais na itaas, ang pagnanais na makapaghiganti, ang kakayahang bumuo ng isang bagong uri ng lipunan sa isang solong kumpanya, o isang ordinaryong pagkauhaw sa kapangyarihan - lahat ay maaaring maging isang ideya kung saan umiikot ang proseso ng trabaho.

Sa parehong oras, ang personal na pang-akit ng Charismatic ay napakalakas na sanhi nito sa mga likas na katangian ang mahina at masigasig na isang hindi mapigilan na pagnanasa para sa walang pag-iimbot na serbisyo. Bago ka tumayo sa payat na ranggo ng tapat na hukbo ng iyong boss, isaalang-alang: kung kinakailangan, madali kang isakripisyo sa ideya, at sa kaso ng pagtalikod, sila ay tuluyang maubos.

Mula sa dumi hanggang sa Kings

Marahil ang pinaka mahirap at, sa kasamaang palad, napaka-karaniwang uri ng boss. Ang pagiging sa isang mahaba at walang pag-asa na pagsusumite, pagkakaroon ng kinuha kapangyarihan, nilalayon niyang isakatuparan ang kanyang pag-andar sa pamamahala. Hindi pinapayagan ang pagiging pamilyar (kahit na sa mga dating kaibigan at kasama), kung minsan ay nagdudulot ng disiplina sa punto ng kawalang-kabuluhan, hindi pinahihintulutan ang anumang pagpapakita ng sariling katangian, maingat sa pagkukusa, hindi organiko na pinapayag. Ang pagiging epektibo ng proseso ng trabaho ay mahalaga para sa kanya lamang bilang isang katotohanan ng pagkumpirma ng kanyang sariling kabuluhan. Ang pagsisikap ng ibang mga empleyado ay hindi isinasaalang-alang. Inilalagay ng "prinsipe" ang mga hindi nakuha ang marka sa isang napapanahong paraan, at walang kahihiyang kinukuha ang "akda" ng iba. Kung handa ka nang ganap na pagsamahin ang sitwasyon, ito ang iyong pagpipilian. Ang mga may maliwanag na "kulay" ay mas mahusay na iwasan ang mga naturang stress.

Matalinong babae

May mga pagpipilian dito. Pangmatagalan - kung kailan, salamat sa kanyang kaalaman at propesyonalismo, ang isang matalino na babae ay tinatangkilik hindi lamang ang respeto, kundi pati na rin ang pagmamahal ng kanyang mga nasasakupan. Ang koponan ay pipili para sa sarili sa prinsipyo ng pagsasama, kaya lumilikha ng isang halos kapaligiran ng pamilya. Ang tiwala at tulong sa isa't isa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagganap ng trabaho at sa sikolohikal na estado ng mga empleyado. Ang tanging bagay lamang na maaaring mag-alerto ay ang ilang kawalan ng pag-iisip ng Matalino na Babae. Bilang isang likas na matalino, nakakalimutan niya minsan ang tungkol sa makamundong mga gawain, tulad ng napapanahong pagbabayad ng sahod o ang dating ipinangakong off time.

Sa maikling panahon, ang Matalino na Babae, na pumapasok sa isang posisyon sa pamumuno salamat sa kanyang natitirang kaalaman, mabilis na lumipad sa kanya dahil sa isang kumpletong kawalan ng kakayahang pamahalaan. Ngunit para sa isang maikling panahon ng kanyang kapangyarihan, o sa halip na anarkiya, ang mga empleyado ay may oras upang ganap na makapagpahinga, na pinapayagan ang kanilang sarili na walang kabuluhan na oras, hindi pinapansin ang trabaho at medyo kinutya ang pagwawalang-bahala sa boss. Kaysa kapalit nila ang kanilang boss. Ngunit walang kabuluhan.

Upang mapalitan ang Matalino na Babae para sa tagumpay ng kaayusan at disiplina, isang Tyrant ang karaniwang hinirang, na, kaiba sa kanyang hinalinhan, ay hinihigpit ang mga tornilyo na "Ayokong". Kaya, sa sandaling mahahanap mo ang iyong sarili sa isang nakapupukaw na kapaligiran, huwag mag-relaks ng sobra - hindi ito mahaba.

Strategist

Isang totoong pinuno. Ito mismo ang kaso kapag "ang entourage ay ginagawang hari." Siya mismo ay maaaring walang alam tungkol sa negosyo na siya ang namamahala, ngunit ang pagkakaroon ng isang madaling maunawaan na kakayahan sa pagpili ng mga tauhan, halos palaging tinitiyak niya ang isang daang porsyento na tagumpay. Kasabay nito, alam ng Strategist kung paano sulitin ang hindi lamang ang mga pakinabang, kundi pati na rin ang mga kawalan ng kanyang mga ward, na nagtuturo sa kanila na patumbahin ang "mahirap" na paghahatid, ang hindi mapakali na masigasig na tao upang harapin ang mga isyu sa pagbebenta, at ang naglalakad nang mabagal upang mangolekta ng dokumentasyon ng pag-uulat. Inilagay ang lahat ng mga numero sa kanilang mga cell, maingat na sinusubaybayan ng Strategist ang maayos na koordinadong gawain ng buong mekanismo, inaalis ang mga problema sa oras at nalulutas ang mga umuusbong na hidwaan. Ang pagiging isang "cog" sa kanyang system, maging handa para sa katotohanang ginagamit ka nila ng "hanggang sa maximum", na hinahawakan ang anumang pagkakataon na mandaya at makapagpahinga.

Gulo

Sa pamamagitan ng kanyang hindi obligasyon at pagkakaugnay, namamahala siya upang makagambala sa anumang proseso, pana-panahon na nagpapakilala ng kahit na mas malaking kaguluhan dito sa mga pagtatangkang ibalik ang kaayusan at tumawag para sa mas mataas na pagganap. Ang kawalan ng kalinawan at pagkakaugnay sa pamumuno ay maaaring mukhang kaakit-akit sa una. Hindi pa malinaw na ang kanyang mga sakop ay kailangang magbayad para sa kawalang-ingat ng boss. Hindi malinaw na nakabalangkas sa kanyang mga kinakailangan, gayunpaman, hihilingin niya ang kanilang katuparan. Ang kalabuan ng mga responsibilidad ay magiging isang napaka-nasasalat na pagproseso, at ang kakulangan ng pagpaplano, naman, ay tatapusin ng madalas na pagmamadali. Bilang karagdagan, ang pangkalahatang panghihina ng loob ng kapaligiran ay pumatay sa anumang mga pangako para sa advanced na pagsasanay at pinagkaitan ng anumang interes sa kanilang mga gawain.

Nakahiwalay

Nagdadala ng pasanin ng pamumuno sa hangin ng isang prima donna, pinilit na sayangin ang kanyang mga talento sa entablado ng probinsya. Ang kanyang mga saloobin ay lumutang sa ibang mga lugar, at halos imposibleng ibalik ang mga ito sa gumaganang channel. Ang lahat ng pinakamahalagang bagay sa kanyang buhay ay nagaganap sa labas ng pader ng kanyang pag-aaral, at lahat ng bagay na nagpapaalala ng isang malungkot na katotohanan ay nagdudulot ng kawalang-interes at pangangati.

Ang pinakapangit na bagay para sa naturang boss ay isang inisyatiba na subordinate, kasama ang kanyang liksi na itaas ang putik ng isang hindi dumadugong latian at mapanganib ang mapayapang katahimikan ng nakaplanong pang-araw-araw na buhay. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang Detached Chief ay isang kawani ng may edad na empleyado.

Ang mga nasabing kadre ay hindi walang kabuluhan na maputik ang tubig, ngunit napaka-suporta nila sa kanilang walang gulo na boss, na ginagawang posible upang mahinahon itong magretiro.

Ang ganda

Puno ng tiwala sa kanyang sariling mga kakayahan, nang walang anumang kadahilanan. Kilalanin mo kaagad ang mapagpanggap na pinuno, dahil ang kabastusan ng kanyang mga hatol ay naaangkop lamang sa kanilang kabobohan. Gayunpaman, mas mahusay na huwag pumunta sa mahabang paliwanag tungkol sa hindi alam at hindi maintindihan ng boss. Pinakinggan ang susunod na "makinang" utos, ilagay sa isang hinahangaan ang mukha at, na naglabas ng maraming katiyakan ng agarang pagpapatupad, gawin ang lahat ayon sa nakikita mong akma. Ang mga sobrang paniniwala sa mga boss na bihirang mag-abala upang suriin ang proseso ng pagpapatupad, na nagbibigay sa mga subordinates ng maraming silid para sa maneuver.

Patriyarka

Bilang karagdagan sa mga pagpapaandar sa pamumuno, nagsusumikap siyang maging halos isang ama sa bawat empleyado. Bilang isang halimbawa na susundan, tumatagal siya ng isang aktibong bahagi hindi lamang sa buhay sa pagtatrabaho, kundi pati na rin sa personal na buhay ng kanyang mga ward. Bilang "pinuno ng bahay", nangangailangan ng walang pag-aalinlangan na pagsunod. Kahit na binibigyan ang "sambahayan" ng pagkakataong magsalita, mayroon pa rin siyang karapatang magkaroon ng huling salita para sa kanyang sarili. Kung kinakailangan, hindi siya mahiyain mula sa pagbibigay ng pagpapabilis sa hindi makatuwirang "supling", ngunit sa harap ng mga hindi kilalang tao ay palagi siyang naninindigan sa kanilang pagtatanggol. Isang napaka madaling gamiting chef para sa mga nangangailangan ng pangangalaga at mapagbantay, maasikaso na patnubay. Ang matigas ang ulo na likas na katangian sa sapatos ng isang "walang hanggang pagsubo" ay magiging medyo hindi komportable.

Para sa isang matagumpay na karera, kinakailangan na ang iyong mga kakayahan, kakayahan at pangangailangan, hindi bababa sa ilang mga lugar, makipag-ugnay sa mga kinakailangan, ugali at interes ng iyong boss. Minsan walang pinagkasunduan, at pagkatapos ay kailangan mong magpasya kung umangkop sa iyong pamumuno o baguhin ito sa iba pa.