Talaan ng mga Nilalaman:

Mahusay na pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto
Mahusay na pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto

Video: Mahusay na pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto

Video: Mahusay na pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto
Video: THIS RECIPE Conquered me! QUICK ROLL WITH APPLES / STRUDEL 2024, Abril
Anonim
Image
Image
  • Kategorya:

    Pangalawang kurso

  • Oras ng pagluluto:

    30 minuto

Mga sangkap

  • kulay-gatas
  • mga itlog
  • asin
  • harina
  • baking pulbos
  • kamatis
  • salami
  • keso
  • ketsap
  • mantika
  • basil

Ang Pan Pizza ay isang pinasimple na bersyon ng isang tradisyonal na pagkaing Italyano na maaaring ihanda sa loob lamang ng 10 minuto. Ang sunud-sunod na resipe ay napaka-simple, ang kuwarta ay maaaring masahin sa ibang batayan, dahil maaari kang gumamit ng anumang mga sangkap para sa pagpuno.

Pizza sa isang kawali na may kulay-gatas

Ang Pagprito ng pizza ay isang masarap na ulam na maaaring ihanda nang mabilis at madali sa loob ng 10 minuto. Ang sunud-sunod na resipe ay nagbibigay para sa pagmamasa ng kuwarta na may kulay-gatas, ngunit maaari kang gumamit ng isa pang fermented na produkto ng gatas, tulad ng kefir.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 6-7 st. l. kulay-gatas;
  • 2 itlog ng manok;
  • Asin at paminta para lumasa;
  • 2-3 kurot ng Provencal herbs;
  • 8-10 st. l. harina;
  • 1 tsp baking powder;
  • 1-2 kamatis;
  • 50 g salami;
  • 200 g ng keso;
  • ketsap tikman;
  • 1 tsp mantika;
  • balanoy sa panlasa.

Paghahanda:

Image
Image

Magsimula tayo sa kuwarta, para dito ihihimok namin ang mga itlog sa isang mangkok, iling gamit ang isang palis hanggang sa makinis

Image
Image

Pagkatapos magdagdag ng paminta, asin, Provencal herbs, magdagdag ng isang fermented na produkto ng gatas, pukawin

Image
Image

Ngayon idagdag ang harina sa mga bahagi kasama ang baking powder at masahin hanggang makinis

Image
Image

Ang kuwarta ng pizza ay hindi dapat tumulo sa kutsara, ngunit dahan-dahang mahulog sa kutsara

Image
Image

Pinainit namin ang kawali nang mabuti, grasa ito ng langis, ikinakalat ang kuwarta, pinapantay, ngunit pinapalapot ang mga gilid kaysa sa gitna

Image
Image

Lubricate ang ibabaw ng may ketchup at ilatag ang pagpuno: salami at mga kamatis

Image
Image

Budburan ang lahat ng may gadgad na keso, paminta nang kaunti pa, asin, iwisik ang mga Provencal herbs

Image
Image

Takpan ng takip at lutuin sa loob ng 15-25 minuto, ang crust ay dapat na kayumanggi nang bahagya, at ang keso ay dapat na matunaw nang ganap

Image
Image

Ilagay ang natapos na pizza sa isang pinggan, palamutihan ng sariwang basil at ihain

Image
Image

Walang mahirap sa paggawa ng pizza, ang tanging bagay ay ang crust ay maaaring maging isang maliit na basa, dahil ang mga kamatis ay nagbibigay ng katas, na magbabad sa kuwarta

Image
Image

Kung ang resulta na ito ay hindi angkop sa iyo, pagkatapos ay ibinubukod namin ang mga kamatis o linisin ang mga ito ng buong buto

Mabilis na pizza sa isang kawali

Si Kefir ay lumiliko din ng isang mabilis na pizza sa isang kawali sa loob lamang ng 10 minuto. Salamat sa iminungkahing sunud-sunod na resipe, maaari mong palayawin ang iyong pamilya ng isang masarap na ulam na walang lebadura at mahabang pagmamasa ng kuwarta.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 1 baso ng kefir;
  • 8 tbsp l. harina;
  • 1 itlog ng manok;
  • 0.5 tsp soda (slaked suka);
  • asin sa lasa;
  • 4 na kutsara l. mantika;
  • 200 g ng mga sausage sa pangangaso;
  • 100 g ng Dutch cheese;
  • 1 kampanilya paminta;
  • 1 kamatis;
  • 1 kutsara l. ketsap;
  • 1 tsp toyo;
  • mga gulay

Paghahanda:

Una, ihanda natin ang pagpuno. Ang lahat ay simple dito: tatlong keso sa isang kudkuran, gupitin ang mga sausage sa mga hiwa, gupitin ang mga kamatis at peppers sa mga hiwa

Image
Image

Ngayon ang kuwarta: dito kumuha kami ng isang fermented milk inumin, maghimok ng isang itlog dito, magdagdag ng asin, slak soda at magdagdag ng harina sa mga bahagi. Masahin ang kuwarta, na dapat maging mas makapal sa pagkakapare-pareho kaysa sa kulay-gatas

Image
Image

Lubricate ang mainit na kawali na may langis, ilipat ang kuwarta, takpan ng takip at panatilihin sa apoy hanggang sa ma-brown ang cake

Image
Image

Pagkatapos ay grasa namin ito ng ketchup, ilatag ang pagpuno, iwisik ang keso at lutuin hanggang sa ganap itong matunaw

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Nakakatuwa! Mga resipe mula sa Konstantin Ivlev para sa bahay

Ilagay ang natapos na pizza sa isang ulam, iwisik ang mga tinadtad na halaman kung nais at ihain

Simpleng pizza na walang sour cream at kefir

Kahit na walang kulay-gatas at kefir, maaari kang magluto ng pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto. Ito ang pinakamadaling hakbang-hakbang na resipe para sa isang masarap na ulam na magugustuhan ng buong pamilya.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 170 g harina;
  • 15 g baking powder;
  • isang kurot ng asukal;
  • 2 kutsara l. mantika;
  • 150 ML mainit na tubig;
  • 1 tsp asin

Para sa pagpuno:

  • 100 ML na sarsa ng kamatis (ketsap);
  • 150 g mozzarella keso;
  • 3 kutsara l. langis ng oliba;
  • balanoy at oregano tikman.

Paghahanda:

Ang recipe ay kagiliw-giliw na ang kuwarta ay kneaded direkta sa kawali, ngunit una, grasa ito sa 2 tbsp. tablespoons ng langis ng halaman. Pagkatapos ay agad na ibuhos ang lahat ng sifted na harina

Image
Image
  • Sa gitna gumawa kami ng isang butas, ibuhos ang baking pulbos dito kasama ang asin at asukal, ihalo.
  • Pagkatapos nito, ibuhos sa mainit na tubig at masahin ang isang homogenous na kuwarta nang walang mga bugal mismo sa kawali.
Image
Image
  • Pinapantay namin ang nagresultang pizza base upang makakuha ng pantay na tinapay.
  • Grasa ang kuwarta ng ketchup o iba pang sarsa ng kamatis, iwisik ang pinatuyong oregano o basil, takpan at ilagay sa apoy sa loob ng 10 minuto. Kung ang takip ay may butas para makatakas ang singaw, mas mabuti na isara ito sa isang napkin upang ang lahat ng init ay mananatili sa loob.
Image
Image

Sa oras na ito, gumamit ng isang kudkuran upang gilingin ang mozzarella, at sa lalong madaling pagtaas ng cake, iwisik ito ng keso, ibuhos ng mantikilya at, kung ninanais, maglagay ng anumang pagpuno, maaari kang kumuha ng sausage, karne, hipon o kabute

Image
Image

Takpan muli at lutuin para sa isa pang 10 minuto, ang keso ay dapat maging malambot at mag-inat

Image
Image

Ilagay ang natapos na ulam sa isang malawak na plato, ibuhos muli ang langis at iwisik ang mga halaman. Ang pizza sa isang kawali ay naging napaka mabango at masarap sa loob ng 10 minuto, sa kabila ng katotohanang ang kuwarta ay masahin sa simpleng tubig at luto kahit walang mga itlog. Nangangahulugan ito na ang nasabing isang sunud-sunod na resipe ay maaaring magamit sa mga araw ng pag-aayuno

Pizza sa isang kawali - pp-recipe

Kahit na ang mga sumusunod sa kanilang pigura ay maaaring magpakasawa sa kanilang sarili sa isang masarap na pizza sa isang kawali, na maaaring gawin sa loob lamang ng 10 minuto. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang sunud-sunod na resipe nang walang mayonesa at iba pang mga pagkaing mataas ang calorie. Halimbawa, gumawa ng isang ulam batay sa oatmeal pancake.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 3 kutsara l. oatmeal;
  • 2 itlog ng manok;
  • 1 kamatis;
  • 70 g ng mababang-taba na keso;
  • mga olibo opsyonal;
  • 50 g beef balyk;
  • 1 kutsara l. mantika;
  • Asin at paminta para lumasa;
  • mga gulay

Paghahanda:

Ihanda na natin ang mga topping ng pizza. Upang magawa ito, gupitin ang mga kamatis sa mga bilog, i-chop ang mga olibo sa mga singsing, gupitin ang beef balyk sa manipis na mga plato at tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran

Image
Image

Ngayon kami mismo ang gumagawa ng cake. Ibuhos ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng mga natuklap na oat, asin at paminta. Maaari kang magdagdag ng mga damo at iba pang pampalasa, tulad ng paprika o turmeric, kung ninanais. Gumalaw ng maayos ang lahat

Image
Image

Painitin ang kawali, langis ito, ikalat ang kuwarta na otmil, i-level ito, ilatag ang pagpuno sa itaas at iwisik ang keso

Image
Image

Nakakatuwa! Paano magluto ng apple charlotte sa oven

Takpan at lutuin ng 10 minuto upang maipula ang oat pancake at matunaw ang keso. Ilipat ang natapos na pizza sa isang pinggan. Ang oat cake ay pinapanatili ang hugis nito nang maayos, hindi naghiwalay. Kung hindi mo nais na gumamit ng mga produktong karne para sa pagpuno man lang, kukuha kami ng mga kabute para sa pagpuno

Mabilis na pizza na may mayonesa

Ang isang mabilis na pan pizza ay maaaring gawin sa loob ng 10 minuto na may mayonesa. Ang hakbang-hakbang na resipe para sa ulam ay simple, maaari mong piliin ang mga produkto para sa pagpuno ayon sa iyong panlasa, ngunit mas mahusay na kunin ang kawali na may makapal na ilalim upang ang pizza ay hindi masunog, ngunit naging maging mapula at maganda.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 4 na kutsara l. mayonesa;
  • 1 kutsara l. kulay-gatas;
  • 120 g ng matapang na keso;
  • 1 sausage;
  • 10 g mga sibuyas;
  • 1 kamatis;
  • 2 tsp ketsap;
  • 2 itlog ng manok;
  • pampalasa, halamang gamot upang tikman.

Paghahanda:

Image
Image

Ilagay ang mayonesa sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas at ibuhos sa mga itlog, ihalo ang lahat sa isang ordinaryong palis. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 5 minuto, sa pare-pareho dapat itong maging makapal, tulad ng isang pancake

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Ibuhos ang kuwarta sa isang mainit at may langis na kawali, itapat sa isang spatula at grasa ang buong ibabaw na may ketchup

Image
Image
Image
Image

Ngayon ay ikinalat namin ang sibuyas sa base, na pinutol namin sa manipis na kalahating singsing

Image
Image

Pagkatapos ilatag ang sausage na gupitin sa mga cube at ang kamatis ay pinutol sa mga hiwa, iwisik ang asin, paminta at, kung nais, mga halaman

Image
Image
Image
Image

Budburan ang lahat ng bagay na may keso na dumaan sa isang kudkuran, takpan ng takip at lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang produktong keso

Image
Image
Image
Image

Dahan-dahang ilipat ang natapos na pizza sa isang ulam, iwisik ang tinadtad na mga sariwang halaman, gupitin sa mga bahagi at ihatid

Pizza sa isang kawali na may kefir at mayonesa

Ang pizza na may kefir at mayonesa ay isa pang sunud-sunod na resipe para sa isang mabilis at masarap na ulam sa isang kawali sa loob ng 10 minuto. Walang mahirap ihanda, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mataba kefir. Ang kuwarta ay dapat na maging makapal, kaya't ang isang inuming may inuming gatas, tulad ng mayonesa, na may mababang porsyento ng nilalaman ng taba ay hindi angkop.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 4 na kutsara l. mayonesa;
  • 200 ML ng kefir;
  • 9 tbsp l. harina;
  • 2 itlog ng manok;
  • 100 g ng keso;
  • 100 g sausage;
  • 10 olibo;
  • 1 adobo na pipino;
  • Tartar sauce sa panlasa.

Paghahanda:

Ibuhos ang isang fermented milk inumin, mga itlog sa isang mangkok, ilagay ang mayonesa, ihalo. Magdagdag ngayon ng harina sa mga bahagi at masahin ang kuwarta, makapal, tulad ng matabang kulay-gatas

Image
Image

Para sa pagpuno, gupitin ang sausage at mga olibo sa mga bilog, i-chop ang adobo na pipino sa mga cube o din sa mga bilog, ipasa ang keso sa isang magaspang na kudkuran

Image
Image

Susunod, ilagay ang kuwarta sa isang mainit na langis na kawali, ipamahagi ito sa buong ibabaw

Image
Image

Ilagay sa itaas ang sausage, adobo na pipino at olibo. Budburan ang lahat ng keso, takpan at kumulo sa loob ng 15-20 minuto

Image
Image

Ilagay ang natapos na pizza sa isang pinggan at ihatid kaagad sa mesa kasama ang sarsa na "Tartar"

Image
Image

Ito ay kung gaano kabilis at kadali mong mapupukaw ang iyong mga mahal sa buhay at sorpresahin ang mga hindi inaasahang panauhin sa isang masarap na ulam. Ang lahat ng iminungkahing sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan ay napaka-simple, at ang bawat maybahay ay madaling magluto ng pizza sa isang kawali sa loob lamang ng 10 minuto.

Image
Image

Ang pangunahing bagay ay upang gumawa ng isang layer ng kuwarta na hindi mas makapal kaysa sa 5 mm, kung hindi man ang cake ay lutong sa ilalim, ngunit sa loob nito ay mananatiling mamasa-masa. Para sa pagpuno, maaari kang pumili ng anumang mga sangkap na tikman, ngunit dapat kang mag-ingat sa mga makatas na produkto, pagkatapos ng pagdurog sa mga ito kailangan mong pigain ang labis na katas.

Inirerekumendang: