Wastong pag-iimbak ng bawang para sa taglamig upang hindi ito matuyo

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-12 17:50

Ang pag-iimbak ng bawang sa loob ng mahabang panahon ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga patakaran, kung hindi man ay matuyo o mabulok. Kailangan mong malaman kung paano mag-iimbak ng bawang para sa taglamig sa bahay upang hindi matuyo, at kung ano ang dapat na silid.

Mga pamamaraan sa pag-iimbak ng basement

Karamihan ay nakasalalay sa kung saan ka nakatira: sa isang apartment o isang pribadong bahay, kung mayroon kang isang basement o wala, at iba pa. Ang bawat indibidwal na pagpipilian ay dapat isaalang-alang sa isang mas detalyadong format. Siyempre, maginhawa kapag mayroon kang isang maliit na bodega ng alak kung saan patuloy na pinapanatili ang microclimate. Sa mga modernong apartment, hindi ka magkakaroon ng ganitong pagkakataon, sa pangkalahatan, mas mabuti na hindi bumili ng maraming bawang.

Mga pangunahing pagpipilian sa pag-iimbak:

1. Sa nylon … Ang pinaka-napatunayan at maaasahang paraan upang maiwasan ang basurahan ng bawang sa bahay, at sa gayon maaari itong laging nakatiklop nang siksik sa kung saan. Kakailanganin mong ilagay ang bawang nang masikip hangga't maaari sa hindi kinakailangang stocking. Matapos itong mailagay sa mga istante sa kubeta o i-hang sa isang tuyo at maaliwalas na bodega ng alak. Ngayon, ang mga tindahan ay nagbebenta kaagad ng bawang sa mga espesyal na bag ng nylon.
2. Sa mga pigtail … Siyempre, gagastos ka ng isang malaking halaga ng oras upang magawa ang lahat ng ito. Ang pamamaraang ito ay angkop lamang para sa mga maybahay na direktang lumalaki at pinatuyo ang bawang sa kanilang sarili. Pagkatapos mong mag-ani, sa anumang kaso ay hindi mo dapat alisin ang mga tangkay ng bawang. Mag-fade sila, at sa kanilang tulong, madali mong malilinis ang mga pigtail.
3. Mga kahon at kahon … Maaari mong ligtas na magamit ang mga karton o plastik na kahon. Kung gumagamit ka ng plastik, ang buhay na istante ay lubos na nabawasan. Tulad ng para sa karton, ito ay mahusay na maaliwalas, ngunit hindi angkop para sa mga cellar na may mataas na kahalumigmigan. Upang madagdagan ang buhay ng istante, inirerekumenda na gaanong sunugin ang mga tip ng bawang.

Alam kung paano mag-imbak ng bawang para sa taglamig sa bahay, upang hindi matuyo sa basement, maaari mong garantiya ang matagumpay na pagtalima ng lahat ng mga nuances ng teknolohiya. Ang isang malaking bilang ng mga positibong pagsusuri ay nagpapatunay sa katotohanan na ang paggamit ng mga diskarteng nasa itaas ay mahusay para sa bahay. Ang iyong bawang ay tatagal ng isang taon at panatilihin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga tuntunin sa pag-save

Sa katunayan, ang bawang ay hindi nakaimbak ng higit sa isang taon, dahil ang hindi nagamit ay madalas na ginagamit bilang isang bagong materyal sa pagtatanim. Kapag nakaimbak sa mga lambat at pampitis sa isang apartment, ang panahong ito ay kalahati. Iyon ay, hindi mo kailangang panatilihin ang bawang nang higit sa 6 na buwan, dahil maaari itong matuyo o mabulok.

Nakakatuwa! Kailan magtanim ng bawang bago ang taglamig sa 2019 sa rehiyon ng Moscow

Maraming mga kadahilanan na nakakaapekto sa buhay ng istante. Kinakailangan na mapanatili ang temperatura at halumigmig sa isang pare-pareho na antas, higit na nakasalalay sa pagkakaiba-iba. Alam kung paano iimbak ang taglamig na bawang para sa taglamig sa bahay upang hindi matuyo, maaari mong garantiya ang iyong sarili ng pagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito.

Kinakailangan upang suriin ang kondisyon ng produkto isang beses sa isang linggo, dahil ang pag-iimbak ay maaaring makagambala ng iba't ibang mga kadahilanan. Kahit na ang pagtaas sa average na temperatura ng ilang degree ay mapupukaw ang paglaki ng bawang. Magsisimula itong tumubo at mag-ugat. Pagkatapos nito, ang paggamit nito ay hindi na posible.

Ang pag-iimbak ng bawang sa isang garapon o ref

Paano kung wala kang sariling cellar, at ano ang pinakamahusay na pamamaraan at pamamaraan na gagamitin? Dapat pansinin kaagad na hindi mo maitatago ang bawang sa isang garapon o ref para sa higit sa 5 buwan. Ang problema ay nakasalalay hindi lamang sa kakulangan ng mga kinakailangang kondisyon, kundi pati na rin sa halumigmig, na maaaring makapukaw ng paglaki ng mga clove.

Mayroong isang bilang ng mga pamamaraan na maaari mong gamitin nang madali:

1. Nagpapatuyo ng bawang … Upang magawa ito, kailangan mong linisin ang buong naani na ani at gilingin ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang nagresultang bawang ay pinatuyo ng maraming araw, habang ginagawa ito sa isang maaliwalas na lugar, sa kawalan ng direktang sikat ng araw. Pagkatapos ay inilalagay namin ang lahat sa isang lalagyan na opaque. Siyempre, mawawala sa produkto ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit panatilihin ang kaaya-aya nitong aroma.
2. Imbakan sa isang basong garapon … Sa kasong ito, maaari mong iimbak ang mga clove nang hindi hihigit sa 3-4 na buwan. Upang magawa ito, kailangan mong hatiin ang mga ulo sa mga sibuyas at patuyuin ito ng maraming araw. Pagkatapos ay ibuhos sa mga garapon na salamin at isara na may masikip na takip. Tiyaking ilagay sa isang madilim at cool na lugar.
3. Malamig na imbakan … Mayroong isang drawer ng gulay sa ilalim ng iyong kompartimento ng ref. Ang bawang ay itatago dito ng halos 6-8 na buwan kung matuyo mo ito ng maayos.

Nakakatuwa! Kailan magtanim ng bawang bago ang taglamig sa Urals sa 2019

Kaya, alam kung paano mag-imbak ng bawang para sa taglamig sa bahay, upang hindi matuyo, sa isang garapon at sa iba pang mga lalagyan, maiiwasan mo ang pagkawala ng pag-aani. Napapansin na ang produktong ito ay hindi mapagpanggap at, kung may pinakamainam na kahalumigmigan at temperatura, maiimbak ito nang maayos at simple sa istante. Siyempre, kinakailangan upang ibukod ang direktang sikat ng araw at mataas na temperatura.

Mga kinakailangan para sa lugar

Sa katunayan, ang pagsunod sa lahat ng mga panteknikal na regulasyon at patakaran ay hindi kinakailangan, ngunit kung ang lahat ay tapos na alinsunod sa mga ito, kung gayon mayroong isang pagkakataon na madagdagan ang buhay ng istante ng bawang ng maraming beses. Tulad ng anumang mga gulay, mahalagang malaman kung ano ang dapat maging halumigmig at temperatura. Gayundin, maraming tao ang may kani-kanilang mga lihim at panuntunan.

Anong kailangan mong malaman:

1. Temperatura. Sa silid kung saan nakaimbak ang bawang, dapat itong itago sa pagitan ng +2 at + 4 ° C. Kung ang frost ay tumagos sa bodega ng alak, maaari mong mawala ang buong ani.
2. Kahalumigmigan ng hangin. Mahalaga ang parameter na ito, dahil ang pagtaas ng mga tagapagpahiwatig ay maaaring maging sanhi hindi lamang sa paglaki ng bawang, kundi pati na rin sa pag-unlad ng fungus at amag. Pinaniniwalaan na ang kahalumigmigan ay dapat itago sa pagitan ng 50-60%.
3. Magandang bentilasyon Sa anumang bodega ng alak, ang pag-install ng bentilasyon ay dapat na mai-install, na masisiguro ang pagbubukod ng akumulasyon ng kahalumigmigan.
4. Walang fungus sa basement. Ang anumang fungus ay isang peste para sa iyong mga gulay. Samakatuwid, ang isang naaangkop na pagdidisimpekta ay dapat na isagawa bawat taon.

Naisip kung paano mag-iimbak ng bawang para sa taglamig sa bahay, upang hindi matuyo, sa isang apartment o sa isang basement, maaari mong makamit ang maximum na tagumpay at magbigay ng payo sa iyong pamilya at mga kaibigan. Sa mga modernong kondisyon, ang pag-iimbak ng produktong ito ay hindi magiging sanhi ng anumang mga problema, lalo na kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran at teknolohiya. Kailangan mong responsableng lumapit sa mga kinakailangan at sunud-sunod na mga tagubilin sa larangan ng pag-iimbak.