Ang pinakamahusay na mga puff salad para sa Bagong Taon 2020

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-12 17:50

Ang mga puff salad ay mga meryenda na pinggan kung saan ang lahat ng mga sangkap ay nakasalansan sa mga layer at pinahiran ng sarsa. Ang mga nasabing pinggan ay mukhang napaka-pampagana at maligaya, lalo na kung iniisip mo ang kanilang disenyo. At ngayon sa isang pagpipilian ng mga recipe na may mga larawan ng puff pinggan na maaaring ihanda para sa Bagong Taon 2020.

Layered salad na "Christmas tree"

Ang layer ng salad na "Christmas tree" ay isang mainam na pagpipilian para sa paghahanda ng isang ulam para sa Bagong Taon 2020. Ang iminungkahing resipe na may larawan ay napaka-simple, at ang lahat ng mga sangkap ay perpektong pinagsama sa bawat isa. Ang ulam ay naging napakasarap at tunay na Bagong Taon.

Mga sangkap:

• 300 g ng karne ng manok;
• 5-6 pinakuluang itlog;
• 200 g ng mga prun;
• 200 g ng matapang na keso;
• mayonesa sa panlasa;
• 6-8 kiwi prutas;
• mga binhi ng granada para sa dekorasyon.

Paghahanda:

Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig hanggang sa malambot, cool at gupitin

Hugasan namin ang mga prun sa mainit na tubig. Kung ang mga pinatuyong prutas ay masyadong matigas, pagkatapos ay singaw ito sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay pinatuyo namin ito at dinurog din ito sa mga piraso

Ang mga itlog na hard-pinakuluang, pati na rin ang matapang na keso, dumaan sa isang kudkuran

Gupitin ang peeled kiwi sa kalahati ng haba, at pagkatapos ay gupitin ang bawat kalahati sa manipis na mga hiwa

Kumuha kami ngayon ng isang patag na ulam, gumuhit ng isang hugis ng herringbone sa ibabaw na may mayonesa at ilatag ang lahat ng mga sangkap sa mga layer, sa bawat layer ay naglalagay kami ng isang mata ng mayonesa

Ilagay ang pinakuluang itlog sa unang layer, pagkatapos ay karne, prun at keso

Ikalat ang mga hiwa ng kiwi na may tuktok na layer ng salad at palamutihan ng mga buto ng granada sa dulo

Nakakatuwa! Mga recipe ng Pinakamahusay na Bagong Taon 2020

Upang gawing makatas at malambot ang lasa ng salad, palamig ang karne ng manok mismo sa sabaw.

Puff salad na may manok at kabute

Para sa Bagong Taon 2020, maaari kang maghatid sa maligaya na talahanayan tulad ng isang chic puff salad, na ipinakita sa larawan sa ibaba. Sa kabila ng katotohanang ang recipe ay simple, ang ulam ay naging insanely masarap, kasiya-siya at maganda.

Mga sangkap:

• 4-5 tubers ng patatas;
• 300 g fillet ng manok;
• 350 g ng mga champignon;
• 1 sibuyas;
• 5 itlog ng manok;
• 3 karot;
• 250 g ng matapang na keso;
• Asin at paminta para lumasa;
• mayonesa sa panlasa;
• mga binhi ng granada para sa dekorasyon.

Paghahanda:

Pakuluan ang patatas, itlog, karot at mga fillet ng manok. Upang panatilihing makatas ang karne, palamig ito sa sabaw

Tumaga ng sibuyas at kabute sa maliliit na cube, ilagay sa isang kawali na may pinainit na langis, asin, paminta, iprito hanggang malambot at cool

Kinokolekta namin ang salad sa tulong ng isang culinary ring at inilalagay ang pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran sa unang layer, amerikana na may mayonesa

Inilagay namin ang pinakuluang karne ng manok sa isang blender, giling at ilagay sa tuktok ng patatas, coat din na may mayonesa

Susunod, gumawa kami ng isang layer ng mga pritong kabute na may mga sibuyas, inilagay ang mga puti ng itlog na tinadtad sa isang kudkuran sa itaas, pagkatapos ng mga itlog, kasama ang mayonesa

Pagkatapos ay kukuha kami ng keso, ipasa ito sa isang mahusay na kudkuran, ikalat ito sa susunod na layer, ibabad ito sa sarsa. Nag-iiwan kami ng kaunting keso para sa dekorasyon

At ang huling layer ay pinakuluang mga karot, i-chop ang mga ito sa isang mahusay na kudkuran. Ipinapadala namin ang salad sa ref para sa 2 oras

Pagkatapos naming mailabas ito, maingat na alisin ang singsing, lagyan ng mayonesa ang mga gilid at palamutihan ng gadgad na keso

Sa tuktok gumagawa kami ng isang net ng mayonesa at palamutihan ng mga binhi ng granada

Kung hindi mo talaga gusto ang mga pritong kabute sa mga salad, pagkatapos ay maaari mo itong palitan ng mga adobo, na magbibigay sa ulam ng maanghang na lasa at gawing mas magaan.

Mimosa salad - resipe ng Bagong Taon

Ang layered mimosa salad ay isang tradisyonal na ulam na inihahain ng maraming mga maybahay sa maligaya na mesa. Para sa Bagong Taon 2020, maaari ka ring manatili sa mga tradisyon at maghanda ng tulad ng isang salad. Ang ipinanukalang resipe na may isang larawan ay bahagyang naiiba mula sa klasikong bersyon sa komposisyon, na ginagawang maligaya ang ulam.

Mga sangkap:

• 200 g tuna (de-latang);
• 2 pinakuluang patatas;
• 3 pinakuluang itlog;
• 150 g ng keso;
• 2 pinakuluang karot;
• 1 kutsara l. lemon juice;
• 1 tsp Sahara;
• 0.5 mga sibuyas;
• isang bungkos ng dill;
• 3-4 tbsp l. mayonesa.

Paghahanda:

Una, i-marinate ang sibuyas, para sa chop na ito ng sibuyas na gulay sa maliliit na cube, iwisik ang asukal, ibuhos sa citrus juice at ihalo

Bumubuo kami ng salad gamit ang isang espesyal na singsing, na inilalagay namin sa isang malawak na pinggan. Ilagay ang mga patatas sa unang layer sa form, kuskusin ang mga ito sa isang masarap na kudkuran at grasa ang mga ito sa mayonesa

Ginagawa namin ang susunod na layer mula sa mga karot, dinadaan namin ang gulay sa pamamagitan ng isang masarap na kudkuran, kumalat ang kalahati nito sa ngayon at ibabad ito ng sarsa

Grind ang mga puti ng itlog sa isang mahusay na kudkuran, ilagay ang mga ito sa tuktok ng mga karot at amerikana na may mayonesa

Inilabas namin ang tuna mula sa garapon, masahin ito nang bahagya ng isang tinidor, ilagay ito sa susunod na layer, at iwiwisik ang isda ng mga adobo na sibuyas at tinadtad na dill sa itaas

Susunod, gumawa ng isang layer ng natitirang mga karot, amerikana na may sarsa, iwisik ang karot layer na may gadgad na keso - at muli isang manipis na layer ng mayonesa

At ngayon kuskusin ang mga yolks sa tuktok ng keso. Handa na ang salad, maingat na alisin ang singsing at simulang palamutihan ito. Sa isang mangkok ng malinis na tubig, pukawin ang 0.5 tbsp. tablespoons ng asin

• Kumuha kami ng mga hilaw na karot at sinisikap na gupitin ito sa napaka manipis na mga hiwa, ilagay ito sa asin tubig at iwanan ito hanggang sa maging malambot ang gulay.
• Susunod, tuyo ang mga hiwa ng karot sa mga napkin ng papel at, simula sa pinakamalaking bilog, ilatag ang mga ito sa magkakapatong. At ngayon maingat naming pinagsama ito sa isang tubo.

Putusin ang nagresultang rosebud ng mga toothpick upang ang bulaklak ay hindi maghiwalay, at buksan ang mga petals tulad ng ipinakita sa larawan. At sa ganitong paraan bumubuo kami ng ilan pang mga bulaklak

Ngayon ay pinalamutian namin ang salad na may mga carrot rosas at dill sprigs

Nakakatuwa! Ano ang dapat na nasa maligaya na talahanayan sa Bagong Taon 2020

Bago gamitin ang mga sangkap para sa paggawa ng salad, ilagay ang mga ito sa ref para sa 30 minuto. Kaya't sila ay nasa parehong temperatura at ang pinggan ay magiging mas masarap.

Napoleon salad cake

Ang Napoleon ay hindi lamang isang puff dessert, ngunit isang salad din na maaaring ihanda para sa Bagong Taon 2020. Ang resipe na may larawan ay napaka-simple at perpekto para sa mga maybahay na kailangang mabilis at masarap itakda ang maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• 1 kg ng puff pastry;
• 2 karot;
• 5 itlog ng manok;
• 200 g ng naprosesong keso;
• 200 g sardinas;
• mayonesa sa panlasa;
• bawang sa panlasa;
• asin

Paghahanda:

Para sa salad, maaari kang gumamit ng waffle o mga nakahandang cake para sa paggawa ng panghimagas, ngunit kung may oras pa, inihurno namin ang base mula sa puff yeast-free na kuwarta, na ibinebenta sa anumang tindahan

• Kaya, i-defrost ang kuwarta at igulong ito sa isang lapad na 15 cm. Gupitin ang mga gilid upang ang cake ay pantay, hindi namin itatapon ang trim, ngunit lutuin ito kasama ng cake.
• Tinutusok namin ang kuwarta gamit ang isang tinidor sa maraming lugar at inilalagay sa oven sa loob ng 8-12 minuto, temperatura 180 ° C. Para sa salad, maghurno ng 5 sa mga cake.

• Kapag handa na ang lahat ng mga cake, cool, at i-chop ang mga pinagputulan sa isang blender.
• Ngayon ihanda natin ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno. Una, pisilin ang bawang sa mayonesa upang tikman at pukawin.

Grate pinakuluang karot sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa sarsa at panlasa, magdagdag ng asin kung kinakailangan

Hatiin ang pinakuluang itlog sa mga protina, tatlo sa mga ito sa isang magaspang na kudkuran at ihalo din sa sarsa. Ipasa ang mga yolks sa isang masarap na kudkuran, magdagdag ng gadgad na naprosesong keso at sarsa sa kanila, ihalo

Kinukuha namin ang mga sardinas mula sa garapon, namasa ng isang tinidor at nagdaragdag ng isang maliit na langis, kung saan napanatili ang isda

Ngayon kinokolekta namin ang salad mismo. Kinukuha namin ang unang cake, grasa na may sarsa at ikalat ang mga isda. Takpan ng pangalawang layer ng cake, maglagay ng isang manipis na layer ng mayonesa na may bawang at ilatag ang mga karot

Matapos ang pangatlong cake na may mga yolks at keso, ang ika-apat na cake na may mga protina at ang huling cake, simpleng amerikana na may sarsa. Pinahiran din namin ang mga gilid ng salad ng mayonesa

Budburan ang ulam sa lahat ng panig na may mga flaky crumb at ipadala ito sa ref sa loob ng 3 oras, o mas mahusay na iwanan ito doon magdamag upang ang mga layer ay mahusay na mababad

Ang pagpuno para sa mga cake ay maaaring maging ibang-iba, hindi kinakailangan na gumamit lamang ng de-latang isda. Kaya, mayroong isang resipe na may pulang isda at cream cheese, na may pinausukang manok, may mga kabute at kahit na may talong o repolyo.

Ang salad ng Bagong Taon na "Snow King"

Maraming mga maybahay ang nagawang pahalagahan ang tulad ng isang layered salad bilang "Snow King" at payuhan ang lahat na subukan ito para sa Bagong Taon 2020. Ang resipe na may larawan ay simple, ngunit ang ulam ay kamangha-mangha at lalong aakit sa lahat ng mga tagahanga ng pagkaing-dagat.

Mga sangkap:

• 150 g pulang isda;
• 250 g crab sticks;
• 2 naproseso na keso;
• 6 pinakuluang itlog;
• 50 g mga sibuyas;
• 1 matamis at maasim na mansanas;
• 100 g ng mga nogales;
• 300 ML mayonesa;
• 1 kutsara l. lemon juice.

Para sa pag-atsara:

• 1 tsp Sahara;
• 0.5 tsp asin;
• 2 kutsara l. tubig;
• 1 kutsara l. suka (9%).

Para sa dekorasyon:

• 1 kutsara l. pulang caviar;
• mga gulay

Paghahanda:

Una, ilagay ang naprosesong mga curd sa freezer sa loob ng 20 minuto, upang sa paglaon ay mas madali itong i-rehas ang mga ito. Susunod, i-marinate ang sibuyas - para dito tinadtad natin ang sibuyas na gulay sa manipis na kalahating singsing, ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng asin at asukal, ibuhos sa tubig na may suka at ihalo

Grind frozen na naproseso na mga keso sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa mayonesa at kumalat sa unang layer. Ang isang culinary ring ay maaaring magamit upang ihubog ang ulam

Pagkatapos gumawa kami ng isang layer ng prutas, iyon ay, kinukuha namin ang mansanas na peeled at mga binhi, giling ito sa isang kudkuran, iwisik ang citrus juice at ihalo sa mayonesa

Susunod, naglalagay kami ng isang layer ng pulang isda, maaari kang kumuha ng salmon o trout. Gupitin ang isda sa mga cube at, tulad ng lahat ng mga sangkap, pagsamahin sa mayonesa. Ilagay ang adobo sibuyas sa tuktok ng isda, pagkatapos crab sticks, diced at halo-halong mayonesa

Hatiin ang pinakuluang itlog sa mga bahagi. Dalhin muna ang mga yolks, masahin sa isang tinidor, ihalo sa mayonesa at kumalat sa isang layer ng pagkaing-dagat

Budburan ang isang layer ng mga yolks na may tinadtad na mga mani, na maaaring baluktot sa isang blender o kisame lamang na may isang lumiligid na pin

Kinukuha namin ngayon ang mga puti ng itlog, gilingin ang mga ito sa isang kudkuran, ihalo ang kalahati sa sarsa, ilagay ito sa tuktok ng mga mani, at iwiwisik ang ibabaw ng salad sa iba pang kalahati

Binibigyan namin ang natapos na oras ng salad upang magbabad sa isang cool na lugar, pagkatapos alisin ang singsing at palamutihan ang ulam na may mga damo at pulang caviar

Nakakatuwa! Simple at masasarap na panghimagas para sa Bagong Taon 2020

Ngayon ay mayroon ding tulad ng isang recipe ng salad bilang "Snow Queen". Ang mga pinggan ay magkatulad sa komposisyon, ngunit may isang pagkakaiba: sa halip na pulang isda, ang ham ay ginagamit.

Salad ng Bagong Taon na "boot ni Father Frost"

At isa pang resipe para sa isang maligaya na ulam para sa Bagong Taon 2020 ay isang puff salad na "boot ni Santa Claus". Ang ulam ay naging napakasarap, maliwanag at Bagong Taon, tulad ng sa larawan.

Mga sangkap:

• paa ng manok (pinausukang);
• 2 tubers ng patatas;
• 3 itlog;
• 3-4 na atsara;
• 1 karot;
• 1 sibuyas;
• suka, tubig;
• mayonesa sa panlasa;
• asin sa lasa.

Paghahanda:

Pakuluan ang mga karot at patatas sa inasnan na tubig, at ihanda ang pinakuluang itlog. Palamigin at linisin ang lahat ng sangkap

• Ngayon ay pinapag-arina natin ang sibuyas, para dito ay pinutol namin ang gulay sa maliliit na cube, pinupunan ito ng tubig at suka sa pantay na sukat.
• Susunod, gupitin ang mga patatas, atsara, egg yolks at pinausukang manok sa mga cube at ipadala ito sa isang pangkaraniwang mangkok.

Magdagdag ng adobo sibuyas, mayonesa, isang maliit na asin at ihalo

Ikinalat namin ang salad sa isang flat-hugis na pinggan

Takpan ngayon ang boot na may makinis na tinadtad na mga karot

Ginagawa namin ang gilid mula sa mga protina, na dumadaan din kami sa isang masarap na kudkuran. Banayad na magdagdag ng ilang asin sa mga protina at karot

Ang salad ng Bagong Taon ay handa na, mananatili lamang ito upang gumuhit ng isang snowflake mula sa mayonesa.

Ang mga lutong puff salad para sa Bagong Taon 2020 ay magiging totoong mga dekorasyon sa maligaya na mesa. Ang lahat ng mga iminungkahing mga recipe na may mga larawan ay napaka-simple. At upang ang mga pinggan ay palaging magiging masarap, mas mahusay na ilatag ang mas mahirap at tuyong pagkain mula sa ibaba, iyon ay, ang mga pinaka nangangailangan ng pagpapabinhi.