Ang yogurt ay naging walang silbi para sa kalusugan

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Marami sa atin ang sumusubok na kumain ng yogurt tuwing umaga sa pag-asang mapanatili o mapagbuti pa ang ating kalusugan. Naku, sa paghusga sa pinakabagong data mula sa mga eksperto sa Europa, ginagawa namin ang lahat ng mga pagsubok na ito nang walang kabuluhan. Sapagkat ang mga pakinabang ng mga produktong produktong pinagawaan ng probiotic-fortified ay hindi hihigit sa isang alamat na pinalaganap ng mga tagagawa sa pamamagitan ng advertising.

Ang isang malakihang klinikal na pag-aaral na isinagawa noong 2009 ay pinabulaanan ang data sa therapeutic na epekto ng lacto- at bifidobacteria. Ang mga eksperto mula sa mga samahang consumer sa European Union ay sumubok ng 180 sangkap na naipalabas ng mga tagagawa ng yoghurt na mayroong mas malusog na epekto sa katawan.

Ayon sa hatol, 10 suplemento ay hindi maituring na kapaki-pakinabang, at ang natitirang 170 ay hindi napatunayan na kapaki-pakinabang. Para sa pagsusuri, 2 libong mga dossier sa iba`t ibang mga produktong pagawaan ng gatas ang naisumite, kung saan 523 ang nasuri. Sa mga naka-check na dossier, tinanggihan ng mga dalubhasa ang dalawang-katlo. Ang mga paghahabol ay lumitaw para sa 200 na mga item (bitamina, probiotics, pandagdag sa pagdidiyeta, mineral, atbp.).

"Sa sobrang haba, ang mga benepisyo sa kalusugan ay agresibong pinagsamantalahan para sa pagmemerkado ng mga tagagawa ng pagawaan ng gatas," sabi ng isang tagapagsalita para sa pangkat ng consumer ng UK Alin? "Ngayon may mga resulta, ayon sa kung saan maaari itong maitalo na ang ilan sa advertising ay hindi totoo."

"Sa Russia, ang mga higante ng industriya ng pagawaan ng gatas ay maaaring mabuhay nang payapa," sabi ni Dmitry Yanin, chairman ng lupon ng International Confederation of Consumer Societies, kay Gazeta.ru tungkol sa sitwasyon. - Naku, ang Russian Institute of Nutrisyon ng Russian Academy of Medical Science, kasama ang mga pagsubok sa mga epekto para sa mga mapagkukunan sa marketing, ay sumusuporta sa opinyon tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan ng naturang mga produkto. Hindi ko nais na sabihin na nakakapinsala sila, ang mga pakinabang lamang sa kanila ay pareho sa mga ordinaryong kefir, at hindi na kailangang mag-overpay para sa kanila maraming beses ".

Gayunpaman, tandaan ng mga doktor na ang pagkakaroon ng mga fermented na produkto ng gatas sa diyeta ay lubos na kanais-nais, dahil ang mga ito ay mahusay na mapagkukunan ng mga nutrisyon tulad ng calcium, protina, posporus at riboflavin (bitamina B2).