Talaan ng mga Nilalaman:

Ang mga pakinabang ng sauerkraut para sa mga kababaihan
Ang mga pakinabang ng sauerkraut para sa mga kababaihan

Video: Ang mga pakinabang ng sauerkraut para sa mga kababaihan

Video: Ang mga pakinabang ng sauerkraut para sa mga kababaihan
Video: How To Make Sauerkraut 2024, Mayo
Anonim

Pagdating ng taglagas, maraming mga tahanan ang nagsisimulang umasim ng repolyo.

Nakakaensyang, crispy, na may asim … Bihirang makahanap ng isang tao na walang malasakit na maglakad sa tradisyunal na lutong bahay na ulam na ito.

At para sa mga kababaihan, ang sauerkraut ay may isang espesyal na halaga. Basahin ng mabuti!

Image
Image

Ito ay lumalabas na ang sauerkraut ay maaaring maging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa isang hangover, ngunit din para sa kahinaan, sipon, at mga sakit ng digestive tract. Mabisa din itong ginagamit sa cosmetology at dietetics.

Image
Image

Ang kahanga-hangang mga katangian ng sauerkraut

Ang tila simpleng produktong ito ay naglalaman ng halos lahat ng mga bitamina kinakailangan para sa iyong kalusugan: provitamin A, bitamina C, B1, B2, B3, B6, K, U. Ang huli, sa pamamagitan ng paraan, ay pumipigil sa paglitaw ng mga ulser sa tiyan at duodenal.

At ang mataas na nilalaman ng bitamina C ay tumutulong upang palakasin ang immune system at maiwasan ang pagtanda ng mga cell at tisyu, na lalong mahalaga para sa ating mga kababaihan. Kapag kumain ka ng sauerkraut, ang iyong mga cell ay pinayaman ng mga nutrisyon, na nagtataguyod ng kanilang pagbabagong-buhay.

Naglalaman din ang Sauerkraut ng maraming yodo. Naglalaman din ito ng lactic acid, na maaaring labanan ang E. coli at iba pang mapanganib na bakterya.

Napatunayan din na kapag ginagamit ang kahanga-hangang produktong ito, bumababa ang antas ng kolesterol sa dugo at kahit na ang peligro na magkaroon ng mga bukol ay nababawasan.

Nais mo bang makawala sa sobrang pounds? Makakatulong sa iyo ang repolyo ng brine na makayanan ang gawaing ito, na may mahusay na pagbawas ng timbang at mga katangian ng paglilinis. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng tartronic acid, na pumipigil sa akumulasyon ng mga fatty deposit. Kaya't maaari mong mabilis na masuri ang positibong epekto.

At ang brine ng repolyo ay tumutulong din sa mga umaasang ina na mabisang labanan ang lason.

Ginagamit din ang Sauerkraut sa cosmetology, kadalasang bilang mga maskara sa mukha.

Pinakamahusay na mga lutong bahay na recipe ng kagandahan na may pulot: Ang mga natural na mask sa mukha ng pulot na pinakamahusay na magbabad sa balat ng mga bitamina, moisturize, tone ang balat at higpitan ang mga pores. Magbasa nang higit pa…

Halimbawa, sa acne, inilalagay ito sa isang siksik na layer sa isang steamed na mukha at sa gayon ito ay pinapanatili ng kalahating oras, natatakpan ng isang napkin.

At kung ikaw ay pagod na ng mga freckles sa iyong mukha, pagkatapos ay subukan ang mask ng atsara ng repolyo. Magbabad ng isang napkin dito at ilapat sa iyong mukha. Kapag 10 minuto na ang lumipas, alisin ang tisyu at hugasan ng maligamgam na tubig.

Image
Image

Sariwa at sauerkraut: alin ang mas malusog?

Bagaman ang mga produktong sumailalim sa init o iba pang pagproseso ay nawawala ang kanilang mahahalagang katangian, hindi ito nalalapat sa sauerkraut. Samakatuwid, higit na kapaki-pakinabang ito para sa katawan ng tao kaysa sa sariwa.

Sa panahon ng proseso ng pagbuburo, ang sariwang repolyo ay napayaman ng mga bagong mahalagang sangkap at bitamina, na mananatili sa loob ng 10 buwan pagkatapos ng paghahanda ng kahanga-hangang produktong ito.

Siya nga pala, ang mga maybahay ay hindi kailangang gupitin ang pino ang repolyo kapag fermenting. Kung mas malaki mo itong pinutol, mas maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral ang mananatili rito.

Image
Image

Ano ang nakakapinsalang sauerkraut

Sa ilang mga sakit, ang sauerkraut ay maaari pa ring mapanganib dahil sa mataas na nilalaman ng mga organikong acid. Kaya, nakontra ito sa mga sakit ng pancreas at thyroid gland, hypertension, mga bato sa gallbladder at pagkabigo sa bato.

Kung nagdurusa ka mula sa matinding gastritis, ulser sa tiyan o duodenal ulser, dapat mo ring gamitin ang produktong ito nang may pag-iingat.

Sa anumang kaso, kung talagang nais mong tikman ang sauerkraut, banlawan ito nang maigi mula sa brine bago ito gamitin o palakihin ito ng isang minimum na halaga ng asin.

Image
Image

Kaya, ang mga benepisyo ng sauerkraut para sa mga kababaihan ay halata! Sa tulong nito, tinatrato at pinipigilan namin ang mga sakit, nagpapayat at nagpapabuti sa kondisyon ng balat.

Ngunit ang pinakamagandang bahagi ay ang isang maliit na sauerkraut na maaaring magdagdag ng kasiyahan sa halos anumang ulam sa aming mesa.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pakwan para sa kalusugan ng kababaihan: Tila, ano ang kapaki-pakinabang sa isang pakwan - kung tutuusin, ito ay 90% na tubig? Ngunit ito ay isang maling kuru-kuro. Ang berry na ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral, at ang mga natatanging katangian nito ay napaka kapaki-pakinabang para sa babaeng katawan. Magbasa nang higit pa…

Inirerekumendang: