Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe ng Frozen green beans
Recipe ng Frozen green beans

Video: Recipe ng Frozen green beans

Video: Recipe ng Frozen green beans
Video: How to Cook Frozen Green Beans 2024, Mayo
Anonim

Ang mga berdeng beans ay hindi lilitaw nang madalas sa aming diyeta at ganap na walang kabuluhan, sapagkat ang mga ito ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina. Sa parehong oras, ngayon ay maaari kang pumili ng anumang mga recipe para sa pagluluto, kahit na ang frozen na berdeng beans, at tangkilikin ang isang masarap, masustansya at malusog na ulam.

Mga berdeng beans para sa dekorasyon

Ang mga berdeng beans ay maaaring lutuin bilang isang ulam na may karne o mga pinggan ng isda. Ang iminungkahing resipe na may sunud-sunod na larawan ay napaka-simple, kahit na ang mga maybahay na hindi pa naluluto ang ganitong uri ng mga beans ng gulay ay madaling makayanan ito.

Image
Image

Mga sangkap:

  • berdeng beans;
  • mantikilya;
  • bawang sa panlasa;
  • katas ng kalahating lemon;
  • sili sili kung nais.

Paghahanda:

Pakuluan namin ang tubig, ibuhos ang isang kutsarang langis ng halaman dito, asin, pukawin at idagdag ang berdeng beans nang literal na 40 segundo, ngunit hindi na, kung hindi man ay magpapakulo

Image
Image
  • Alisan ng tubig ang mainit na tubig at ilipat ang mga beans sa isang mangkok.
  • Gupitin ang mga peeled na sibuyas ng bawang at sili sa manipis na mga hiwa.
Image
Image

Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, ilagay ang berdeng beans, at pagkatapos ang bawang na may sili, ihalo, iprito ng isang minuto

Image
Image

Ngayon ilagay ang beans sa isang plato, ibuhos ito ng lemon juice at ihain

Ang pangunahing panuntunan sa paghahanda ng berdeng beans ay hindi labis na pagluluto o labis na pagluluto.

Image
Image

Mga berdeng beans na may mga sibuyas at kampanilya

Ang mga berdeng beans ay napakahusay sa iba't ibang mga gulay, kaya dito maaari mong ligtas na mag-eksperimento at magluto ng masarap na pinggan sa isang regular na kawali o sa isang mabagal na kusinilya. Nag-aalok kami ng isa sa mga recipe para sa paggawa ng frozen na berdeng beans na may mga bell peppers at sibuyas.

Mga sangkap:

  • 1 kg ng berdeng beans;
  • 1 karot;
  • 2 matamis na paminta;
  • perehil;
  • 2-3 sibuyas ng bawang;
  • mantika;
  • Asin at paminta para lumasa.
Image
Image

Paghahanda:

  • Magsimula tayo sa mga sibuyas. Gupitin ito sa maliliit na cube at ibuhos sa isang mangkok ng berdeng beans.
  • Ngayon ay kumukuha kami ng mga matamis na paminta, gupitin din ito sa mga maliliit na cube at ipadala ito sa natitirang gulay.
Image
Image
  • Kuskusin lamang ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ibuhos sa isang mangkok.
  • I-on ang multicooker sa mode na "Fry" sa loob ng 20 minuto, ibuhos ang langis sa mangkok at ilagay ang nakahandang gulay.
  • Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, pukawin, isara ang takip at lutuin hanggang sa katapusan ng programa. Pukawin ang nilalaman ng mangkok ng maraming beses sa panahon ng proseso ng pagprito.
Image
Image
  • Sa oras na ito, tumaga perehil o cilantro, ipasa ang mga peeled na sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang mahusay na kudkuran o pindutin.
  • Pagkatapos ng signal, inililipat namin ang mga gulay sa isang mangkok, idagdag ang mga halaman na may bawang, ihalo. Handa na ang ulam.
Image
Image

Mas mainam na huwag matunaw ang mga nakapirming beans bago magluto, kung hindi man ay magiging gruel ang mga ito. Itutapon lang namin ito sa malamig na tubig.

Image
Image

Mga berdeng beans na may mga kabute

Ang mga berdeng beans ay maaaring lutuin hindi lamang sa iba't ibang mga gulay, kundi pati na rin sa mga kabute. At kung nais mong subukan ang isang bago at masarap, siguraduhing kunin ang iminungkahing resipe na may sunud-sunod na larawan para sa isang tala.

Mga sangkap:

  • 400 g berdeng beans;
  • 400 g ng mga champignon;
  • 300 g leeks;
  • 1-2 mga kamatis ng seresa;
  • 3-4 na sibuyas ng bawang;
  • mainit na paminta sa panlasa;
  • luya upang tikman;
  • 3 kutsara l. toyo;
  • 1 kutsara l. mantika;
  • linga.

Paghahanda:

Nililinis namin ang mga champignon at pinutol sa manipis na mga plato

Image
Image

I-chop ang mga leeks gamit ang singsing

Image
Image
  • Tumaga ng bawang sa maliliit na cube.
  • Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa apat na bahagi.
Image
Image
  • Sa isang kawali na ininit na may langis, ipadala ang bawang kasama ang pinatuyong sili na sili, iprito ng isang minuto.
  • Ngayon ay ikinakalat namin ang mga kabute, ihalo at iprito ang mga kabute na may bawang sa loob ng 2-3 minuto.
  • Pagkatapos ay idagdag ang mga leeks at pagkatapos ng 2 minuto ang berdeng beans, ihalo.
Image
Image

Pagkatapos magdagdag ng ground luya, ngunit maaari ka ring magdagdag ng sariwang luya, at magdagdag ng toyo. Pukawin at lutuin hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw. Magdagdag ng sarsa ng Teriyaki kung ninanais, pagkatapos ang ulam ay magkakaroon ng isang Asyano na lasa

Image
Image

Ikinakalat namin ang mga hiwa ng seresa, mga linga na binhi na pinirito sa isang tuyong kawali. Nagluluto kami ng ulam para sa isa pang 2 minuto at naghahatid

Kadalasan sa pagpapakete maaari mong mabasa na ang mga berdeng beans ay kailangang luto ng 10 hanggang 15 minuto, ngunit pinapayuhan ng mga may karanasan na chef na huwag isailalim ang beans sa gayong mahabang paggamot sa init. Mula dito, mawawala ang kanyang panlasa at magmukhang hindi kaakit-akit.

Image
Image

Mga berdeng beans na may manok at keso

Mga Green Beans na may Manok at Keso - Pinapayagan ka ng resipe na ito na maghanda ng masarap na ulam ng frozen na berdeng beans. Sa parehong oras, ang mga beans ay hindi lamang pinirito sa karne, ngunit manghihina sa isang masarap na creamy sauce.

Mga sangkap:

  • 200-300 g berdeng beans;
  • 250 ML cream (20%);
  • 1 fillet ng manok;
  • 150 g ng keso;
  • 1 sibuyas;
  • 1 karot;
  • 1, 5-2 kutsara. l. mga mumo ng tinapay;
  • Asin at paminta para lumasa;
  • mantika.

Paghahanda:

Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso, pagkatapos asin at paminta ang karne

Image
Image

I-chop ang sibuyas sa quarters o maliit na cubes

Image
Image
  • Gupitin ang mga peeled na karot sa maliliit na hiwa o i-chop lamang ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, ilipat ang mga ito sa mga sibuyas.
  • Kuskusin nang husto o semi-hard na keso sa isang mahusay na kudkuran.
  • Ngayon sa isang kawali na may mainit na langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi, iprito ang mga piraso ng fillet ng manok.
Image
Image
  • Pagkatapos ay ilipat ang karne mula sa kawali sa isang plato at ipasa ang sibuyas at karot sa parehong langis hanggang sa kalahating luto.
  • Nagpadala kami ng mga berdeng beans sa gulay nang direkta sa frozen na form, iprito hanggang sa maihanda ang lahat ng gulay.
Image
Image
  • Ngayon asin ang mga gulay, paminta at ibalik ang karne sa kawali, ihalo at ibuhos sa 100 ML ng cream, painitin ng kaunti.
  • Pagkatapos ay idagdag ang mga breadcrumb, ihalo at sa lalong madaling makapal ang lahat, idagdag ang natitirang cream.
  • Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na keso, pukawin, hintaying matunaw ang keso, alisin ang natapos na ulam mula sa init.
Image
Image

Ang mga natural na additives tulad ng malusog na bran ay maaaring magamit bilang isang makapal para sa sarsa. Ang cream ay maaaring mapalitan ng regular na gatas, ngunit may porsyento ng taba na hindi bababa sa 3.2%.

Image
Image

Inihurnong berdeng beans na may broccoli

Ang mga berdeng beans ay maaari ring lutuin sa oven, halimbawa kasama ang broccoli, cherry Tomates at keso. Ang resulta ay isang masarap at masustansyang pagkain na perpekto para sa lahat ng mga nutrisyonista.

Mga sangkap:

  • 400 g berdeng beans;
  • 400 g brokuli;
  • 250 g cherry;
  • 100g parmesan;
  • ¼ baso ng langis ng oliba;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Ibuhos ang berdeng beans at broccoli sa isang mangkok, idagdag ang makinis na tinadtad na bawang, lemon juice, langis, pati na rin asin at paminta sa kanila, ihalo

Image
Image

Inilalagay namin ang mga gulay sa isang baking sheet na may pergamino at inilalagay ito sa oven sa loob ng 20 minuto (temperatura 220 ° C)

Image
Image
  • Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati.
  • Grate Parmesan sa isang magaspang na kudkuran.
  • Kinukuha namin ang mga gulay sa oven, magdagdag ng mga kamatis ng cherry sa kanila, iwisik ang keso at lutuin ang ulam para sa isa pang 5 minuto.
Image
Image

Ang langis ng oliba ay maaaring mapalitan ng linga langis, bibigyan nito ang ulam ng isang espesyal na aroma at panlasa.

Green lobus loio

Ang berdeng lobio ay isang recipe para sa isang Georgian na nilaga na gawa sa frozen na berdeng beans. Ang ulam ay inihanda nang simple, mabilis, ngunit ito ay naging napakasarap at mabango.

Mga sangkap:

  • 600 g berdeng beans;
  • 500 g ng mga kamatis;
  • 3 matamis na paminta;
  • kalahating mainit na paminta;
  • 1 sibuyas;
  • 4 na sibuyas ng bawang;
  • 1 bungkos ng cilantro;
  • malasang (sariwa o tuyo);
  • hops-suneli;
  • asin;
  • Imeretian safron.

Paghahanda:

  • Nagpapadala kami ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, lahat ng pampalasa, pati na rin ang matamis at mainit na peppers na pinutol sa maliliit na cube, at mga hiwa ng kamatis sa kawali.
  • Paghaluin ang mga nilalaman ng kawali at kumulo hanggang malambot ang lahat ng gulay.
Image
Image
  • Ngayon idagdag ang berdeng beans (kung sariwa ito, pakuluan muna). Takpan ng takip at lutuin para sa isa pang 5-7 minuto.
  • Sa huli, magdagdag ng makinis na tinadtad na halaman at makinis na tinadtad na bawang. Pukawin at alisin mula sa init.
Image
Image

Hayaan ang Lobio na magluto ng 5 minuto at maghatid (mainit o malamig)

Image
Image

Ang mas maraming pampalasa at halaman, mas masarap ang lobio. Gayundin, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga walnut, na madalas gamitin sa paghahanda ng mga pinggan ng Georgia.

Mga berdeng beans na may karne ng Tsino

Para sa lahat ng mga tagahanga ng lutuing Tsino, iminumungkahi naming hakbang-hakbang na maghanda ng isang masarap, malusog at pampagana na ulam ng mga berdeng beans na may tinadtad na karne, tulad ng larawan.

Mga sangkap:

  • 350 g berdeng beans;
  • 200 g ground beef;
  • 140 g ng mga kabute;
  • 3-4 na sibuyas ng bawang;
  • 3 g luya;
  • 1 sili ng sili;
  • isang maliit na grupo ng mga berdeng sibuyas;
  • 3 kutsara l. toyo;
  • 1 kutsara l. bino ng bigas;
  • 1 kutsara l. peanut butter (opsyonal);
  • itim na paminta sa panlasa;
  • 1 tsp pinatuyong kulantro;
  • ¼ h. L. mga natuklap na sili.

Paghahanda:

Gupitin ang mga kabute sa manipis na mga plato at ilagay ang mga kabute sa isang plato

Image
Image
  • Tumaga ng isang maliit na grupo ng mga berdeng sibuyas.
  • Gupitin ang chilli sa manipis na mga hiwa at gupitin ang sariwang ugat ng luya sa mga piraso.
  • Crush ang peeled bawang ng bawang na may patag na bahagi ng kutsilyo at durugin ito sa maliliit na piraso.
Image
Image
  • Ngayon ay pinainit namin ang kawali ng langis, ilagay ang bawang kasama ang luya at sili, iprito hanggang sa lumitaw ang isang katangian na amoy.
  • Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne ng baka, ihalo na rin at iprito hanggang sa mabago ng karne ng karne ang kulay nito.
  • Pagkatapos ay idagdag ang itim na paminta at chili flakes, coriander sa tinadtad na karne. Magdagdag ng mga kabute, pukawin at iprito ng ilang minuto.
Image
Image

Ngayon ibuhos ang bigas na alak kasama ang toyo, magdagdag ng peanut butter kung nais, ihalo ang lahat nang mabilis

Image
Image

Pagkatapos ay ipinapadala namin ang berdeng beans sa kawali kasama ang berdeng mga sibuyas, ihalo, lutuin para sa isa pang minuto at alisin mula sa init

Image
Image

Ang palay ng alak ay maaaring mapalitan ng regular na asukal. Nagluluto lamang kami ng ulam sa sobrang init. Kung ninanais, ang mga berdeng beans ay maaaring lutuin sa nais na antas ng pagiging doneness, ngunit sa lutuing Asyano, ang lahat ng gulay ay dapat manatiling crispy.

Green Bean Casserole

Kung ang iyong pamilya ay hindi masyadong mahilig sa berdeng beans, pagkatapos ay gawin silang isang casserole. Ang nasabing masarap, maliwanag at madaling ihanda na ulam ng frozen na berdeng beans ay sigurado na mangyaring. Kaya isulat ang resipe.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 500 g berdeng beans;
  • 200 g pasta;
  • 3 itlog;
  • 200 g ng keso;
  • 100 g mga kamatis ng seresa;
  • 1 sibuyas;
  • 5-6 na sibuyas ng bawang;
  • 100 ML cream;
  • butil-butil na mustasa na tikman;
  • Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

  1. Ibuhos ang pasta sa isang kasirola na may kumukulong inasnan na tubig at lutuin hanggang sa kalahating luto.
  2. Sa oras na ito, i-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes, at i-chop ang mga sibuyas ng bawang para sa lasa.
  3. Sa isang kawali na may kaunting langis, igisa ang sibuyas hanggang sa transparent, pagkatapos ay idagdag ang bawang dito, iprito hanggang sa kaunting ginintuang kayumanggi.
  4. Ibuhos ang frozen na berdeng beans na may malamig na tubig at gupitin sa maliit na piraso.
  5. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang cream sa kanila, magdagdag ng butil-butil na mustasa, isang maliit na paminta at ihalo ng mabuti sa isang palis.
  6. Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa tatlong bahagi.
  7. Ibuhos ang kalahati ng gadgad na keso sa pinaghalong itlog-cream, at pagkatapos ang pasta, ihalo.
  8. Ngayon kumalat ang mga beans at mga kamatis ng cherry sa pasta, ihalo nang dahan-dahan.
  9. Inililipat namin ang masa ng mga gulay at pasta sa isang hulma, iwisik ang natitirang keso sa itaas at ipadala ito sa oven sa loob ng 20-25 minuto (temperatura 200 ° C).
Image
Image

Ang cream ay maaaring mapalitan ng gatas, ngunit sa cream ang casserole ay naging mas kasiya-siya at mas masarap. Pumili kami ng de-kalidad na keso, dapat itong matunaw nang maayos.

Ang mga berdeng beans ay isang mainam na sangkap para sa paghahanda ng masarap at, pinakamahalaga, malusog na pinggan, dahil salamat sa pagkabigla ng pagkabigla, karamihan sa mga nutrisyon ay napanatili sa mga butil. Huwag matakot na mag-eksperimento, sapagkat, nagpapakita ng isang maliit na imahinasyon sa pagluluto, sa tuwing maaari kang maghanda ng mga bago at kagiliw-giliw na pinggan para sa buong pamilya.

Inirerekumendang: