Makulayan ng Hawthorn sa bahay

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Ang makintal na Hawthorn ay isang unibersal na inumin: maaari mong "iwasto" ang gawain ng puso at masiyahan sa isang masarap na inumin. Napakadali upang makagawa ng gayong makulayan sa bahay - nagbabahagi kami ng mga recipe at tip.

Makulayan ng Hawthorn - recipe ng vodka

Hindi mahirap gumawa ng isang makintal na hawthorn sa bahay, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng magagandang hilaw na materyales at malaman kung gaano karaming degree ang nilalaman ng alkohol, na gagamitin bilang isang batayan. Ang pinakasimpleng recipe ay batay sa vodka.

Mga sangkap:

• 1.8 kg ng hawthorn;
• 1.5 litro ng vodka.

Paghahanda:

Huhugasan natin nang mabuti ang mga prutas na hawthorn. Punitin ang isang maliit na sanga mula sa bawat berry at pindutin nang kaunti ang mga prutas upang tumayo ang katas

• Pinupuno namin ang isang ordinaryong garapon ng salamin na may hawthorn sa leeg.
• Punan ang mga prutas ng vodka (ang mga berry ay dapat na ganap na sakop ng alkohol).

• Isinasara namin ang garapon gamit ang isang regular na takip at ilipat ito sa isang madilim na lugar, iwanan ito sa loob ng 40 araw.
• Matapos ang ipinahiwatig na oras, sinasala namin ang makulayan at botelya ito.

Para sa makulayan, maaari mong gamitin ang anumang iba't ibang mga hawthorn, hindi alintana ang kulay. Ngunit ang mas mayaman at mas mayamang lasa ng inumin ay nakuha sa mga pulang prutas.

Makulayan ng Hawthorn - isang mabilis na resipe para sa moonshine

Kung nakatuon ka sa paggawa ng serbesa sa bahay, maaari ding magamit ang nasabing alkohol bilang batayan para sa isang makintal na hawthorn. Ang resipe na ito ay nagbibigay ng mga pinatuyong prutas, ngunit kung may mga sariwang berry, pagkatapos ang kanilang bilang ay doble.

Mga sangkap:

• pinatuyong prutas ng hawthorn;
• 2 kutsara l. pulot;
• lemon;
• 1 litro ng moonshine;
• 1 tsp ground cinnamon;
• 3 carnation buds.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang mga pinatuyong prutas ng hawthorn sa isang garapon ng moonshine, na mabibili sa anumang parmasya.
2. Ilagay ang ground cinnamon doon, magdagdag ng mga usbong ng sibuyas, pulot, pati na rin kasiyahan at katas ng isang limon.
3. Pukawin ang mga nilalaman ng garapon, isara ang takip at ipasok ang inumin sa isang madilim na lugar nang hindi bababa sa 2-3 linggo.

Para sa makulayan, maaari mong gamitin ang mga sariwang prutas na hawthorn, pinatuyong at pinatuyo, ngunit sa anumang kaso ay nasira at naapektuhan ng mga sakit.

Rosehip makulayan na may hawthorn at galangal

Ang Rosehip at hawthorn tincture ay isang kamangha-manghang inumin para sa pagpapahusay ng kaligtasan sa sakit, pagbawas ng presyon ng dugo at paggamot ng mga sakit sa cardiovascular. Ang Kalgan ay maaari ding tawaging mabisang gamot sa maraming sakit. Ang inumin ay naging malakas, mayroong isang mabungang lasa na prutas, at maaaring maiimbak ng hanggang sa 3 taon.

Mga sangkap:

• 1 kutsara l. rosas na balakang;
• 1, 5 Art. l. hawthorn;
• 0.5 tsp galangal;
• 1 kutsara l. Sahara;
• 50 ML ng tubig;
• 500 ML ng alkohol (vodka).

Paghahanda:

Ibuhos ang hawthorn sa isang basong garapon, punan ito ng alkohol o vodka, isara ito at iwanan upang isawsaw sa isang madilim na lugar

Pagkatapos ng dalawang linggo, idagdag ang rosas na balakang, ground galangal root sa infused hawthorn

• Nagluluto kami ng syrup mula sa tubig at asukal, ibuhos ito sa garapon, isara ang takip at igiit ang inumin para sa isa pang 2-4 na linggo.
• Sinala namin ang tapos na makulayan.

Hindi kinakailangan na magdagdag ng ground galangal root, ngunit bilang karagdagan sa pagiging isang kapaki-pakinabang na halaman, nagdaragdag ito ng mga tala ng cognac sa makulayan.

Makulayan ng hawthorn na may mint

Ang Hawthorn Mint Tincture ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng isang malusog at masarap na inumin. Sa pamamagitan ng paraan, ang ilang mga maybahay ay nagluluto ng ordinaryong compote mula sa hawthorn na may pagdaragdag ng mint. Ang inumin na ito ay nagtatanggal ng uhaw sa tag-araw at nagpapalakas sa immune system sa taglamig.

Mga sangkap:

• alkohol;
• tubig;
• 800 g hawthorn;
• 500 g ng bee bar;
• 20 g sariwang mint.

Paghahanda:

• Gumagamit kami ng alak bilang batayan para sa makulayan, na pinapalabas namin ng tubig upang mabawasan ang degree sa 45-47.
• Ang tinukoy na halaga ng hawthorn ay mangangailangan ng 6 liters ng base ng alkohol. Ibuhos namin ito sa anumang naaangkop na garapon.
• Inilalagay namin ang mga prutas na hawthorn sa iisang lalagyan, na kung saan ay banlawan muna namin ng mabuti.

Susunod na inilalagay namin ang mga dahon ng mint na may mga sanga at bee bar

• Paghaluin ang buong nilalaman ng garapon, isara ang takip at iwanan upang isawsaw sa loob ng 2-3 linggo.
• Salain ang natapos na makulayan at botelya ito.

Ang inumin na ito ay hindi dapat lasing ng mga taong alerdye sa mga produktong pag-alaga sa pukyutan, kung saan ang pagsuporta ay maaaring mapalitan ng ordinaryong asukal.

Hawthorn at cranberry makulayan

Maaaring magamit ang Hawthorn at cranberry upang makagawa ng isang kahanga-hangang inumin, na kung saan ay lalong mahalaga na uminom sa panahon ng malamig na panahon. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng rosas na balakang o mga berry ng viburnum.

Mga sangkap:

• 200 g hawthorn;
• 200 g cranberry;
• 1 tsp pulot (bawat 100 g);
• 500 ML ng bodka.

Paghahanda:

1. Hugasan nang maayos ang mga cranberry, ibuhos ito sa isang mangkok at durugin ito ng isang regular na crush. Pagkatapos ay ilipat namin ito sa anumang lalagyan ng salamin.
2. Susunod na idinagdag namin ang hawthorn, na ang mga prutas ay paunang hugasan at tuyo.
3. Ibuhos ang bodka sa garapon, ihalo ang lahat, isara ng takip at ilipat sa isang madilim na lugar sa loob ng 10 araw. Iling ang lalagyan tuwing 2-3 araw.
4. Pagkatapos ay sinala namin ang makulayan, ibuhos ito sa isang malinis na lalagyan, pukawin ang honey dito.
5. Pinapanatili namin ang inumin para sa isa pang 5 araw upang magpapatatag.

Ang Vodka ay maaaring mapalitan ng gin o cognac, bibigyan nito ang inumin ng isang mas kawili-wiling lasa.

Hawthorn liqueur

Ang makintal na Hawthorn ay maaaring hindi kagustuhan ng lahat, ngunit ang homemade liqueur ay tiyak na pahalagahan. Napakadali ng resipe. Hindi tulad ng liqueur, ang liqueur ay naging mas malambot, na may isang katangian na aroma ng mga prutas at isang matamis at maasim na lasa.

Mga sangkap:

• 1 tasa pinatuyong hawthorn
• 1 litro ng bodka;
• 2 kutsara l. pulot;
• ground cinnamon sa dulo ng kutsilyo;
• isang kurot ng vanillin.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang mga tuyong prutas ng hawthorn sa isang garapon. Kung sariwang ginagamit, pagkatapos ay kumuha ng 1, 5 tasa.
2. Punan ang mga berry ng vodka, na maaaring mapalitan ng 45% alkohol, moonshine o brandy.
3. Isara ito nang hermetiko gamit ang takip at iwanan sa isang madilim na lugar sa loob ng 20-25 araw. Ang mga berry ay dapat na maging walang kulay o bahagyang dilaw. Iling ang mga nilalaman ng garapon minsan sa isang linggo.
4. Salain ang natapos na makulayan sa pamamagitan ng isang pinong salaan o cheesecloth, pisilin ang mga berry.
5. Pinapainit namin ang honey sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay ihalo ito sa kanela at banilya.
6. Magdagdag ng pulot na may pampalasa sa makulayan at ihalo nang maayos.
7. Mahigpit naming isinara muli ang garapon at inilalagay ang inumin sa loob ng 7 hanggang 10 araw.
8. Salain ang natapos na liqueur sa pamamagitan ng cotton wool, kung ninanais, upang mapupuksa ang kaguluhan.

Bilang karagdagan sa kanela at banilya, maaari kang magdagdag ng mga tuyong halaman sa inumin: mint, oregano, lemon balm, wort ni St. John, pati na rin ang iba pang pampalasa, tulad ng anis o cardamom.

Ang makintal na Hawthorn ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, maaari itong lasingin kahit na ang mga bato ay may kapansanan. Salamat sa isang malaking pagpipilian ng mga simpleng recipe sa bahay, makakakuha ka ng hindi lamang isang nakagagaling, kundi pati na rin ng masarap na inumin. Ang pangunahing bagay ay ang base ng alkohol ay may mataas na kalidad - ito ang tanging paraan upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian na mayaman ang hawthorn.