Talaan ng mga Nilalaman:

Mga masasarap na salad na walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020
Mga masasarap na salad na walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020

Video: Mga masasarap na salad na walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020

Video: Mga masasarap na salad na walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020
Video: Салат "КРАСНАЯ ШАПОЧКА". Прекрасное украшение новогоднего стола 2022 2024, Abril
Anonim
Image
Image
  • Kategorya:

    mga salad

  • Oras ng pagluluto:

    1 oras

Mga sangkap

  • pagkaing-dagat
  • dahon ng litsugas
  • mga olibo
  • seresa
  • mga gulay
  • bawang
  • toyo
  • asukal
  • mantika
  • lemon sauce

Ang mga malusog na salad na walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020 ay isang magandang pagkakataon upang ipakita ang imahinasyon at pagkamalikhain. Ang mga resipe na may mga larawan ng mga itinuturing na ito ay simple at masarap, na nangangahulugang magugustuhan ito ng mga kaibig-ibig na kababaihan.

Salad na may pusit, hipon at perehil at sarsa ng bawang

Ang masarap na salad na walang mayonesa ay magbibigay sa lahat ng kahanga-hangang kalagayan sa Bisperas ng Bagong Taon 2020. Ang gamutin ay may banal na lasa. Ang resipe na may isang larawan ay medyo madali, na nangangahulugang kahit na ang isang baguhan chef ay maaaring makayanan ang paglikha ng isang simple at masarap na maligaya na hapunan.

Image
Image

Mga sangkap:

  • pusit - 200 g;
  • peeled shrimp - 150 g;
  • dahon ng litsugas - 80-100 g;
  • olibo - 16 mga PC.;
  • mga kamatis ng seresa - 8-10 mga PC.

Para sa sarsa:

  • sariwang perehil - 1 bungkos;
  • bawang - 2 sibuyas;
  • langis ng gulay - 5 tablespoons;
  • toyo - 4 na kutsara;
  • asukal - 1 tsp;
  • lemon juice - 1 kutsara

Hakbang sa hakbang na pagluluto:

  • Dumiretso tayo sa sarsa, alisan ng balat ang bawang at kuskusin ito.
  • Tumaga ng perehil.
  • Paghaluin ang asukal at giling hanggang makuha ang gruel.
Image
Image
  • Inililipat namin ang nagresultang timpla sa isang mangkok, ilagay ang bawang dito, ibuhos ang langis ng halaman na may lemon juice at toyo, pukawin nang maayos.
  • Pakuluan ang pusit na may mga hipon. Ang unang pagkaing dagat ay 1 minuto, at ang pangalawang 3 minuto. Tinadtad namin ang pusit sa anyo ng mga singsing, at pinuputol ang hipon sa kalahating pahaba.
Image
Image

Banlawan ang mga kamatis, hatiin ang mga ito sa dalawang halves o apat na bahagi

Image
Image

Kumuha kami ng isang patag na plato, naglalagay ng isang maliit na mangkok sa gitna, inilatag ang mga dahon ng litsugas sa paligid

Image
Image
  • Inilagay namin sa itaas ang mga delicacy ng dagat.
  • At ngayon ang mga kamatis.
Image
Image
  • Mga olibo
  • Pukawin muli ang sarsa, ibuhos ang salad at ihain kaagad sa mesa.
Image
Image

Salad nang walang mayonesa para sa Bagong Taon

Ang mga salad na walang mayonesa ay ganap na magkakaiba at ang bawat isa sa kanila ay orihinal at masarap. At kahit para sa Bagong Taon 2020, maaari kang magluto ng mga magagandang pinggan, at upang magtagumpay ka, tingnan ang aming mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan na nai-post sa artikulong ito.

Lumikha at mag-eksperimento, tratuhin ang mga miyembro ng sambahayan at panauhin ng simple at masarap na pinggan.

Image
Image

Mga sangkap:

  • Tofu cheese na may beets - 200 g;
  • - kulay-gatas - 50 g;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • adobo na mga pipino - 2 mga PC.;
  • karot - 1 pc.;
  • patatas - 2 pcs.;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • mga gulay - ayon sa gusto mo;
  • pampalasa - ayon sa gusto mo;
  • berdeng mga gisantes - 200 g.

Hakbang sa hakbang na pagluluto:

  1. Nagpadala kami ng keso upang magbabad sa beet juice, dapat itong kulay. At pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cube.
  2. Pakuluan ang mga itlog na may patatas.
  3. Gumalaw ng tofu na may tinadtad na mga sibuyas at mga pipino.
  4. Magdagdag ng mga tinadtad na itlog at patatas.
  5. Itapon ang berdeng mga gisantes, kung saan tinapon namin ang juice at tinadtad na mga gulay nang maaga.
  6. Naghahalo kami ng sour cream sa iyong mga paboritong pampalasa, ibinuhos ang salad at inaanyayahan ang lahat sa mesa.
Image
Image

Otpad salad

Kung inihanda mo ang partikular na salad na walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020, pagkatapos sa hinaharap, para sa bawat piyesta opisyal, palagi itong ipagmamalaki ang lugar sa mesa. Kaya siguraduhing tandaan ang resipe na ito na may larawan at subukang maghanda ng isang simple at masarap na gamutin.

Image
Image

Mga sangkap:

  • gaanong inasnan na herring fillet - 200 g;
  • pinakuluang itlog ng manok - 2-3 pcs.;
  • pulang sibuyas - 1 pc.;
  • dahon ng litsugas - 1 bungkos;
  • langis ng oliba - 3 tablespoons;
  • suka - 1 kutsara;
  • mustasa - 1 tsp;
  • asin ayon sa gusto mo

Paghahanda:

Kaya, una sa lahat, pinupunit namin ang mga dahon ng litsugas sa aming mga kamay

Image
Image

Gupitin ang pinakuluang, cooled at peeled na itlog sa apat na bahagi o hiwa

Image
Image

I-chop ang herring fillet sa daluyan ng mga piraso

Image
Image

Alisin ang husk mula sa sibuyas, tumaga sa kalahating singsing

Image
Image

Para sa pagbibihis, ihalo ang langis ng halaman sa suka at mustasa

Image
Image

Ikonekta namin ang lahat ng mga nakahandang bahagi

Image
Image

Punan ang sarsa at mag-enjoy

Image
Image

Squid salad nang walang mayonesa

Siyempre, ang bawat babaing punong-abala ay dapat na magluto ng mga salad nang walang mayonesa, sapagkat hindi lahat ay mas gusto na kumain ng mataba at mabibigat na pagkain kahit na sa mga piyesta opisyal. Samakatuwid, para sa Bagong Taon 2020, pinili namin ang pinakamahusay na mga recipe na may mga larawan ng simple at masarap na pinggan.

Image
Image

Mga sangkap:

  • naka-kahong pusit - 1 lata;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • itlog - 4 na PC.;
  • langis ng mirasol;
  • isang halo ng mga peppers - ayon sa gusto mo;
  • asin ayon sa gusto mo

Pagluluto gamit ang isang larawan:

  • Nagpadala kami ng mga walang patatas na patatas upang pakuluan ang inasnan na tubig.
  • Magluto ng mga itlog.
Image
Image
  • Kinukuha namin ang sibuyas, inaalis ang labis na tuktok, subukang i-chop ito ng pino at magsimulang igisa sa isang kawali sa langis ng mirasol na may halo na mga sariwang ground peppers at asin.
  • Ilagay ang tinadtad na pusit sa isang mangkok.
Image
Image
  • Pinagbalat namin ang mga patatas, tinaga ito sa mga cube.
  • Nag-chop din kami ng mga itlog.
Image
Image

Ipinapadala namin ang mga sangkap na ito sa natitirang mga sangkap

Ibuhos ang mga pritong sibuyas na may mantikilya dito

Image
Image

Hinahalo namin nang lubusan ang lahat, asin, ayusin sa mga bahagi, palamutihan ng isang itlog, kamatis at paminta ng kampanilya, ihahatid ang pinggan sa mesa

Image
Image

Hipon, mais at egg salad

Nais mo bang palayawin ang iyong sambahayan at mga bisita ng isang masarap na salad nang walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020? Pagkatapos ay bigyang pansin ang sumusunod na resipe na may larawan. Ang ulam na ito ay simple at masarap, may kaunting asim at piquancy.

Image
Image

Mga sangkap:

  • hipon - 200 g;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • matamis na de-latang mais - 300 g;
  • harina ng trigo - 2 kutsarang;
  • mustasa - 1 kutsara;
  • langis ng mustasa - 50 ML;
  • dahon ng litsugas - 4 pcs.;
  • mga dill greens - 1 bungkos;
  • asin - 1 kurot;
  • ground black pepper - 1 kurot;
  • langis ng gulay para sa pagprito - 3 tablespoons
Image
Image

Paghahanda:

  • Una sa lahat, nagpapadala kami ng hipon upang pakuluan sa tubig na may asin at lemon juice upang maging maasim ang pagkaing-dagat.
  • Magluto ng hipon sa loob ng 2 minuto, wala na.
Image
Image
  • Kumuha kami ng isang slotted spoon, cool at malinis.
  • Putulin ang ulo at shell.
  • Budburan ang karne ng hipon ng harina.
Image
Image
  • Nagsisimula kaming magprito ng kalahating minuto sa lahat ng panig sa isang kawali na may langis ng mirasol.
  • Ang paglalagay ng mga delicacy sa isang twalya.
Image
Image

Chop dill sa isang mangkok

Image
Image
  • Pinoproseso din namin ang mga itlog.
  • Buksan namin ang isang garapon ng mais, alisan ng tubig ang juice at ilipat ito sa nakaraang sangkap sa isang lalagyan na may dill.
Image
Image

Gumalaw nang lubusan

Image
Image
  • Ngayon tara na sa sarsa.
  • Ibuhos ang langis ng mustasa, lemon juice sa isang malinis na mangkok, magdagdag ng mustasa, ihalo hanggang makinis.
Image
Image

Ibuhos ang salad sa sarsa, ihalo, ibabad sa loob ng 10 minuto

Image
Image

Kumuha kami ng isang patag na plato, inilalagay ang mga dahon ng litsugas

Ilagay ang nagresultang timpla sa itaas sa anyo ng isang slide, palamutihan ng mga gintong hipon at ihatid ang paggamot sa mesa.

Image
Image

Caesar salad na may pabo

Ang salad na walang mayonesa na ito ay magiging kailangang-kailangan sa talahanayan ng holiday, kaya tiyaking ihanda ito para sa Bagong Taon 2020.

Image
Image

Mga sangkap:

  • dibdib ng pabo - 400-500 g;
  • romaine letsugas - 2 ulo ng repolyo;
  • puting tinapay kahapon - 3 hiwa;
  • bawang - 1 sibuyas;
  • yolk - 1 pc.;
  • makinis na gadgad na keso ng parmesan - 50 g;
  • anchovy fillet - 5 mga PC.;
  • puting suka ng alak - 1 kutsara;
  • langis ng oliba - ayon sa gusto mo;
  • asin, sariwang ground black pepper - ayon sa gusto mo.
Image
Image

Paghahanda:

  1. Magsimula tayo kaagad sa paggawa ng mga crackers. Gupitin ang tinapay mula sa tinapay, i-chop ang mumo sa mga cube at ipadala sa prito sa isang ininit na kawali na may mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  2. Ngayon ay punta tayo sa gasolinahan. Peel the bawang, chop, ihalo sa 1 anchovy fillet, asin, paminta, giling hanggang makuha ang isang i-paste.
  3. Magdagdag ng suka na may pula ng itlog, ihalo muli. Ibuhos sa langis ng oliba, talunin ang paggamit ng isang palis hanggang sa makapal. Ibuhos ang parmesan at natapos sa sarsa.
  4. Kunin ang fillet ng pabo, gupitin, hiwa, paminta, grasa na may langis ng oliba. Pinapainit namin ang grill o grill ng barbecue, grasa ng langis, ilagay ang karne, iprito sa maingat na nasunog na uling, madalas na subukang i-on ito, halos bawat 12 minuto.
  5. Pagkatapos ay kinukuha namin ang mga dahon ng litsugas, banlawan ang mga ito, iwanan ang maliliit, at pilasin ang malalaki.
  6. Inihiga namin ang mga ito sa isang patag na ulam, ibuhos ang pagbibihis, ihalo at ilagay sa mga plato.
  7. Budburan ng mga crouton sa itaas, ilagay ang pabo, timplahan ng paminta at tangkilikin.
Image
Image

Nakakatuwa! Paano magluto ng Caesar salad para sa Bagong Taon 2020

Festive light salad na may salmon at avocado nang walang mayonesa

Kung naghahanap ka para sa isang bagong recipe para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, pinapayuhan ka namin na ihanda ang partikular na pampagana. Maniwala ka sa akin, ang mga bisita at sambahayan ay masisiyahan sa gayong ulam.

Image
Image

Mga sangkap:

  • inasnan na pulang isda (salmon) - 200 g;
  • abukado - 1 pc.;
  • bell pepper - 2 pcs.;
  • sariwang pipino - 2 mga PC.;
  • pulang sibuyas - 1 pc.;
  • halo ng salad (litsugas ng arugula at yelo) - 200 g;
  • mga linga - 10 g.

Para sa refueling:

  • pulot - 1 tsp;
  • langis ng gulay - 2 tablespoons;
  • Dijon mustasa - 1 kutsara;
  • toyo - 4 na kutsara

Para sa mga sibuyas na adobo:

  • suka ng cider ng mansanas - 0.5 tsp;
  • asukal - 1 kurot;
  • asin - 1 kurot.

Paghahanda:

Alisin ang husk mula sa sibuyas, tumaga sa manipis na kalahating singsing, ihalo sa suka ng mansanas, asukal at asin. Atsara ang sibuyas

Image
Image

Tumaga ang mga pipino sa manipis na piraso

Image
Image
  • Sa parehong paraan, i-chop ang paminta ng kampanilya.
  • Peel ang abukado, gawing mga hiwa.
Image
Image
  • Mahigpit na tinadtad ang arugula, pilasin ang iceberg salad gamit ang aming mga kamay.
  • Gupitin ang salmon sa mga hiwa.
Image
Image

Pagprito ng mga linga ng linga sa isang kawali, pukawin paminsan-minsan

Image
Image
  • Ngayon ay punta tayo sa gasolinahan. Paghaluin ang langis ng gulay na may honey, mustasa at toyo.
  • Kumuha kami ng isang mangkok, ihalo ang mga dahon ng litsugas sa pipino, kampanilya at mga adobo na sibuyas. Idagdag ang ikatlong bahagi ng dressing.
Image
Image
  • Ilagay ang ilan sa mga nagresultang timpla sa isang patag na plato, ilagay ang isda at abukado sa itaas, pagkatapos ay muli ang litsugas na may mga gulay, salmon at abukado.
  • Ibuhos ang sarsa sa pampagana, iwisik ang mga linga at ihatid kaagad.
Image
Image

Ang ganitong kamangha-manghang mga salad na walang mayonesa para sa Bagong Taon 2020 ay maaaring malikha ng bawat kinatawan ng patas na kasarian sa pamamagitan ng pagtingin sa mga recipe na may mga larawan na nai-post sa seksyong ito. Lumikha ng simple at masasarap na obra maestra upang ang maligaya na mesa ay sumabog sa lahat ng mga uri ng paggamot.

Maligayang bagong Taon!

Inirerekumendang: