Talaan ng mga Nilalaman:

Paano gumawa ng limonada sa bahay
Paano gumawa ng limonada sa bahay
Anonim

Ang Lemonade ay isang masarap at nakakapreskong inumin sa tag-init. Hindi ito soda, tulad ng paniniwala ng marami. Ang inumin na ito ay perpektong nagtatanggal ng uhaw, makakatulong upang maiwasan ang pagkatuyot, alisin ang mga lason, at medyo binabagay din. Kung nais mong malaman ang lasa ng tunay na limonada, ihanda ito alinsunod sa aming mga recipe.

Klasikong limonada

Ang komposisyon ng inumin, batay sa pagkalkula bawat litro ng tubig:

• 5 limon;

• 5 kutsarang asukal;

• 2-3 dahon ng mint.

Kung ninanais, ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot. At para sa mga nais ang hindi lasa na lasa, maaari kang maglagay ng 3-4 na kutsarang asukal o honey sa halip na 5 kutsara.

Dapat tandaan na hindi lahat ng mga limon ay angkop para sa isang inumin. Mas mahusay na pumili ng makapal na mga prutas ng sitrus. Ito ay mula sa kanila na mas maraming kasiyahan, katas ay makukuha, at ang kapaitan ay magiging mas mababa kaysa sa mga limon na may manipis na balat.

Image
Image

Paghahanda:

  1. Hugasan nang lubusan ang mga limon at lagyan ng rehas ang kasiyahan sa pinakamahusay na kudkuran. Kinakailangan na gilingin ang kasiyahan nang hindi hinawakan ang puting layer ng lemon. Ito ay mahalaga! Pagkatapos ay gilingin ang kasiyahan sa asukal. Mas mahusay na gawin ito sa isang kahoy na kutsara. Wala ako, ginigiling ko ito sa isang porselana na pestle sa isang lusong. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng mga dahon ng mint at gilingin ang asukal at kasiyahan sa kanila. Pagkatapos nito, ang gruel na ito ay dapat iwanang maraming oras upang ihalo ang mga lasa.
  2. Pagkatapos ay pisilin ang katas mula sa 5 lemons na ito at idagdag sa gadgad na kasiyahan din. Mag-iwan upang magluto ng maraming oras. Pagkatapos ay idagdag ang pag-inom (sinala) na tubig, ihalo itong lahat nang mabuti at salain sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang basong garapon. Palamigin. Ang inumin ay handa nang uminom. Uminom ng pinalamig, sa mainit na panahon maaari kang maghatid ng mga ice cubes!
Image
Image

Nakakatuwa! Ang Apricot compote para sa taglamig

Orange lemonade

Mga sangkap

  • 3 mga dalandan;
  • 1 lemon;
  • 100 g asukal;
  • 1½ litro ng tubig.

Paghahanda

  1. Pigilan ang katas mula sa mga prutas ng sitrus at gupitin ang kasiyahan mula sa balat. Ibuhos ang asukal sa isang kasirola at takpan ng tubig. Habang pinupukaw, pakuluan, bawasan ang init at kumulo para sa isa pang 5-10 minuto.
  2. Palamigin ang syrup at salain sa pamamagitan ng isang salaan. Ibuhos ang orange at lemon juice, pukawin at palamigin ang natapos na limonada.
Image
Image

Strawberry lemonade

Mga sangkap

  • 420 g ng likidong pulot;
  • 1,700 ML ng tubig;
  • 450 g strawberry;
  • 350 ML na sariwang lamutak na lemon juice;
  • isang dakot na ice cubes.

Paghahanda

  1. Ibuhos ang 500 ML ng tubig sa honey at palis hanggang sa makinis. Haluin ang halo ng strawberry at honey na may blender.
  2. Magdagdag ng lemon juice at natitirang tubig at pukawin. Ibuhos ang inumin sa baso na may yelo.
Image
Image

Pera limonada

Mga sangkap

  • 1 kg ng peras;
  • 100 ML na sariwang lamutak na lemon juice;
  • 2½ liters ng ordinaryong tubig;
  • ilang mga sprig ng mint;
  • honey - tikman;
  • 1½ litro ng sparkling na tubig.

Paghahanda

  1. Peel the pears, gupitin ito sa kalahati ng haba at alisin ang mga binhi. Ibuhos ang kalahati ng lemon juice sa prutas at ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng tubig at mint at pakuluan. Bawasan ang init at kumulo na mga peras, natakpan, sa loob ng 40 minuto.
  2. Itapon ang mint at ilipat ang prutas sa isang plato. Palamigin ang sabaw nang bahagya at ihalo sa honey. Ang likido ay dapat na medyo matamis. Palamigin ang sabaw at peras.
  3. Pag-puree ng prutas gamit ang isang blender. Pagsamahin ang mga ito ng peras na tsaa, tubig sa soda, at natirang lemon juice.
Image
Image

Lemonade ng Brazil na may condens milk

Mga sangkap

  • 4 limes;
  • 200 g asukal;
  • 1 400 ML ng tubig;
  • 6 na kutsarang gatas na condensado;
  • isang dakot na ice cubes.

Paghahanda

  1. Gupitin ang mga dulo ng limes at hatiin ang bawat prutas sa walong piraso. Paghaluin ang mga prutas ng sitrus, asukal at tubig hanggang sa makinis.
  2. Salain ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan. Haluin ang likido kasama ang condensadong gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng yelo at ihalo muli sa isang blender.
Image
Image

Cucumber lemonade

Kakailanganin mong:

  • 300 g mga pipino
  • 0.5 tasa ng asukal
  • isang kurot ng asin,
  • 60 ML lemon juice
  • 3 baso ng tubig.

Paghahanda:

Gupitin ang mga pipino kasama ang alisan ng balat at talunin ang mga ito sa isang blender na may asukal at asin. Gilingin ang katas na ito sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo sa lemon juice at tubig.

Image
Image

Homemade Strawberry Lemonade na may Mint

Mga sangkap:

  • Tubig - 1, 2 Liters
  • Lemon - 1 piraso
  • Asukal - 60 Grams
  • Strawberry - 300 Grams
  • Mint - 30 Grams

Mga Paghahain: 6

Image
Image

Paano magluto:

  • Ihanda ang pagkain, magsimula na tayo!
  • Hugasan ang mga strawberry, putulin ang mga buntot.
  • Tumaga ng bahagi ng mga strawberry na may blender, mga 80-100 g.
Image
Image

Ilagay sa isang kasirola ang lahat ng mga strawberry, isang grupo ng mint (nakatali sa isang string), at kalahating lemon na pinutol sa mga hiwa

Image
Image
  • Ibuhos ang isang baso (200 ML) ng kumukulong tubig, takpan at iwanan ng 20 minuto.
  • Alisin ang pangkat ng mint.
Image
Image
  • Magdagdag ng asukal at juice mula sa kalahating limon. Pukawin
  • Magdagdag ng isang litro ng tubig na yelo, handa na ang limonada!
Image
Image

Nakakatuwa! Mga recipe ng home smoothade blender milk

Blackcurrant at mint lemonade

Mga Produkto (para sa 10 servings):

  • Sariwa o frozen na mga currant - 1.5 tasa
  • Lemon - 1 pc.
  • Sariwang mint - 5 sprigs
  • Asukal - 1 baso (tikman)
  • Tubig - 2.5 l
Image
Image

Paghahanda:

  • Ihanda ang mga sangkap para sa paggawa ng lutong bahay na currant lemonade.
  • Paano gumawa ng blackcurrant lemonade na may mint:
  • Pagbukud-bukurin ang mga berry ng kurant, banlawan, alisin ang mga tangkay.
  • Talunin ang mga currant sa isang blender.
  • Ilagay ang mga currant sa isang kasirola. Magdagdag ng mga sariwang dahon ng mint doon.
Image
Image
  • Magdagdag ng asukal sa panlasa. Kung hindi mo gusto ang masyadong matamis na inumin, pagkatapos ay bawasan ang dami ng asukal sa halos kalahati.
  • Magdagdag ng lamutak na lemon juice.
Image
Image
  • Ibuhos sa tubig, ilagay sa apoy at lutuin ng 5-7 minuto mula sa sandali ng kumukulo.
  • Ang blackcurrant lemonade na may mint ay handa na! Hayaan itong gumawa ng kaunti. Huminahon. Pagkatapos ay salain ang inumin sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth at palamigin ng halos isang oras.
Image
Image

Paghatid ng lutong bahay na currant lemonade na may mint, lemon wedge at mga ice cube

Image
Image

Basil homemade lemonade

Kakailanganin mong:

  • 1 kumpol ng balanoy
  • 2 lemon
  • 1 apog
  • 200 g brown sugar
  • 240 ML ng tubig
  • 1.5 litro ng carbonated mineral na tubig.

Paghahanda:

  1. Dissolve ang asukal sa maligamgam na tubig, ngunit huwag pakuluan.
  2. Whisk ang mga dahon ng basil na may lemon juice at isang maliit na kasiyahan sa isang blender, at salain ang lahat sa syrup.
  3. Magdagdag ng mga lupon ng dayap doon at punan ng mineral na tubig.

Inirerekumendang: