Gaano karaming mga calorie ang nasa isang saging: halaga ng nutrisyon at komposisyon ng prutas

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Ang saging ay isang masarap at malusog na prutas. Gayunpaman, isinasaalang-alang ito ng mga nutrisyonista na isa sa pinaka-mataas na calorie na pagkain. Samakatuwid, ang mga kababaihan na sumunod sa tamang nutrisyon at sinusubaybayan ang kanilang pigura ay madalas na interesado sa kung posible na magsama ng isang matamis na prutas sa kanilang diyeta.

Ang calorie na nilalaman ng isang saging ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: laki at timbang, antas ng pagkahinog, pagkakaiba-iba. Samakatuwid, upang mapanatili ang pagkakaisa, kailangan mong malaman kung paano pumili ng tamang mga prutas.

Nilalaman ng calorie ng iba't ibang uri ng saging

Sanay na ang mga tao na makita ang mga ordinaryong saging mula sa Ecuador sa mga istante ng supermarket. Gayunpaman, ilang tao ang nag-iisip tungkol sa pagkakaroon ng iba pang mga pagkakaiba-iba.

Kaya, kung minsan makakahanap ka ng mga ipinagbibiling mini-saging. Tinatawag din silang "sanggol". Ang mga prutas na ito ay ibinebenta sa malalaking mga bungkos. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang mas mababang nilalaman ng calorie. Sa 100 gr. ang sapal na "sanggol" ay nasa hanggang 80-90 kcal, habang sa pulp ng isang regular na saging - mula 95-100 kcal.

Ang Platano ay isang bihirang berdeng saging na may mababang nilalaman ng asukal at isang maasim na lasa. Ang halaga ng enerhiya ng gayong prutas ay 60 kcal lamang bawat piraso.

Ang mga hinog na sariwang dessert na may napakatamis na sapal at kaaya-ayang aroma ay may pinakamababang nilalaman ng calorie. Ang dahilan ay ang mga prutas na ito ay naglalaman ng isang minimum na almirol.

Sa isang prutas na walang alisan ng balat, magkakaiba ang calorie na nilalaman. Ang pulp ng isang hindi hinog na saging ay naglalaman ng halos 120 kcal, hinog - 90 kcal.

Gaano karami ang timbang ng isang katamtamang sukat na saging nang walang alisan ng balat

Upang wastong kalkulahin ang nilalaman ng calorie, kailangan mong malaman ang bigat ng isang average na saging nang walang isang alisan ng balat. At ito ay tungkol sa 150 gr. Ang isang average na unpeeled na prutas ay may bigat na 200 gramo. Iyon ay, tumatagal ang alisan ng balat ¼ ng kabuuang timbang.

Karaniwan, isang buong bungkos ng prutas ang binibili sa mga tindahan. 5 piraso ay hinihigpit ng halos 1 kg.

Ang komposisyon at nilalaman ng calorie ng isang saging

Ang isang solong peeled na prutas ay naglalaman ng mga sumusunod na nutrisyon:

• protina - 1, 1-1, 5 gr.;
• taba - 0, 3-0, 5 gr.;
• karbohidrat - 21-23 gr.

Bilang karagdagan, ang saging pulp ay naglalaman ng mga bitamina, mineral at hibla. Samakatuwid, kung regular na natupok, ang mga prutas ay may positibong epekto sa buong katawan at nagsisilbing pag-iwas sa pagkalumbay.

Ang saging ay lalong mayaman sa B bitamina, ascorbic acid, potassium at magnesiyo. Ang mga siyentipiko ay isinasaalang-alang ang mga hinog na prutas na may madilim na mga spot sa alisan ng balat ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan.

Nabanggit ng mga siyentista na ang mga hinog na saging ang pinakamapagaling na kalusugan, na maaaring may mga madilim na spot sa kanilang mga balat. Ang mga prutas na ito ay kanais-nais na pumili upang tandaan ang maximum na posibleng pakinabang ng prutas.

Tulad ng nabanggit na, ang nilalaman ng calorie ng mga sariwang saging ay natutukoy ng pagkakaiba-iba at antas ng pagkahinog. Kadalasan, ang mga tindahan ay nagbebenta ng mga sari-saring dessert ng mga saging, na maliit ang sukat at tumimbang ng hanggang sa 200 gramo sa average. Ang mga malalaking saging ng pagkakaiba-iba ng Platano ay maaaring hindi makatikim ng sapat na lasa, ngunit mas mataas din ang mga ito sa calorie at mataas sa almirol.

Ang mga hinog na saging na panghimagas na may napakatamis na sapal at kaaya-ayang aroma ay may pinakamababang nilalaman ng calorie.

Sa 1 piraso ng saging na walang alisan ng balat, magkakaiba ang calorie na nilalaman. Ang pulp ng isang hindi hinog na prutas ay naglalaman ng 120 calories, isang hinog na prutas - 90.

Naglalaman ba ng starch ang saging

Ang saging ay laging naglalaman ng almirol. Ngunit ang porsyento ng sangkap ay maaaring magkakaiba. Kaya, ang mga hindi hinog na berdeng prutas ay mayaman sa lumalaban na almirol. Ang huli ay hindi natutunaw sa maliit na bituka, ngunit na-fermented sa malaking bituka. Para sa kadahilanang ito na ang hindi hinog na prutas ay madalas na humantong sa mas mataas na produksyon ng gas.

Ang mga hinog na saging ay naglalaman ng lubos na natutunaw na almirol. Sa katawan ng tao, ang naturang sangkap ay nagiging asukal at mabilis na natutunaw. Samakatuwid, ang mga hinog na prutas ay mas matamis kaysa sa mga berde.

Pinapayagan ba ang mga saging sa panahon ng pagdiyeta?

Maraming mga dieter ang interesado lamang sa kung gaano karaming mga calorie ang naglalaman ng isang saging. Sa parehong oras, nakakalimutan nila ang tungkol sa kaaya-ayang mga epekto ng pagkain ng prutas. Kaya, ang mga saging ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• bawasan ang pamamaga;
• magbigay ng isang mahabang pakiramdam ng pagkabusog;
• ibigay ang katawan ng kapaki-pakinabang na enerhiya, pagdaragdag ng kahusayan;
• dahan-dahang linisin ang katawan ng mga lason;
• pasiglahin ang paggalaw ng bituka, pinipigilan ang pagkadumi;
• magbigay ng kontribusyon sa paggawa ng serotonin - ang hormon ng kagalakan;
• gawing normal ang metabolismo.

Sa gayon, posible para sa isang taong nawawalan ng timbang na isama ang 1-2 saging sa kanilang pang-araw-araw na diyeta.

Maaari ba akong kumain ng mga saging pagkatapos ng ehersisyo?

Naniniwala ang mga siyentista na ang saging ay maaari at dapat kainin pagkatapos ng ehersisyo. Ang mga prutas na ito ay pinupunan ang kalamnan glycogen at pinapabilis ang pagkumpuni ng mga nasirang myofibril.

Bilang karagdagan, ang mga prutas ay naglalaman ng potasa at magnesiyo. Ang mga macronutrient na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa muling pagdadagdag ng enerhiya at maiiwasan ang mga cramp ng kalamnan pagkatapos ng matinding ehersisyo.

Pinapayagan ba ang mga saging para sa pagpapatayo ng katawan

Hindi. Sa panahon ng pagpapatayo, ang diyeta ay limitado sa mga pagkaing mataas sa karbohidrat, kabilang ang mga saging. Pagkatapos ang katawan ay nagsimulang kulang sa enerhiya, at sa halip na gumamit ng glucose, pinilit na sunugin ang sarili nitong mga reserba ng taba.

Ang pagkain na mababa ang karbohidrat ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa diyabetes, sakit sa puso, atay, bato, at mga sakit sa gastrointestinal tract.

Posible bang kumain ng mga saging sa gabi habang nagpapapayat

Ang isang dietitian ay maaaring payagan o ipagbawal ang pagkain ng mga saging sa gabi habang nawawalan ng timbang. Bago magbigay ng isang konsulta, isinasaalang-alang ng isang dalubhasa ang mga indibidwal na katangian ng katawan, mga kasalukuyang sakit, ugali.

Sa karamihan ng mga kaso, ang pagkain ng mga saging sa gabi ay hindi kanais-nais. Sa hapon, ang metabolismo ay bumagal, na humahantong sa pagtaas ng timbang mula sa pagkain ng mga pagkaing karbohidrat.

Kaya, ang mga saging ay maaaring isama sa diyeta kahit na mawawala ang timbang. Ngunit mahalagang isaalang-alang ang calorie na nilalaman ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba at huwag labis na magamit ang produkto.