Mga shrimp salad para sa Bagong Taon 2022: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Ang mga shrimp salad ay lalo na popular dahil sa kanilang pinong lasa at magandang-maganda na aroma. Ang hipon ay napupunta nang maayos sa maraming mga gulay at kahit na mga kakaibang prutas, kaya para sa Bagong Taon 2022 maaari mong palaging pumili ng simple ngunit masarap na mga recipe na may mga larawan ng maligaya na pinggan.

Mga salad ng hipon para sa mesa ng Bagong Taon

Maraming mga recipe na may mga larawan ng maligaya na pagkaing pagkaing-dagat, lahat sila ay simple at masarap. At, kung talo ka sa pagpipilian, para sa Bagong Taon 2022 iminungkahi naming lutuin ang dalawang salad nang sabay-sabay - na may mga hipon at sariwang pipino, pati na rin ang mga hipon at kamatis.

Mga sangkap para sa una:

• 340 g mais;
• 1 sariwang pipino;
• 350 g hipon;
• 4 na itlog;
• 2-3 st. l. mayonesa;
• asin at halaman upang tikman.

Para sa pangalawa:

• 350 g hipon;
• 2-3 kamatis;
• 3 itlog;
• 50 g ng keso;
• 2-3 st. l. kulay-gatas;
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• asin at halaman upang tikman.

Paghahanda:

Para sa unang salad, gilingin ang sariwang pipino at pinakuluang itlog sa maliit na cubes, ilipat sa isang mangkok

Budburan ang matamis na mais at magdagdag ng sariwang halaman

Asin ang salad, timplahan ng mayonesa, ilagay ito sa isang mangkok ng salad, at ilagay sa itaas ang hipon

Para sa pangalawang salad, kumuha ng isang sariwang kamatis at gupitin ito sa mga cube

• Grind pinakuluang itlog at keso gamit ang isang mahusay na kudkuran.
• Para sa pagbibihis, gumawa ng isang sarsa ng kulay-gatas, bawang at halaman.

Iwanan ang kalahati ng sarsa. Ibuhos ang natitirang dressing sa keso at itlog

Inilalagay namin ang amag sa isang plato, inilagay ang mga kamatis sa unang layer, panahon na may kulay-gatas at sarsa ng bawang

Gumawa ng isang layer ng mga itlog at keso

Palamutihan ang salad na may mga hipon at halaman sa itaas

Mas mainam na magbalat ng mga kamatis ng mga binhi, kung hindi man ay magbibigay sila ng katas, at ang salad ay magiging puno ng tubig.

Shrimp salad para sa Bagong Taon 2022

Ang hipon ay napupunta nang maayos sa maraming mga sangkap, kung kaya't laging masarap ang mga salad. Nag-aalok kami ng isa sa mga simple ngunit masarap na mga recipe, na kung saan ay perpekto para sa isang maligaya talahanayan.

Mga sangkap:

• 350 g pinakuluang hipon;
• 3 kamatis;
• 3 hiwa ng puting tinapay;
• 1 pulang sibuyas;
• isang grupo ng mga dahon ng litsugas;
• 2 kutsara l. mayonesa.

Para sa pag-atsara:

• 1 tasa ng kumukulong tubig;
• 2 kutsara l. suka;
• 1 tsp Sahara;
• ½ tsp asin

Paghahanda:

Una, ihahanda namin ang sibuyas, ito ay adobo. Pinutol ang gulay sa manipis na kalahating singsing, ilipat sa isang mangkok. Ibuhos ang asin at asukal dito, ibuhos ang suka at kumukulong tubig, ihalo nang mabuti at iwanan ng 10 minuto

• Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cube. Kung ang mga ito ay masyadong makatas, pagkatapos ay mas mahusay na alisin ang mga buto.
• Pinutol din namin ang mga hiwa ng puting tinapay sa mga cube at tuyo sa isang tuyong kawali hanggang ginintuang kayumanggi.

Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang malawak na ulam at mga diced na kamatis sa itaas

Maglagay ng mga adobo na sibuyas sa mga kamatis at maglagay ng netong mayonesa sa itaas

Gumagawa kami ng isang layer ng hipon, at inilalagay ang mga crouton sa itaas

Budburan ang salad ng gadgad na keso at ihain

Ang nasabing isang salad ay dapat ihanda bago ihain, kung hindi man ay papalabasin ng mga gulay ang katas, at ang mga crouton ay magiging basang-basa. Kung, gayunpaman, ang isang tao ay hindi gusto ang hipon, maaari silang mapalitan ng karne. Ang salad ay magiging mas masarap.

Shrimp salad para sa Bagong Taon 2022 sa istilong Asyano

Para sa lahat ng mga tagahanga ng lutuing Asyano, mayroong isang kahanga-hangang recipe ng shrimp salad. Ang nasabing ulam para sa Bagong Taon 2022 ay magiging isang maliwanag na dekorasyon ng maligaya na mesa, at lahat ng mga panauhin ay nalulugod sa panlasa nito. Sa parehong oras, ang resipe mismo na may larawan ay napaka-simple, at lahat ng mga produkto ay magagamit.

Mga sangkap:

• 100 g dahon ng litsugas;
• 200 g hipon;
• 130 g sariwang pipino;
• 30 g karot;
• 30 g mga sibuyas;
• 30 g berdeng mga sibuyas;
• 4-5 sprigs ng mint;
• isang bungkos ng cilantro;
• 25 g mga mani;
• 1 chilli pod
• 3 sibuyas ng bawang;
• 10 g luya;
• 2 kutsara l. toyo;
• 2 kutsara l. kalamansi juice (lemon);
• 1 kutsara l. tubo ng asukal

Paghahanda:

Ilagay ang nilagyan ng tubig sa apoy, dalhin ang likido sa isang pigsa. Asin ang tubig, ibuhos ng kaunting lemon juice at pakuluan ang mga peeled shrimps sa loob ng 2-3 minuto

• Nagpadala kami ng bawang para sa pagbibihis sa isang lusong. Tinadtad namin ang bahagi ng sariwang luya na ugat sa manipis na piraso (pupunta ito sa salad), ang iba pang kalahati ay simpleng pinuputol at idinagdag sa bawang.
• Gupitin ang sili ng sili sa manipis na mga hiwa. Iniwan namin ang ilan para sa salad, gamitin ang natitira para sa pagbibihis.
• Ilagay ang mga dahon ng mint sa isang lusong, idagdag ang asukal sa tubo at gilingin ng mabuti sa isang i-paste.

Pagkatapos ay idagdag ang toyo, lemon juice, ilang mga berdeng sibuyas at cilantro sa pagbibihis

Para sa salad, gupitin ang pipino, mga sibuyas at berdeng mga sibuyas, karot sa manipis na piraso, makinis na tinadtad ang natitirang cilantro

• Ang dahon ng litsugas ay luha sa mga piraso gamit ang aming mga kamay, ilipat ang lahat ng mga nakahandang sangkap sa isang pangkaraniwang mangkok.
• Magdagdag din ng makinis na tinadtad na mga mani, luya at sili sa mga gulay at halaman, ihalo nang mabuti ang lahat.

• Itabi ang mga dahon ng litsugas sa isang patag na pinggan sa isang bilog at, gamit ang mga ito bilang mga hulma, punan ang nakahandang salad.
• Naglalagay kami ng mga hipon sa bawat bahagi ng salad, at naglalagay ng isang mangkok sa gitna at ibinuhos ang dressing dito.

Ang cane sugar ay maaaring mapalitan ng regular na asukal, ngunit ang produktong ito ang mas angkop para sa lutuing Asyano. Kung ang toyo ay maalat, maaari mong bawasan ang halaga. Ang hipon ay maaaring ganap na balatan o maiiwan ng mga buntot, tulad ng ginagawa sa Asya.

Shrimp salad "Mga Paputok ng Bagong Taon"

Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita sa isang hindi pangkaraniwang ulam, maghanda ng isang masarap na salad na may mga hipon, mga crab stick at pineapples para sa kanila. Ang pagkaing-dagat ay napupunta nang maayos sa mga kakaibang prutas, ang salad ay naging hindi pangkaraniwang at kawili-wili sa panlasa.

Mga sangkap:

• 200 g hipon;
• 200 g crab sticks;
• 8 singsing ng pinya (de-latang);
• 4 na itlog;
• 1 sariwang pipino;
• 150 ML mayonesa.

Paghahanda:

Gupitin ang sariwang pipino sa mga cube, ngunit hindi masyadong maliit. Kung ang gulay ay may makapal na balat, mas mahusay na balatan ito

• Gupitin ang naka-kahong pinya, tulad ng pipino, sa mga cube.
• Gupitin ang mga stick ng alimango sa kalahati ng haba, at pagkatapos ay sa daluyan na mga cube.

• Ngayon ay kumukuha kami ng pinakuluang itlog (mga protina lamang ang kinakailangan para sa salad), gupitin sa mga cube.
• Pagsamahin ang lahat ng mga inihanda na sangkap sa isang pangkaraniwang mangkok, idagdag ang mayonesa sa kanila at ihalo.

Naglalagay kami ng isang singsing sa isang patag na plato, ilagay ang salad dito at iakma ito

Ilagay ang mga hipon sa itaas sa isang pantay na layer, alisin ang singsing bago ihatid

Kung hindi mo gusto ang mga pineapples, hindi mo kailangang idagdag ang mga ito, ngunit nagdagdag sila ng maanghang na lasa sa ulam. Kinakailangan na kumuha ng masarap, de-kalidad, makatas na mga stick ng alimango; kung maaari, mas mahusay na palitan ang mga ito ng karne ng alimango.

Festive salad na may mga hipon, cherry tomato at mozzarella

Kapag gumuhit ng isang menu para sa Bagong Taon 2022, dapat kang magbayad ng pansin sa isang simpleng resipe na may larawan ng isang salad na may mga hipon, mga kamatis ng cherry at mozzarella. Ang ulam ay naging maliwanag, maganda at hindi kapani-paniwalang masarap. Bilang karagdagan, ang mayonesa ay hindi ginagamit para sa pagbibihis, ngunit isang espesyal na sarsa ang inihanda, na nagbibigay sa salad ng isang espesyal na panlasa.

Mga sangkap:

• 200 g dahon ng litsugas;
• 300 g mga bunga ng seresa;
• 500 g hipon;
• 200 g mozzarella keso;
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• 50 g ng mga pine nut;
• 1 kutsara l. lemon juice;
• 2 kutsara l. langis ng oliba.

Para sa refueling:

• 1 tsp mustasa;
• 1 kutsara l. lemon juice;
• 3 kutsara l. langis ng oliba;
• 1 tsp Sahara;
• 1 tsp oregano;
• mga gulay at asin sa panlasa.

Paghahanda:

• Una, ihanda natin ang hipon. Naglalagay kami ng isang kawali sa kalan, ibuhos ang 2 kutsara. tablespoons ng langis at painitin ito ng maayos.
• Nagpapadala kami ng bawang, tinadtad sa malalaking hiwa, sa pinainit na langis at iprito hanggang lumitaw ang aroma ng bawang (mga 2 minuto).
• Matapos alisin ang bawang, ilagay ang mga hipon sa kawali, iwisik ang asin, timplahan ng lemon juice, pukawin at iprito hanggang sa mawala ang lahat ng likido.

• Palamigin ang pinakuluang hipon, sa oras na ito ihanda ang pagbibihis. Ibuhos ang lemon juice sa isang mangkok na may natitirang langis ng oliba, magdagdag ng asukal, ilagay ang mustasa. Magdagdag ng mga tinadtad na damo, bawang, oregano at kaunting asin, paghalo ng mabuti ang lahat.
• Sa isang malaking pinggan, ilatag ang mga dahon ng litsugas, na pinunit namin ng aming mga kamay sa malalaking piraso (maaari mong gamitin ang iba't ibang mga uri).

Itabi ang seresa sa tuktok ng salad (kung malaki ang mga prutas, gupitin ang kalahati), mga bola ng mozzarella at pantay na ipamahagi ang mga hipon

Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng salad at iwisik ang mga pine nut, na pre-dry namin sa isang tuyong kawali

Maaaring magamit ang hipon na hilaw o pinakuluang, mas mahusay na kumuha ng maliliit o katamtamang sukat, ang pangunahing bagay ay hindi maipalabas sa apoy ang mga ito, kung hindi man ay magiging matigas sila.

Hipon at pulang isda salad

Para sa Bagong Taon 2022, maaari kang maghanda ng isang masarap na salad na may hipon at pulang isda. Mayroong napakakaunting mayonesa at walang mga itlog, at mga mani at ubas ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa sa meryenda. Ang nasabing isang magandang-maganda at tunay na maligaya na ulam ay magiging isang tunay na dekorasyon ng mesa ng Bagong Taon.

Mga sangkap:

• 100 g pinausukang salmon;
• 300 g patatas;
• 150 g hipon;
• 30 g pecans;
• 75 g puting ubas (walang binhi);
• 1 kutsara l. tinadtad na mga sibuyas (berde).

Para sa refueling:

• 4 na kutsara l. matabang kulay-gatas;
• 2 kutsara l. mayonesa;
• 1 kutsara l. lemon juice;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

1. Nililinis namin ang pinakuluang-hipon na hipon mula sa shell, siguraduhing alisin ang mga bituka at banlawan ito nang maayos
2. Gumalaw ng asin, asukal sa isang kasirola na may tubig, magdagdag ng lemon juice at ilagay sa apoy. Ilagay ang mga ulo na hugasan nang mabuti at mga shell ng hipon sa pag-atsara, hayaang kumulo ito ng 3-4 minuto.
3. Matapos i-filter ang brine at pakuluan ang hipon dito ng isang minuto.
4. Gupitin ang pinakuluang patatas sa mga hiwa at ilagay ito sa isang patag na ulam.
5. Nangunguna sa mga hipon, manipis na mga hiwa ng salmon at iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.
6. Para sa pagbibihis, ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa, magdagdag ng isang maliit na paminta at lemon juice, pukawin ang lahat nang lubusan.
7. Ibuhos ang salad na may sarsa, palamutihan ng mga ubas at mani.

Ang maasim na cream ay magdaragdag ng lambing sa salad. Upang maghanda ng isang pampagana, huwag ipatabi ang sarsa at ubas, upang ang pinggan ay magiging mas masarap.

Ang mga shrimp salad ay palaging naging napakasasarap, subalit, higit na nakasalalay sa pagbibihis. Mahalaga hindi lamang pumili ng mga recipe na may mga larawan, ngunit mag-isip tungkol sa kung paano maganda ang paghahatid ng isang pampagana para sa Bagong Taon 2022. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang isang salad, ngunit isang magandang-maganda na ulam sa restawran na nararapat sa espesyal na pansin.