Mga salad ng Easter noong 2021

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-12 17:50

Walang kumpletong kapistahan ng Pasko ng Pagkabuhay nang walang masarap at maganda ang pinalamutian na mga salad. Kailangan mong gumuhit ng maligaya na menu nang maaga at pag-isipan kung alin ang mas mahusay na lutuin para sa Pasko ng Pagkabuhay sa 2021. Ang mga resipe na may mga larawan ng pinakasimpleng at pinaka masarap na mga salad, na tiyak na mangyaring lahat ng mga panauhin sa maligaya na mesa, ay maaaring makolekta sa isang culinary piggy bank.

Swallow's Nest salad

Napaka-kasiya-siya, masarap at orihinal na pinalamutian ng salad. Ang hindi pangkaraniwang hitsura at pinong lasa ng pinggan ay kaibig-ibig ka. Salamat sa kabusugan, madaling mapapalitan ng salad ang karaniwang hapunan.

Mga sangkap:

• 150 gramo ng Peking repolyo;
• 150 gramo ng mga sariwang champignon;
• 1 mansanas;
• 1 karot;
• 150 gramo ng ham;
• 200 gramo ng pinakuluang karne ng manok;
• 1 itlog ng manok;
• 100 gramo ng sour cream;
• 3 kutsara kutsarang langis ng mirasol;
• 1 kutsarita ng lemon juice;
• 100 gramo ng mayonesa;
• 1 bungkos ng sariwang perehil;
• 5 mga itlog ng pugo;
• asin, ground black pepper - tikman.

Paghahanda:

• Hugasan ang mga sariwang halaman, prutas at gulay sa ilalim ng tubig.
• Gupitin ang mga kabute sa manipis na piraso, ilagay sa isang kawali na ininit na may langis ng mirasol, iprito hanggang ginintuang kayumanggi.

• Tumaga ang Intsik na repolyo sa manipis na mga piraso.
• Tumaga ng isang sariwang mansanas (upang maiwasan ang pagdidilim, maaari mo itong iwisik ng isang kutsarang lemon juice), karot, manok, itlog at ham.

• Magtabi ng isang maliit na halaga ng mga nakahandang sangkap, kakailanganin sila upang palamutihan ang salad.
• Tumaga perehil, ihalo sa lemon juice, mayonesa at kulay-gatas. Kunin natin ang sarsa para sa dressing ng salad.

• Idagdag ang mga pritong kabute sa natitirang mga sangkap, timplahan ng paminta at asin sa panlasa. Timplahan ng nakahandang sarsa at pukawin.
• Ilagay ang salad sa anyo ng isang pugad sa isang patag na ulam. Gawin ang mga gilid nang medyo mas mataas kaysa sa gitna. Palamutihan ang mga ito ng itinakdang mga sangkap.

Ilagay ang mga peeled egg na pugo sa pinakagitna. Ilagay ang natapos na pampagana sa ref para sa isang pares ng mga oras upang ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na puspos ng sarsa, pagkatapos na maaari itong ihain sa mesa, pinalamutian ng mga halaman

Ham salad na may mga kabute

Ang nasabing masarap at simpleng Easter salad ay inihanda nang mabilis mula sa mga magagamit na sangkap. Ang natapos na ulam ay masarap sa lasa, mga itlog at ham ay nagdaragdag ng kabusugan dito, at binibigyan ito ng mga kamatis at kabute ng isang espesyal na piquancy.

Mga sangkap:

• 300 gramo ng mga champignon;
• 2 hinog na kamatis;
• 70 gramo ng matapang na keso;
• 250 gramo ng ham;
• 3 pinakuluang itlog;
• 1 sibuyas;
• 2 kutsara kutsarang langis ng mirasol;
• 1 kutsara isang kutsarang mantikilya;
• asin, sariwang paminta sa lupa - tikman;
• mayonesa - para sa dressing ng salad.

Paghahanda:

1. Gupitin ang hamon sa daluyan na mga cube.
2. Banlawan ang mga hinog na kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang mga tangkay, gupitin sa maliliit na cube.
3. Grind ang keso sa isang medium grater.
4. Balatan, gilingin o i-chop ang mga itlog gamit ang isang kutsilyo.
5. Gupitin ang mga kabute na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa mga piraso o cubes.
6. I-chop ang mga peeled na sibuyas nang maliit hangga't maaari.
7. Painitin ang isang kawali, matunaw ang mantikilya. Ilagay ang tinadtad na sibuyas, magdagdag ng isang pakurot ng asin sa panlasa, iprito hanggang malambot sa mababang init.
8. Alisin ang sibuyas mula sa kawali gamit ang isang butas na kutsara. Ilagay ang mga kabute sa natitirang mainit na langis, asin, iwisik ang paminta sa lupa, iprito hanggang sa ganap na sumingaw ang likido. Matapos mabawasan ang init, magpatuloy na magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
9. Ilagay ang mga nakahandang kabute sa isang tuwalya ng papel upang matanggal ang labis na taba.
10. Pagsamahin ang tinadtad na ham, pritong sibuyas, kabute, keso, itlog at kamatis sa isang malalim na mangkok ng salad.
11. Timplahan ng asin at iwisik ang paminta sa lupa upang tikman, timplahan ng mayonesa. Pukawin, palamutihan ang natapos na ulam na may mga halaman at ihain.

Bilang pagpipilian, magdagdag ng katamtamang sukat na matamis na peppers sa salad.

Easter Egg Salad

Para sa Easter 2021, maaari kang maghatid ng isang napaka-simple at masarap, ngunit orihinal na pinalamutian ng salad sa anyo ng isang itlog ng Easter. Ang paghahanda ng ulam na ito ay hindi magiging mahirap. Makakatulong ang ipinakitang resipe na may larawan.

Mga sangkap:

• 2-3 tubers ng patatas;
• 5 itlog ng manok;
• 2 karot;
• 2 sibuyas;
• 300 gramo ng karne, ham o sausage;
• langis ng mirasol;
• paminta sa lupa, asin - tikman;
• mayonesa.

Para sa dekorasyon:

• sariwang halaman;
• Bulgarian paminta ng iba't ibang kulay;
• de-latang mais.

Paghahanda:

• Hugasan ang mga tubers ng patatas, ilagay sa isang preheated oven, maghurno hanggang malambot sa loob ng 40 minuto. Pakuluan ang patatas kung ninanais.
• Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang sibuyas sa maliit na mga cube.
• Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang.
• Pagprito ng mga sibuyas sa katamtamang init gamit ang langis ng mirasol. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na mga karot at magpatuloy na magprito hanggang sa malambot. Asin nang kaunti upang tikman.

• I-chop ang carbonate o pinakuluang karne sa maliliit na cube.
• Peel ang mga itlog, hatiin sa mga yolks at puti, at hiwalay na rehas na bakal.
• Magbalat ng mga inihurnong patatas, tumaga kasama ang isang masarap na kudkuran. Ilagay ang gadgad na gulay sa isang hugis-itlog na patag na pinggan. Budburan ng asin sa itaas at magsipilyo ng mayonesa.
• Susunod, ilatag ang tinadtad na chop at ipamahagi nang pantay. Magsuot din ng kaunting mayonesa.

• Magkalat ng mga gadgad na yolks nang pantay-pantay at magsipilyo ng mayonesa.
• Susunod - mga karot na may mga sibuyas at isang layer ng sarsa.

Ilagay ang protina sa tuktok ng natapos na salad. Hindi mo kailangang grasa ang tuktok ng pinggan na may mayonesa - palamutihan ang salad na may sariwang dill at makulay na mga peppers ng kampanilya, tulad ng ipinakita sa larawan

Kung nais, ang salad sa tuktok ay maaaring palamutihan ng de-latang mais at pinakuluang mga karot, na pinuputol ang mga magagandang bulaklak mula rito.

Salad ng Easter wreath

Ang gayong hindi pangkaraniwang Easter salad ay maaaring ihanda para sa isang holiday o upang pag-iba-ibahin ang karaniwang menu. Ang ulam na ito ay matutuwa sa iyo ng hindi pangkaraniwang hitsura at maliwanag na dekorasyon.

Mga sangkap:

• 250 gramo ng fillet ng manok;
• 2 tubers ng patatas;
• 3 itlog;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 70 gramo ng matapang na keso;
• langis ng gulay - para sa pagprito;
• bell peppers, dahon ng perehil - para sa dekorasyon;
• Provencal herbs;
• ground black pepper, asin - tikman;
• mayonesa.

Paghahanda:

• Peel ang mga sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing, ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad. Magdagdag ng isang malaking kutsarang suka sa sibuyas, isang pakurot ng granulated na asukal at asin, ihalo.
• Patuyuin ang fillet ng manok na hugasan sa ilalim ng tubig na may mga twalya. Grate ang karne na may itim na paminta, asin at Provencal herbs. Iprito ang fillet ng manok sa preheated sunflower oil hanggang luto sa magkabilang panig.

Upang alisin ang labis na taba, ilagay ang naka-on na karne sa isang maliit na tuwalya sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ng paglamig, kailangan mong i-cut ito sa maliit na mga cube

Peel ang pre-pinakuluang tubers ng patatas, lagyan ng rehas sa isang medium grater. Maglagay ng baso sa gitna ng isang patag na plato, magkalat ang mga gadgad na patatas sa paligid nito, grasa na may isang layer ng mayonesa at dahan-dahang pindutin ng isang kutsara. Pagkatapos ikalat ang mga adobo na sibuyas

• Ang susunod na layer ay pritong karne, dapat itong malayang pahid ng sarsa.
• Gamit ang isang pinong kudkuran, kuskusin ang pinakuluang mga karot.

Peel ang mga itlog, maingat na hatiin sa mga yolks at puti. Paghaluin ang gadgad na mga karot sa mga yolks at ilagay sa tuktok ng karne, ibuhos ng mayonesa

• Paghaluin ang gadgad na matapang na keso sa bawang na dumaan sa isang pindutin, ilagay sa tuktok ng salad, ibuhos din ang sarsa.
• Grate ang natitirang mga protina sa isang mahusay na kudkuran, ilagay sa tuktok ng mga natitirang sangkap. Dahan-dahang pindutin gamit ang iyong mga kamay upang ang natapos na salad ay mapanatili ang hugis nito pagkatapos alisin ang baso.
• Nananatili itong dekorasyunan ang nakahandang salad para sa Easter 2021 na may sariwang mga dahon ng perehil at mga bulaklak na pinutol mula sa matamis na paminta.

Maaari mong palamutihan ang salad ayon sa gusto mo, gamit ang anumang mga gulay at sariwang halaman.

Pulang isda at avocado salad

Ang salad na ito ay naging napakasarap, nagbibigay-kasiyahan at malambot. Ang isang ulam ay inihahanda alinsunod sa isang simpleng resipe na may larawan ng mga magagamit na sangkap. At ang orihinal na pagtatanghal ay tiyak na magbibigay sa lahat ng naroroon sa maligaya na talahanayan ng isang magandang kalagayan para sa Pasko ng Pagkabuhay sa 2021.

Mga sangkap:

• 250 gramo ng gaanong inasnan na salmon fillet;
• 120 gramo ng bilog na bigas;
• 1 sariwang pipino;
• 200 gramo ng abukado;
• 1 karot;
• 3-4 itlog;
• 1 pulang sibuyas;
• 1 lemon;
• 5-6 na balahibo ng berdeng mga sibuyas;
• 200 gramo ng mayonesa;
• 1 kutsarita ng granulated sugar;
• matamis na paminta - para sa dekorasyon;
• ground black pepper, asin - tikman;
• sariwang dill at perehil.

Paghahanda:

• Banlawan ang bigas nang maraming beses upang ang tubig ay ganap na maging transparent, pakuluan hanggang lumambot.
• Hugasan ang mga karot at pakuluan hanggang lumambot.
• Pakuluan ang mga itlog ng 10 minuto.
• Pigain ang 1 kutsarang katas mula sa limon. Magdagdag ng 1 kutsarita ng granulated sugar at ½ kutsarita ng asin dito. Ipadala ang sarsa sa bigas.

• Pinong tinadtad ang berdeng sibuyas, sariwang perehil at dill nang hiwalay.
• Balatan ang isang ulo ng pulang sibuyas, gupitin ang kalahati sa maliliit na cube, maingat na putulin ang isang singsing. I-chop ang natitirang gulay sa manipis na kalahating singsing.

• Peel ang abukado, alisin ang hukay, gupitin ang pulp sa maliliit na cube at ibuhos ang lemon juice.
• Grind ang mga peeled egg na may isang magaspang na kudkuran.
• Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas, isang kutsarang mayonesa sa mga gadgad na itlog, ihalo ang mga sangkap.
• Tumaga ng sariwang pipino sa maliliit na cube.

• Gupitin nang gaanong inasin ang pulang isda sa parehong paraan.
• Grate pre-pinakuluang at peeled karot.
• Maglagay ng isang layer ng pinakuluang bigas sa isang patag na plato o hugis-itlog na pinggan, na form sa anyo ng katawan ng isang isda. Pahiran ng isang layer ng mayonesa.

Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na pulang isda nang pantay-pantay. Budburan ang salmon ng makinis na tinadtad na perehil, dill at pulang sibuyas

• Ilagay ang mga tinadtad na pipino sa susunod na layer. Masaganang kumalat sa tuktok na may mayonesa.
• Ilagay ang abukado, magsipilyo ng kaunting sarsa.

• Ikalat ang isang layer ng mga itlog na may halong mayonesa at tinadtad na dill.
• Sa pinakadulo, ilatag ang mga tinadtad na karot, muling grasa muli sa mayonesa.

Upang ilarawan ang isang isda, ang mga pulang sibuyas, dill, berdeng mga sibuyas at mga piraso ng matamis na paminta ay maaaring gamitin sa tuktok ng natapos na salad, tulad ng ipinakita sa larawan.

Orihinal na pulang repolyo salad

Upang sorpresahin ang mga panauhin, maaari kang maghanda ng isang orihinal na Easter salad at ihain ito sa mga bahagi. Ang isang hindi pangkaraniwang paghahatid ng mga dahon ng repolyo at isang kaaya-aya na lasa ay kanais-nais na i-highlight ito sa maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• 600 gramo ng pulang repolyo;
• 450 gramo ng pinakuluang karne ng manok;
• 300 gramo ng de-latang mais.

Para sa refueling:

• 1 kutsara isang kutsarang lemon juice;
• 70 gramo ng mayonesa;
• ½ tbsp tablespoons ng granulated asukal;
• ½ tbsp kutsarang suka ng mesa;
• 1 pakurot ng ground pepper at asin.

Paghahanda:

Upang maihanda ang pagbibihis, ihalo ang lahat ng kinakailangang sangkap sa isang mangkok ng salad. Tumabi saglit

Maingat na putulin ang nakausli na bahagi ng pulang tuod ng repolyo. Alisin ang 5 panlabas na dahon ng repolyo at banlawan sa ilalim ng tubig

• Pinong tagain ang natitirang repolyo, ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.
• Gupitin ang manok sa daluyan ng mga hiwa.
• Itapon ang naka-kahong mais sa isang salaan upang maubos ang likido.
• Magdagdag ng de-latang mais at manok sa tinadtad na repolyo. Ibuhos ang nakahandang pagbibihis sa mga sangkap, pukawin.

Dahan-dahang ayusin ang handa na salad sa mga handa na dahon at ihain sa maligaya na mesa para sa Easter 2021

Ang lahat ng mga simple at masasarap na salad na ito ay maaaring ihanda para sa Easter 2021. At kung pinapantasya mo nang kaunti, madali itong pag-iba-ibahin ang ipinakita na mga recipe na may mga larawan ayon sa gusto mo.