Kailan pumili ng mga kabute sa rehiyon ng Leningrad noong 2022

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Sa mga kagubatan malapit sa St. Petersburg, ang mga kabute ay matatagpuan kahit taglamig. Sa anong mga lugar at kailan pumili ng mga kabute sa Leningrad Region noong 2022, hindi lamang ang may karanasan na mga pumili ng kabute ang nakakaalam. Ang mga residente sa tag-init na namamasyal sa kagubatan ay maaaring mag-ani ng isang malaking ani.

Pinakamahusay na panahon upang mangolekta

Ang nagiging punto para sa pagpili ng kabute ay mula taglamig hanggang sa unang bahagi ng tagsibol. Ang Pebrero ay itinuturing na pagsasara ng panahon, maaari ka pa ring makahanap ng mga kabute sa taglamig, tainga ni Hudas. Ngunit sa Marso, walang lumalaki. Noong Enero, ang kabute ng taglamig, Flammuline, ay tradisyonal na ani.

Ang kagubatan ng Disyembre ay hindi sorpresa ang mga nakaranas ng mga picker na may huli na mga kabute ng taglagas, mga kabute ng taglamig na lumalaki sa mga bulok na tuod, mga kabute ng talaba. Ang kamangha-manghang buwan ng Nobyembre ay magbubukas ng isang hindi pangkaraniwang pagkakataon para sa mga pumili ng kabute - upang matuklasan at kolektahin ang mga regalo ng kagubatan para sa lahat ng apat na panahon.

Noong Abril, lumitaw ang mga unang moral sa kagubatan at mga halamanan ng Rehiyon ng Leningrad. Ang buwan ay itinuturing na simula ng panahon. Mayroong higit pang mga kabute sa Mayo. Lumilitaw ang mga species ng spring-summer, ang unang boletus, isang kabute sa Mayo, na kilala rin bilang St. George, ay lumalabas mula sa mga blades ng damo. At ang pinakamahusay na mabungang panahon kapag pumipitas ng mga kabute sa Leningrad Region noong 2022 ay taglagas.

Anong mga kabute ang nakolekta sa tag-init at taglagas

Sa ikalawang kalahati ng Hunyo, ang unang marangal na kabute ay lilitaw sa halo-halong mga kagubatan malapit sa St. Petersburg: boletus, boletus, boletus. Pagkatapos ay matatagpuan ang mga puting tao.

Ang Hulyo ay hindi masyadong mayaman sa dami ng pag-aani, ngunit kapansin-pansin ito sa pagkakaiba-iba ng mga species. Sa Agosto darating ang pangatlong layer ng kabute. Kinokolekta ng mga dalubhasa ang mga hindi nakakain na kabute para sa mga nakapagpapagaling na layunin. At mayroong higit sa 120 magagamit na mga species at variety.

Ang rurok ng panahon ng kabute ay Setyembre, kung ang mga kagandahan sa kagubatan ay matatagpuan sa ilalim ng bawat bush, malapit sa bawat puno, sa lahat ng mga gilid. Ngayon ay maaari kang gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig, at hindi limitado sa mga pritong kabute.

Sa Oktubre, ang koleksyon ay nagtatapos lamang para sa tamad. Kahit na ang mga pumili ng kabute na may maliit na karanasan ay nakakaalam na maaari at dapat na pumili bago ang unang frost. At sa taglamig, tulad ng naging malinaw na, mayroong isang bagay upang kumita mula sa mga kagubatan na malapit sa St.

Nakakatuwa! Kailan magtanim ng zucchini para sa mga punla noong 2022 alinsunod sa kalendaryong buwan

Ang pinakamahusay na mga spot ng kabute

Mahusay na pumili ng kabute sa upland sa panahon sa Gatchina, sa mga distrito ng Luga at Lomonosov. Itinuturing na pinakamahalagang hanapin, lumalaki ito mula Hunyo hanggang Oktubre sa mga halo-halong kagubatan. Ayaw sa matangkad na damo.

Ang mga lugar ng pag-aanak para sa truffle ay pinananatiling lihim. Ngunit hindi mo maaaring kolektahin ang mga ito nang walang karanasan. Mga angkop na lugar para sa koleksyon: Distrito ng Podporozhsky, Tosnensky, Priozersky, mga nangungulag na kagubatan sa kahabaan ng Murmansk highway.

Ang pinakamahusay na mga spot ng kabute ay:

• ang nayon ng Sosnovo;
• ang nayon ng Kirillovskoye;
• pag-areglo ng Zakhodskoye;
• Bagong Devyatkino.

Ang mga lokasyon ng pagpili ng kabute ay maaaring magbago mula taon hanggang taon. Upang matagumpay na bisitahin ang kagubatan para sa susunod na panahon, huwag kalimutan ang tungkol sa mga patakaran para sa pagpili ng mga kabute. Kung protektahan mo ang kalikasan, susuklian niya.

Mga uri ng nakakain na kabute

Ang kapaligirang ecological ay dapat na kanais-nais para sa malusog at magagandang kabute na lumago. Ang negatibong epekto sa kalikasan ay naging para sa mga tao na nag-mutate ng kabute. Bawat taon lumilitaw ang mga bagong species, at hindi nila palaging nalulugod sa panlasa at benepisyo.

Maaari mong mapanatili ang iyong kalusugan at ang iyong pamilya kung natutunan mong maunawaan ang mga kabute at kinokolekta lamang ang mga ito na mabuti para sa pagkain. Mayroong isang konsepto ng mga kondisyon na nakakain na may kondisyon:

• ang mga morel at linya ay lumalaki sa mga parang mula pa ng tagsibol at itinuturing na mga kabute ng niyebe;
• ang mga alon ay matatagpuan sa halo-halong mga kagubatan;
• ang mga mapait ay kinokolekta lamang noong bata pa, nangangailangan sila ng pambabad;
• ang mga kapote ay matatagpuan sa Agosto - unang bahagi ng Setyembre;
• Ang sarcoscifa ay lilitaw noong Abril - Mayo, lumalaki sa lumot;
• ang winter honey agaric ay lumalaki sa halo-halong mga kagubatan;
• ang namamaga na halamang-singaw na pulot ay tumutubo sa mga nahulog na puno at tuod.

Nakakatuwa! Kailan magtanim ng mga strawberry para sa mga punla noong 2022 alinsunod sa kalendaryong buwan

Kundisyon ng nakakain na mga kabute ay dapat na maproseso bago ang pagkonsumo. Ang lahat ng mga negatibong dumi ay madaling matanggal kung pinakuluan sa bahagyang inasnan na tubig o babad na babad ng kahit isang araw.

Mga nakakain na kabute:

• ang karaniwang kamelya ay lumalaki sa mga pangkat mula Hulyo hanggang Oktubre sa mga kagubatan ng pino at pustura;
• ang coral hedgehog ay maganda, nakakain, ngunit nakalista sa Red Book;
• ang dilaw na hedgehog ay ginagamit bilang pagkain para sa mga kabataan, sikat sa France;
• lumalaki ang fungus ng umbellifera tinder sa mga ugat ng puno o tuod;
• ang spherical sarcosoma ay nagbibigay ng mahusay na pag-aani sa panahon;
• ang mga truffle ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain; lumalaki sila ng 15 cm sa ilalim ng lupa.

Ang mga kabute ng puno ay pinaghiwalay sa isang magkakahiwalay na grupo: ang mga ito ay maganda, nakakain, at madaling kolektahin. Kabilang sa mga ito ay hugis peras na kapote, dilaw na tinder fungus, talaba ng talaba.

Ang porcini na kabute ay nalulugod hindi lamang sa laki at lasa nito, kundi pati na rin sa katotohanan na halos hindi ito kailangang linisin bago lutuin, at ang guwapong lalaki ay nakikita mula sa malayo - hindi mo na kailangang magapang sa lupa upang mangolekta.

Ang mga butterlet, boletus, boletus, chanterelles, pine forest, honey agarics ay lumalaki sa buong Russia, kabilang ang malapit sa St. Petersburg. Kailangan mong malaman ang mga lugar at oras kung kailan pumili ng mga kabute sa Leningrad Region noong 2022 upang masiyahan ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na may isang mahalagang produkto, upang maghanda.

Kinalabasan

Ang mga unang kabute sa Rehiyon ng Leningrad ay ani sa mga timog na rehiyon sa simula ng tagsibol. Ang pag-aani ng tag-init, Hunyo ay ang inggit ng mga pumili ng kabute mula sa mga karatig na rehiyon. Ito ay hindi lamang mga morel at linya, ngunit ang totoong mga regalong regalo ng kagubatan - puti, boletus at boletus.

Ang mga may-ari ng mga cottage ng tag-init malapit sa mga kagubatan ng mga distrito ng Lomonosov at Volosovsky ay pinakapalad. Ang mga amateurs ay kumukuha ng dose-dosenang mga inani na mga stalwart sa uka dahil sa kanilang kanais-nais na lokasyon ng pangheograpiya.