Simple at masasarap na panghimagas para sa Bagong Taon 2020

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Isang masayang piyesta opisyal para sa lahat ay papalapit na. Ang bawat maybahay ay may kani-kanyang mga signature pinggan sa tindahan. Dessert para sa Bagong Taon 2020, ang mga recipe nito na may mga larawan, simple at masarap, iminumungkahi naming kumuha mula dito. Sa Bagong Taon at sa mesa, gusto mo ng bago. Magluto tayo ng kahit ilang kakaibang mga matamis na pinggan!

Canned Peach Jelly

Naglalaman ang panghimagas na ito ng konyak, ngunit sumisingaw ito habang naghahanda. Hindi kailangang magalala, nagluluto kami para sa lahat, dahil ang mga bata ay maaari ding magbusog sa kanila.

Mga sangkap:

• isang litro na lata ng mga naka-kahong plum (pitted);
• isang litro garapon ng mga de-latang peach (pitted);
• 4 na kutsara l. gelatin;
• 1 tsp lemon juice;
• 50 g ng brandy;
• asukal sa panlasa.

Paraan ng pagluluto

Kumuha kami ng dalawang tasa, naglalagay ng 2 kutsarang gulaman sa parehong tasa at pinunan ang mga ito ng malamig na pinakuluang tubig

• Pilit isa-isa ang katas ng mga plum at peach.
• Kakailanganin nating ayusin ang mga baso kung saan gagawin namin ang halaya sa isang anggulo. Gumagamit kami ng anumang cereal o naglalapat ng isa pang angkop na ideya.

• Hatiin ang cognac na humigit-kumulang sa kalahati at punan ito ng bahagyang pinatuyong mga milokoton.
• Ibuhos ang compote mula sa kanila sa isang kasirola. Ang mga de-latang prutas ay maaaring maasim, natutikman namin ang mga ito, nagdagdag ng asukal kung kinakailangan.

• Inilalagay namin ang kasirola sa apoy at dinala ang temperatura sa 100 degree, ngunit huwag pigsa.
• Idagdag ang namamaga gulaman mula sa isang tasa, hinalo ito, tuluyan itong matunaw at alisin ito mula sa kalan.

Kapag naabot ng jelly ang temperatura ng kuwarto, ibuhos ito sa mga ikiling na baso at ilagay ito sa ref hanggang sa ganap na ito ay tumibay

Pagkatapos ay inilabas namin ang mga baso, inilalagay ang mga ito sa isang patayo na posisyon sa mesa

Gumagawa kami ng jelly mula sa mga plum sa parehong paraan at ibuhos ang melokoton sa itaas. Naglilipat kami sa ref. Kapag tumigas ito, maghatid

Nakakatuwa! Masarap na mga pinggan ng karne para sa Bagong Taon 2020

Kung wala kang mga naka-kahong plum, kumuha ng isa pang lata ng mga milokoton at lagyan ng pintura ng mga ito ng cherry juice o pintura ng pagkain.

Rafaello sweets

Para sa panghimagas, para sa mesa ng Bagong Taon sa bahay, gumagawa kami ng mga candies gamit ang aming sariling mga kamay.

Mga sangkap

• 0, 5 kutsara. kondensadong gatas;
• 1 kutsara hazelnuts o walnuts;
• 2 bag ng coconut flakes;
• 150 g mantikilya;
• asukal sa vanilla.

Paraan ng pagluluto

Kumuha kami ng isang kasirola, pinutol ang pinalambot na mantikilya dito. Matunaw ito sa mababang init

• Alisin mula sa kalan, magdagdag ng gatas at paghalo ng mabuti.
• Ibuhos ang 1 bag ng niyog sa pinaghalong, pagsamahin ang buong komposisyon at ilipat ito sa ref sa loob ng 1 oras. Naobserbahan namin na hindi ito dapat tumigas.

Naghahanda kami ng isang kristal na vase o isang magandang plato

Ibuhos ang natitirang mga shavings sa mesa

Kinukuha namin ang stewpan mula sa ref. Kumuha kami ng isang piraso ng masa, nagsingit ng isang kulay ng nuwes sa gitna at bumubuo ng mga bola

Gumulong sa niyog at ilagay sa isang vase. Sa gayon, pinoproseso namin ang buong timpla

Inimbak namin ang dessert sa ref o sa isang cool na lugar.

Chocolate cheesecake

Mga sangkap

• 250 g mga cookies ng shortbread;
• 0, 5 kutsara. Sahara;
• 150 g mantikilya

Para sa cheesecake

• 1 kutsara mataas na calorie na keso sa kubo;
• 5 kutsara l. Sahara;
• 2 kutsara l. harina ng pinakamataas na grado;
• 3 itlog ng manok;
• 1 kutsara kulay-gatas;
• 1 bag ng asukal na banilya.

Para sa paghahanda ng glaze

• 1 kutsara cream;
• 50 g mantikilya;
• 2 bar ng maitim na tsokolate nang walang mga additives;
• 2 kutsara l. asukal sa icing

Paraan ng pagluluto

Nagbalot kami ng cookies sa cling film. Gilingin ito ng isang rolling pin at ilagay ito sa isang mangkok

Kumuha kami ng isang parchment-Cover at greased detachable form

Gupitin ang mantikilya sa isang kasirola, idagdag ang asukal dito at matunaw sa mababang init. Ibuhos ang halo sa atay at ihalo nang lubusan

Inilalagay namin ito sa form at tinatapakan ito. Ibuhos ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok, idagdag ang puti at asukal na vanilla dito, iwisik ang harina sa itaas

Talunin ang halo na ito sa isang blender, nang hindi humihinto sa trabaho, magmaneho sa isang itlog nang paisa-isa. Magdagdag ng kulay-gatas, pukawin at ibuhos sa isang baking sheet na may isang solidong komposisyon ng cheesecake

Painitin ang oven sa 170 degree, ang oras ng pagluluto sa hurno ay halos 40 minuto

Ilagay ang tinadtad na mantikilya, sirang tsokolate sa isang kasirola at ipainit sa isang steam bath

Kapag natunaw, magdagdag ng pulbos na asukal at cream, talunin sa isang taong magaling makisama

Punan ang cooled baked goods gamit ang glas na ito

Nakakatuwa! Mahusay na pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto

Gupitin ang natapos na cheesecake sa mga bahagi at maghatid.

Manna ng tsokolate

Isang bagong taon ay darating, 2020. Tulad ng dati, ang problema ay kung anong uri ng dessert ang lutuin, upang matiyak na masarap ito. Ito lang ang resipe para sa isang simpleng paggamot.

Mga sangkap:

• 1 kutsara tubig;
• 1 kutsara harina;
• 1 kutsara mga daya
• 4 na kutsara l ng pulbos na kakaw;
• 4 na kutsara l. mantika;
• 5 tsp baking powder o 1 tsp. slaked soda;
• 1 bag ng asukal na banilya;
• 0, 5 kutsara. pasas;
• 0, 5 kutsara. mga nogales;
• kardamono sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Kumuha kami ng isang malalim na mangkok, ibuhos ang semolina dito, punan ito ng tubig at ilagay ito sa ref para sa 2-3 oras o magdamag

Paghaluin ang harina sa baking powder. Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga sangkap sa kuwarta ng mana

Pukawin nang lubusan ang timpla. Kinukuha namin ang pinakamahusay sa lahat ng isang nababakas na form, tinatakpan ito ng pergamino, grasa ito ng langis at inilalagay ang kuwarta doon

Inililipat namin ang semi-tapos na produkto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at maghurno nang halos 45 minuto

Budburan ang pinalamig na manna na may icing na asukal, gupitin sa mga bahagi at ihatid.

Mayroon ka bang mga mani o pasas sa kamay? Huwag panghinaan ng loob - hindi nito masisira ang lasa ng panghimagas. Kung gumagamit ka ng baking soda, idagdag mo muna ito sa semolina, sa sandaling ilabas mo ang kuwarta sa ref.

Dessert "Drunken Berry"

Ito ay isang dessert para sa mga matatanda lamang. Kailangan niyang magluto, kaya inihanda namin siya nang maaga.

Mga sangkap:

• 1 kutsara l. almirol;
• 1 kutsara prun;
• 5-6 na mga usbong ng sibuyas;
• 0.5 litro ng pulang alak (semi-sweet);
• 2 kutsara l. pulot;
• 1 tsp kardamono;
• 0, 5 kutsara. cashews o walnuts;
• 1 cinnamon stick o 1 tsp pulbos

Paraan ng pagluluto:

Kumuha kami ng isang malambot na prune at banlawan ito, at kung ito ay tuyo, pinapalabas namin ito ng kumukulong tubig. Sa sandaling lumambot ito, agad naming binubura ang tubig upang hindi gumapang. Punan ang gitna nito ng isang nut sa halip na isang buto

• Inilalagay namin ang mga prun sa isang kasirola. Punan ang napuno na berry ng alak at idagdag ang lahat ng pampalasa sa kanila.
• Isinasara namin ang takip, inilalagay ang pinakamababang init at nagdadala sa 100 degree, ngunit huwag pigsa. Ilagay ang cooled na dessert sa ref sa loob ng 2-3 araw.

Salain ang likidong bahagi ng ulam sa isang kasirola sa pamamagitan ng cheesecloth, ilipat ang bahagyang pinatuyong mga berry sa baso o bowls

Magdagdag ng almirol sa sarsa, pukawin ng mabuti at ilagay ang kasirola sa magaan na init. Patuloy na pukawin hanggang lumapot. Alisin mula sa kalan, magdagdag ng honey, pukawin at tubig ang mga prun

Nakakatuwa! Kagiliw-giliw na mga salad para sa Bagong Taon 2020 sa Taon ng Daga

Bago ihain, latiin ang cream at palamutihan kasama nito, magdagdag ng isang maliit na sanga ng mint.

Chocolate mousse

Mga sangkap:

• 3 bar ng maitim na tsokolate nang walang mga additives;
• 5 itlog ng manok;
• 250 g mantikilya;
• 2 kutsara l. pulbos na asukal;
• 2-3 st. g mga walnuts.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang pinalambot na mantikilya sa isang kasirola at basagin ang tsokolate, iwanan ang isang pares ng mga piraso para sa dekorasyon.
2. Inilalagay namin ito sa isang paliguan ng tubig at natutunaw, patuloy na pagpapakilos.
3. Alisin ang kawali mula sa kalan, magdagdag ng pulbos na asukal sa komposisyon at pagsamahin ang mga ito. Itabi upang ang tsokolate ay lumamig nang kaunti, tiyaking hindi ito tumigas.
4. Talunin ang mga puti sa isang makapal na bula, idagdag ang kalahati sa pinaghalong, banayad na paghalo. Pagkatapos ay ginagawa namin ang pareho sa isa pang bahagi ng puting masa.
5. Inililipat namin ang mousse sa mga bowls. Ilipat sa ref upang palamig.

Kuskusin ang kaliwang tsokolate sa itaas at ihatid.

Tulad ng nakikita mo, ang mga panghimagas para sa Bagong Taon 2020, ang kanilang mga recipe na may mga larawan ay simple at masarap, hindi naman mahirap maghanda. Ang bawat maybahay ay makakagawa ng anuman sa mga napakasarap na pagkain mula sa mga sangkap na magagamit sa lahat sa bahay.