Ano ang lutuin para sa agahan nang mabilis at masarap sa pagmamadali

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

• Kategorya:

  meryenda

• Oras ng pagluluto:

  20 minuto

Mga sangkap

• patatas
• mga itlog
• asin
• mantika
• pampalasa

Ang katanungang "nakasabit sa hangin" araw-araw sa bawat pamilya ay kung ano ang lutuin para sa agahan, at mabilis at napakasarap, nagmamadali. Ang pinakamahusay na napatunayan na mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan ay makakatulong sa iyo na malutas ito.

Deruny - masarap at malusog na agahan

Ano ang maaaring lutuin para sa agahan nang mabilis at masarap, kung hindi patatas pancake (patatas pancake)? Nagluto kami ng madali sa kanila ayon sa isang simpleng resipe.

Mga sangkap:

• patatas - 10 pcs.;
• itlog - 2 pcs.;
• asin, paminta sa panlasa;
• langis ng halaman para sa pagprito.

Paghahanda:

• Kuskusin ang mga natuklap na patatas (kung bata pa, mas mabuti na huwag magbalat, ngunit banlawan nang lubusan) sa isang mahusay na kudkuran. Ilagay ang masa ng patatas sa isang salaan o colander upang alisin ang labis na katas (maaari mo lamang itong pigain gamit ang iyong mga kamay).
• Nagpadala kami ng mga itlog sa lalagyan para sa nakahandang patatas, asin, paminta, masahin nang mabuti ang lahat.

Ikinakalat namin ang kuwarta ng patatas para sa mga pancake na may kutsara sa isang kawali na ininit na may langis, iprito sa magkabilang panig sa loob ng 3-4 minuto

Naghahain kami ng isang masarap at mabangong almusal sa mesa na may anumang sarsa, katas na gulay

Tamad khachapuri sa pagmamadali

Tiyak na isasama namin ang tamad na khachapuri sa aming listahan ng mga masasarap na pinggan sa agahan na maaaring ihanda nang napakabilis, na tinatawag na pagmamadali.

Mga sangkap:

• keso - 200 g;
• berdeng mga sibuyas - 2 mga PC.;
• kulay-gatas - 150 g;
• itlog - 2 pcs.;
• harina - 5 kutsara. l.;
• soda - ½ tsp;
• paminta ng asin;
• langis ng halaman para sa pagprito.

Paghahanda:

Pinahid namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran (maaari kang gumawa ng isang paghahanda sa gabi at ilagay ito sa isang bag sa ref), ilagay ito sa isang angkop na lalagyan, magdagdag ng mga itlog, tinadtad na mga sibuyas, kulay-gatas, soda, asin at paminta

Masahin ang buong masa hanggang makinis, kumalat nang higit sa kalahati ng harina, masahin ang kuwarta, idagdag ang natitirang harina sa mga bahagi

Ilagay ang handa na medium density na kuwarta sa isang preheated pan na may kaunting langis, i-level ito

Inihurno namin ang khachapuri sa katamtamang init, natakpan ng 4-5 minuto, binabalik at nagpatuloy sa pagluluto sa loob ng ilang minuto

Paghatid ng mainit na keso na keso na may mantikilya o kulay-gatas.

Nuggets ng manok

Ayon sa isang simpleng resipe na may sunud-sunod na mga larawan, mabilis, sa pagmamadali, ihahanda namin ang napakasarap na ulam para sa agahan na dilaan mo ang iyong mga daliri.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 500 g;
• mga mumo ng tinapay - 150 g;
• harina - 150 g;
• itlog - 2 pcs.;
• pinatuyong bawang - 1 tsp;
• paminta ng asin;
• langis para sa pagprito.

Paghahanda:

1. Hugasan namin ang fillet ng manok, gupitin sa parisukat o pahaba ang mga piraso sa mga hibla, asin at paminta. Ang gawaing prep na ito ay maaaring gawin nang maaga sa gabi at iniiwan upang mag-marinate hanggang umaga (karagdagang pagpapasimple sa proseso ng paghahanda ng agahan).
2. Inilalagay namin ang mga produkto sa mga nakahandang lalagyan: sa isa - isang halo ng harina na may asin, paminta at bawang, sa iba pang dalawa - mga mumo ng tinapay at hinalo na mga itlog.
3. Isawsaw ang mga piraso ng manok sa harina, itlog at mga breadcrumb. Pinapainit namin ang isang sapat na halaga ng langis, pinirito ang mga nugget, inilalagay muna ito sa isang papel na napkin, at pagkatapos ihahatid ito sa mesa.

Mga keso na may saging

Para sa agahan para sa iyong mga mahal sa buhay, maaari kang gumawa ng masarap na mga cheesecake sa pagmamadali. Mahalaga rin na sila ay mabilis na handa at napaka-kapaki-pakinabang.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 400 g;
• itlog - 1 pc.;
• harina - 4 na kutsara. l.;
• asukal - 1 kutsara. l.;
• saging - 1 pc.;
• mantika.

Paghahanda:

Para sa masarap na mga cheesecake, mas mahusay na pumili ng sariwa, malambot, ngunit hindi masyadong tuyo na keso sa maliit na bahay. Kung may mga bugal, pagkatapos ay kuskusin ang mga ito ng isang tinidor

• Idagdag ang itlog, harina, asukal sa curd at masahin nang mabuti ang lahat. Maaari mong ihanda ang tulad ng isang kuwarta sa gabi, at sa umaga magdagdag lamang ng isang saging.
• Sa isang homogenous na kuwarta, maingat, upang hindi makapinsala sa integridad, ihalo ang mga piraso ng saging.

Mula sa kuwarta na may pagpuno ng saging, bumubuo kami ng mga cheesecake na nais na laki, igulong sa harina at iprito sa magkabilang panig sa loob ng 3-4 minuto

Naghahain kami ng isang masarap at malusog na agahan na may sour cream at puree ng prutas

Banana oatmeal

Sa pag-iisip tungkol sa kung ano ang lutuin nang mabilis at masarap para sa agahan, naaalala namin ang resipe na may sunud-sunod na mga larawan ng oatmeal. Nagmamadali kaming nagluluto nito sa anumang pagpuno o tagapuno.

Mga sangkap:

• magaspang na otmil - 4 na kutsara. l.;
• gatas - 50 ML;
• itlog;
• saging - 1 pc.;
• langis ng gulay - 1 tsp;
• asin sa lasa.

Paghahanda:

• Ibuhos ang oatmeal na may gatas, iwanan upang magluto ng 5-7 minuto.
• Idagdag ang itlog at kalahati ng saging, minasa ng isang tinidor, sa kuwarta ng otmil, pati na rin asin sa panlasa.

Pukawin ang lahat hanggang makinis at ilagay ang masa sa isang preheated pan na may langis, alinman kung wala ito, kung ang mga pinggan ay may patong na hindi stick

Inilantad namin ang kuwarta ng oatmeal na hindi gaanong ginagawang pagprito, ngunit simpleng i-init ang paggamot sa daluyan ng init sa magkabilang panig

Kung may pagnanais na magluto ng oatmeal na may anumang pagpuno (gadgad na keso o keso sa kubo), pagkatapos ihanda ang kuwarta ng kaunti pang likido. Ibuhos ito sa kawali sa isang mas maliit na halaga upang makakuha ng isang mas manipis na pancake. Ikinalat namin ang pagpuno pagkatapos handa ang pangalawang bahagi

• Inilagay namin ito sa kalahati ng otmil, takpan ang iba pang kalahati at magpainit ng halos isang minuto o dalawa, pinapatay ang apoy.
• Gupitin ang iba pang kalahati ng saging sa mga bilog at palamutihan ang tapos na ulam kapag hinahatid.

Mga itlog na nahilo

Napakabilis maaari kang magluto para sa agahan ng isang bagay na tradisyunal at napakasarap, lalo na ang mga pinalo na itlog. Bukod dito, ihahanda namin ang mga ito sa isang espesyal na orihinal na resipe.

Mga sangkap:

• mga itlog;
• asin sa lasa;
• langis ng halaman para sa pagpapadulas.

Paghahanda:

• Naglalagay kami ng isang lalagyan ng tubig sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa.
• Sa isang maliit na mangkok ng anumang hugis (ngunit hindi masyadong patag at malawak) inilalagay namin ang isang piraso ng cling film ng isang angkop na sukat. Ang laki ng pelikula ay natutukoy ng mata, kaya't kapag ang pagtula ay ganap itong umaangkop sa mga gilid ng lalagyan at nagha-hang.
• Lubricate ang panloob na ibabaw ng langis ng halaman.
• Sa isang mangkok, basagin ang mga itlog nang paisa-isa, asin, itaas at ikonekta ang mga dulo, itali sa isang thread. Putulin ang labis na pelikula sa mga dulo.

Kaya inihahanda namin ang lahat ng mga itlog, inilalagay ito sa kumukulong tubig at lutuin hanggang sa lumapot ang protina (2-3 minuto)

Alisin ang pelikula mula sa mga handa nang itlog na itlog, ihain ang mainit, paglalagay ng toast ng tinapay o sa isang plato lamang

Ang mga nahawaang itlog na may likidong yolk sa loob ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ginagamit namin ang mga ito bilang isang independiyenteng ulam na may hiniwang gulay o kasabay ng isang sandwich na may keso o sausage.

Zucchini, cottage cheese at keso kaserol

Mabilis at napaka masarap, upang dilaan mo ang iyong mga daliri, maaari kang gumawa ng mabilis na agahan alinsunod sa isa sa mga pinakamahusay na recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Mga sangkap:

• zucchini o zucchini - 800 g;
• bawang - 4 na sibuyas;
• dill - ½ bungkos;
• cottage cheese - 250 g;
• matapang na keso - 50 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• asin, paminta sa panlasa;
• langis ng halaman para sa pagprito.

Mga sangkap:

• Huhugasan namin ang zucchini at i-rehas ito, magdagdag ng asin.
• Paghaluin ang keso sa kubo na may gadgad na keso, salungatan, idagdag ang zucchini na kinatas mula sa katas.

Ikinalat namin ang mga itlog na bahagyang binugbog ng isang tinidor sa mga nakolektang sangkap, masahin nang lubusan ang lahat at ilagay ito sa isang greased form

Naghurno kami ng casserole sa oven sa 200 ° C sa loob ng 35-40 minuto

Ang masarap at malusog na ulam na ito ay maaaring ihain sa parehong mainit at malamig

Omelet roll na may keso

Ang pinakamabilis na bagay na maaari mong hagupitin para sa agahan ay isang masarap na omelet na may keso sa isang orihinal na paghahatid.

Mga sangkap:

• itlog - 3 mga PC.;
• gatas - 1 kutsara. l;
• matapang na keso - 40 g;
• mantika;
• paminta ng asin.

Paghahanda:

Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk hanggang makinis, magdagdag ng gatas, asin at paminta

Ilagay ang keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, sa nagresultang base para sa torta, ihalo

Painitin ang isang kawali, ibuhos ang isang maliit na masa ng torta, iprito sa mababang init, igulong

Huwag alisin ang omelet mula sa kawali, ilipat ito sa isang gilid

• Ibuhos ang kuwarta sa libreng puwang sa isang halaga na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang manipis na pancake. Inihurno namin ang pangalawang pancake, ibalot dito ang una.
• Ginagawa namin ang pareho sa buong pagsubok. Ihain ang nagresultang multilayer omelet roll na mainit sa anumang mga hiwa ng sarsa at gulay.

Mga oven ng crouton na may tinadtad na karne

Ayon sa isa sa pinakamahusay na simpleng mga resipe na may sunud-sunod na mga larawan, maaari mong mabilis na ihanda ang isang masarap at mabisang agahan na nagmamadali na maihatid ito sa mesa sa kaso ng hindi inaasahang mga panauhin.

Mga sangkap:

• itlog - 4 na PC.;
• gatas - 50 ML;
• baguette - 1 pc.;
• tinadtad na manok o karne - 10 tbsp. l.;
• langis para sa pagpapadulas ng amag;
• paminta ng asin.

Paghahanda:

1. Gupitin ang baguette sa mga hiwa ng 1.5 cm, alisin ang bahagi ng pulp mula sa gitna (nag-iiwan ng mga hiwa ng 1.5 cm sa paligid ng buong paligid), ilagay ang sapal sa nakahandang lalagyan.
2. Gilingin ang tinapay na mumo sa pamamagitan ng kamay sa estado ng mga mumo, idagdag ang tinadtad na karne, asin at paminta, masahin nang mabuti.
3. Ilagay ang mga singsing ng baguette sa isang greased baking dish, ilagay ang nagresultang tinadtad na karne na may pulp ng tinapay gamit ang isang bag na may gupit na sulok.
4. Gumalaw ng mga itlog, asin, paminta, ibuhos sa isang hulma na may hiniwang baguette na may pagpuno.
5. Naghurno kami sa 180 ° C sa loob ng 25 minuto (kung ninanais, maaari mong iwisik ang gadgad na keso).

Pulyar omelet

Ang isang regular na torta ay maaaring mabilis na gawin para sa agahan sa kanyang orihinal na form at may isang bagong lasa. Tiyak na masisiyahan ka sa isang mabilis na omelette nang labis na idaragdag mo ito sa iyong listahan ng iyong mga paboritong mabilis at mabisang pinggan.

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC.;
• gatas - 2 kutsara. l.;
• mantikilya - 1 tsp;
• paminta ng asin.

Paghahanda:

• Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina, ihalo sa gatas at asin (magdagdag ng paminta at iba pang pampalasa kung nais).
• Talunin ang mga puti ng asin hanggang sa makuha ang malambot na siksik na mga taluktok.

Ibuhos ang masa ng itlog sa isang preheated pan na may langis, agad na ikalat ang mga protina, ipamahagi nang pantay

Isinasara namin ang torta na may takip, bawasan ang init, lutuin ng 7-8 minuto, ilipat sa isang plato. Gupitin ang omelet sa kalahati, tiklupin ito kasama ang bahagi ng protina

Kung ninanais, ang torta ay maaaring iwisik ng sour cream o iwisik ng makinis na gadgad na keso

Pita tinapay na cake na may pagpuno sa oven sa loob ng 5 minuto

Kung nais mong mabilis at masarap magluto ng bagong bagay para sa agahan nang magmadali, gagamit kami ng isang simpleng sunud-sunod na resipe na may larawan.

Mga sangkap:

• pita tinapay - 3 bilog na cake (maaari mong gamitin ang hugis-parihaba, paggupit sa tatlong bahagi);
• matamis na paminta - ½ pc.;
• keso - 50 g;
• sibuyas - ½ ulo;
• perehil - ilang mga sanga;
• paminta ng asin;
• tuyong bawang.

Paghahanda:

1. Ang lahat ng mga nakalistang sangkap (maliban sa lavash) ay pinutol sa di-makatwirang mga hiwa, giling sa isang gilingan ng kusina sa maliliit na piraso.
2. Magdagdag ng isang pares ng kutsarang tubig sa pagpuno, ihalo at kumalat sa isang pantay na layer sa mga tinapay na pita na inilatag sa isang baking sheet.
3. Naghurno kami sa 180 ° C sa loob ng 5-7 minuto, alisin at isalansan nang mainit sa bawat isa.
4. Pinutol namin ang mainit na agahan sa mga bahagi, ihahatid ito sa mesa.

Ang alinman sa mga recipe ay magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang masarap na mabilis na agahan, nagpapasigla at nakapagpapasigla.