Paano magluto ng pinalamanan na peppers sa isang mabagal na kusinilya

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

• Kategorya:

  Pangalawang kurso

• Oras ng pagluluto:

  1.5 na oras

Mga sangkap

• Bell pepper
• tinadtad na karne
• sibuyas
• kanin
• karot
• harina
• asukal
• mayonesa
• kulay-gatas
• Tomato sauce
• Dahon ng baybayin
• paminta ng asin

Ang mga pinalamanan na peppers ay maaaring maging isang ordinaryong hapunan sa isang maligaya na kapistahan, dahil ang ulam ay naging maliwanag at napaka-pampagana. At kung nagluluto ka ng gulay sa isang mabagal na kusinilya, kapaki-pakinabang ito. Para sa iminungkahing sunud-sunod na mga recipe na may larawan, maaari kang gumamit ng mga pana-panahong gulay o mga nakapirming pagkain na ginhawa.

Pinalamanan na paminta sa isang mabagal na kusinilya na may tinadtad na karne at kanin

Ang mga pinalamanan na peppers na may tinadtad na karne at bigas ay inihanda ng maraming mga maybahay hindi lamang para sa isang hapunan ng pamilya, ngunit kahit para sa isang piyesta opisyal. Ang ulam ay naging masarap at kasiya-siya. Ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan ay sasabihin sa iyo kung paano mabilis at madaling magluto ng gayong mga gulay sa isang mabagal na kusinilya.

Mga sangkap:

• 8 matamis na paminta;
• 500 g tinadtad na karne;
• 400 g mga sibuyas;
• 100 g ng bigas;
• 1 karot;
• 1 kutsara l. harina;
• 2 tsp Sahara;
• 2 kutsara l. mayonesa;
• 2 kutsara l. kulay-gatas;
• 2 tsp tomato paste;
• 1 bay leaf;
• 2 kutsara l. mantika;
• asin sa lasa;
• isang timpla ng peppers upang tikman.

Paghahanda:

Gamit ang isang blender o gilingan ng karne, gilingin ang kalahati ng sibuyas, idagdag sa tinadtad na karne kasama ang bigas

Magdagdag din ng asin, isang halo ng peppers, ilagay sa mayonesa at ihalo

Tanggalin ang natitirang sibuyas sa maliliit na cube at iprito kasama ang mga karot na tinadtad sa isang kudkuran sa isang kawali

Budburan ang mga gulay ng harina at pampalasa, magdagdag ng sour cream, tomato paste, ibuhos sa isang maliit na tubig, ilagay ang bay leaf. Hinahalo namin ang lahat at pakuluan

Pinapalaya namin ang mga prutas ng matamis na paminta mula sa mga binhi, banlawan nang mabuti at pinunan ng tinadtad na karne

Ilagay ito sa isang mangkok na multicooker, punan ito ng sarsa at lutuin sa mode na "Groats" sa loob ng 15-20 minuto

Nakakatuwa! Hindi karaniwang mga sandwich sa mga tuhog para sa isang maligaya na mesa

Para sa pagpupuno, mas mahusay na pumili ng mga bilugan na peppers, ang mga gulay na ito ang pinaka maginhawa sa mga bagay-bagay nang walang hindi kinakailangang mga paghihirap at abala.

Recipe ng manok at courgette

Ngayon, ang mga gulay ay magagamit sa anumang oras ng taon, na nangangahulugang ang mga pinalamanan na peppers ay maaaring nilaga sa isang multicooker na may anumang pagpuno. Halimbawa, maaari mong pansinin ang sunud-sunod na resipe para sa manok at zucchini. Ang nasabing ulam, tulad ng sa larawan, ay naging masarap, makatas at kahit maligaya.

Mga sangkap:

• 6 matamis na paminta;
• 500 g fillet ng manok;
• 1 zucchini;
• 1 karot;
• 2 sibuyas;
• 1 tsp pampalasa;
• 2 kutsara l. langis ng oliba.

Paghahanda:

Mag-scroll ng mga fillet ng manok at zucchini sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ngunit ang mga nasabing sangkap ay maaaring tinadtad ng isang simpleng kutsilyo

Magdagdag ng asin, paminta at anumang pampalasa upang tikman ang nagresultang tinadtad na karne

Gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang sibuyas sa maliit na mga cube

Ibuhos ang langis sa multicooker mangkok at iprito ang sibuyas hanggang malambot sa mode na "Baking". Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at patuloy na iprito ang mga gulay sa loob ng ilang minuto

Nililinis namin ang mga peppers mula sa mga binhi, pinupunan at inilalagay ito sa isang mangkok sa tuktok ng mga gulay

Magdagdag ng asin, magdagdag ng tubig at lutuin ang ulam sa mode na "Stew" sa loob ng 1 oras

Kung kanin ang ginamit, hindi mo muna ito dapat pakuluan, dahil sa panahon ng proseso ng paglaga ay lalambot ito, mawawala ang pagkalastiko at lasa nito.

Pinalamanan na peppers na may nilagang patatas

Ang nasabing isang resipe na may isang larawan ay magsasabi sa iyo ng hakbang-hakbang kung paano mo agad maluluto ang mga pinalamanan na peppers at isang ulam sa anyo ng nilagang patatas sa isang multicooker. Ang ulam ay naging hindi lamang masarap, ngunit napaka-kasiya-siya, kaya perpekto ito para sa mga maybahay na kailangang pakainin ang maraming mga bisita para sa holiday.

Mga sangkap:

• 1 kg ng patatas;
• kalahating karot;
• kalahating sibuyas;
• 8 matamis na prutas ng paminta;
• 2 kamatis;
• 500 g tinadtad na karne;
• 50 g ng bigas;
• 2 kutsara l. mantika;
• herbs at pampalasa sa panlasa.

Paghahanda:

Tumaga ang sibuyas, karot at i-chop ang isang matamis na paminta sa mga piraso sa mga cube

Pinapainit namin ang multicooker sa mode na "Fry", ibuhos ang langis sa mangkok, ibuhos ang lahat ng mga gulay nang sabay-sabay, isara ang takip. Inihahanda namin ang sautéing na may patuloy na pagpapakilos sa loob ng 20 minuto

Sa oras na ito, magdagdag ng mga pampalasa, bigas at kaunting mga gulay sa tinadtad na karne, ihalo at palaman ang mga paminta ng kampanilya mula sa mga binhi

Gilingin ang mga kamatis at, pagkatapos ng signal, ipadala ang mga ito sa pritong gulay, ihalo

Ngayon idagdag ang mga pinalamanan na peppers na halo-halong patatas sa mangkok, na pinutol lamang namin sa maraming bahagi

Magdagdag ng asin, pampalasa sa panlasa, magdagdag ng tubig at kumulo sa mode na "Sopas" sa loob ng 1, 5 na oras

Pagkatapos ng signal, ilagay ang mga peppers at patatas sa isang plato, iwisik ang mga sariwang halaman at ihain

Nakakatuwa! Ang pinaka masarap na pinalamanan na mga kamatis sa maligaya na mesa

Bago palaman ang mga peppers, maaari mong ibuhos ang mga gulay na may mainit na inasnan na tubig at mag-iwan ng 10 minuto. Mapapawi nito ang prutas ng labis na kapaitan, gawing mas malambot at mas madaling magpla para sa pagpupuno.

Pinalamanan na paminta na may tinadtad na karne, bigas at gulay

Ang mga pinalamanan na peppers na pinalamanan ng tinadtad na karne, bigas at gulay ay masarap, kasiya-siya at maligaya. Napakadali upang makakuha ng tulad ng isang ulam tulad ng larawan sa isang multicooker, alamin lamang ang sunud-sunod na resipe.

Mga sangkap:

• 10-12 bell peppers;
• 500 g tinadtad na karne;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 5 kamatis;
• 1 tasa ng bigas
• isang bungkos ng dill;
• Asin at paminta para lumasa;
• mantika.

Paghahanda:

Ipasa ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang sibuyas sa maliliit na cube

Tinadtad din namin ang mga kamatis sa mga cube, sa taglamig, kapag walang mga hinog na kamatis, maaari kang gumamit ng mga gulay sa iyong sariling katas o ordinaryong tomato paste

Sinimulan namin ang multicooker sa mode na "Frying", ibuhos ang langis sa mangkok at, sa sandaling uminit ito, ibuhos ang mga sibuyas at karot at iprito ang mga gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi

Pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis sa mangkok, isara ang takip at lutuin para sa 5-10 minuto. Pagkatapos nito, patayin ang aparato, at palamig ang halo ng gulay

Huhugasan namin ang mga prutas ng matamis na paminta, gupitin ang mga tangkay, linisin ang mga gulay na Bulgarian mula sa mga binhi

Pinong tumaga ng dill. Hugasan namin nang maayos ang mga butil ng bigas, hindi mo kailangang lutuin ang mga siryal

Ibuhos ang mga gulay sa tinadtad na baboy at baka, pisilin ang bawang para sa lasa, magdagdag ng pampalasa at magdagdag ng kalahati ng pritong gulay, masahin ang lahat

Punan ang mga paminta ng pagpuno at ilagay ang mga ito nang direkta sa pinaghalong gulay. Punan ang nilalaman ng mangkok ng tubig at magdagdag ng asin

Pagluluto sa "Stew" mode para sa isang oras

Pagkatapos ng signal, ilagay ang mga pinalamanan na peppers sa isang pinggan, palamutihan ng mga sariwang halaman at maghatid para sa tanghalian, hapunan o para sa isang holiday.

Ang tubig ay maaaring mapalitan ng sour cream sauce, para dito ay pinaghahalo namin ang 100 ML ng fermented na produktong gatas na may 2 kutsara. kutsara ng tomato paste at tubig.

Masarap na resipe na may mga kabute at bigas

Ang mga pinalamanan na paminta sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na ulam para sa mga vegetarian at sa mga nag-aayuno. Pagkatapos ng lahat, hindi kinakailangan na gumamit lamang ng karne para sa pagpuno. Kaya, mayroong isang napaka-masarap at simpleng hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng isang ulam na may mga kabute at bigas.

Mga sangkap:

• 1 kg ng bell pepper;
• 400 g mga sibuyas;
• 200 g karot;
• 240 g champignons (naka-kahong);
• 40 ML ng langis ng gulay;
• 2 sibuyas ng bawang;
• isang kurot ng kumin;
• itim at pulang paminta sa panlasa;
• 1 tasa ng bigas
• 1 tsp ground paprika;
• asin sa lasa.

Paghahanda:

Huhugasan namin ang mga paminta, putulin ang tuktok at linisin ang mga buto mula sa mga prutas

Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube, ibuhos ito sa multicooker mangkok na may langis na pinainit sa mode na "Frying", iprito

Magdagdag ng gadgad na mga karot sa sibuyas at iprito ang mga gulay sa loob ng 5 minuto

Ilagay ang 2/3 ng mga igalang gulay sa isang mangkok, at idagdag ang asin, bawang, cumin at paprika na dumaan sa isang press sa natitirang gulay

Ibuhos sa isang baso ng tubig, simulan ang "Extinguishing" mode at isara ang takip

Ngayon ibuhos ang mga kabute, pinakuluang kanin sa isang mangkok sa mga ipinagpaliban na gulay, magdagdag ng asin at paminta, ihalo

Palaman ang mga paminta ng pagpuno at ilagay ang mga ito sa isang mangkok

Nagluluto din kami sa mode na "Stew" sa loob ng 1 oras. Ihain ang natapos na ulam na may mga sariwang halaman

Nakakatuwa! Hindi karaniwang mga sandwich sa mga tuhog para sa isang maligaya na mesa

Gayundin, kung ninanais, ang mga maniwang paminta na paminta ay maaari lamang nilaga ng bigas at gulay, na may beans o repolyo.

Pinalamanan ang mga peppers sa isang multicooker na steamed

Para sa lahat ng mga tagasunod ng wastong nutrisyon, mayroon ding isang resipe para sa maligaya na pinalamanan na peppers, na maaaring steamed sa isang mabagal na kusinilya nang walang hindi kinakailangang taba.

Mga sangkap:

• 2 matamis na paminta;
• 250 g dibdib ng manok;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 1 kamatis;
• 2 kutsara l. kulay-gatas;
• 50 g ng keso;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Hugasan namin ang mga fillet ng manok, pinatuyo ang mga ito at gupitin ito sa maliit na cubes

Pinutol din namin ang kamatis sa maliliit na piraso

Ngayon ay ikinalat namin ang kamatis sa karne, magdagdag ng kulay-gatas, makinis na tinadtad na bawang, asin, paminta at ihalo ang lahat

Gupitin ang haba ng matamis na peppers, alisin ang mga binhi at mga bagay-bagay

Ibuhos ang 1.5 liters ng tubig sa mangkok ng multicooker, mag-install ng lalagyan para sa mga pinggan ng singaw at ilagay dito ang mga pinalamanan na halves ng peppers

Budburan ang mga gulay na may keso sa itaas, isara ang takip at patakbuhin ang "Steam" na programa sa loob ng 30 minuto

Pagkatapos ng signal, maaaring ihain ang ulam

Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang mga peppers ng anumang kulay, ngunit sulit na isaalang-alang na ang mga berdeng prutas ay mas masungit kaysa sa mga dilaw at pula.

Ang mga pinalamanan na paminta ay isang tunay na dekorasyon ng anumang mesa, dahil ang ulam ay napaka masarap, masustansiya at malusog. Bukod dito, ang lahat ng mga sunud-sunod na mga recipe na may larawan ng gayong paggamot ay simple at madaling ihanda.

Kung ang mga peppers ay nilaga sa isang mabagal na kusinilya, mas mabuti na pumili ng maliliit na prutas, dahil mayroon silang mas mayamang lasa. Ngunit para sa pagluluto sa hurno, mataba at malalaking paminta ay angkop, na, pagkatapos ng pagkakalantad sa init, panatilihin ang maximum na katas.