Lavash meryenda para sa Bagong Taon 2022

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Lavash meryenda ay napaka-tanyag at laging kinakain muna. Isang maraming nalalaman ulam na angkop para sa araw-araw at maligaya na mga talahanayan. Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe na may mga larawan ay angkop para sa Bagong Taon 2022, lalo na't ito ay naging simple at napaka masarap.

Lavash roll na may salmon at curd cheese

Ang perpektong kumbinasyon ng mga produkto na bumubuo sa meryenda ay ginagawang nauugnay sa anumang pagkain.

Mga sangkap:

• Armenian lavash - 2 pcs.;
• bahagyang inasnan na salmon - 200 g;
• creamy curd cheese - 150 g;
• litsugas ng dahon - 1 bungkos;
• sariwang pipino - 0.5 pcs.;
• asin, oregano tikman.

Paghahanda:

Ilabas ang lahat ng mga buto mula sa salmon, gupitin ang mga fillet sa mga piraso

Lubricate ang lavash na may keso, ilatag ang dating hugasan at pinatuyong dahon ng litsugas sa itaas

Takpan ang pangalawang tinapay na pita, ilatag ang salmon. Sa gitna, manipis na hiwa ng mga sariwang pipino sa tatlong mga hilera, tulad ng ipinakita sa resipe na may larawan. Timplahan ng asin at iwisik ang oregano

• Pinagsama namin ang pita roti sa isang roll, simula sa gilid.
• Upang mahubog ang meryenda, balutin ito ng plastik na balot, ipadala ito sa ref sa loob ng 2 oras. Ito ay isang sapilitan na hakbang para sa lahat ng mga pita roll.
• Matapos ang inilaang oras, inilabas namin ang pampagana, inaalis ang pelikula, gupitin ang roll sa mga bahagi. Ilagay sa isang ulam na pinalamutian ng dahon ng litsugas at ihain.

Ang isang maselan na creamy na lasa ng isang pita roll ay ibibigay ng curd cheese, perpektong sinamahan ng natunaw na malambot na keso.

Na may mga stick ng alimango

Dahil sa pagiging simple ng paghahanda at mababang presyo, ang pagpuno para sa isang pita roll na may mga crab stick ay lalong popular. Bilang karagdagan, ang pampagana ay naging nakabubusog at masarap.

Mga sangkap:

• tinapay ng pita - 4 pcs.;
• crab sticks at matapang na keso - 200 g bawat isa;
• pinakuluang itlog - 4 pcs.;
• anumang sariwang gulay - 1 bungkos;
• mayonesa.

Paghahanda:

Ilagay ang makinis na tinadtad na mga stick ng alimango sa hindi nakahubad na pita ng tinapay, i-level ang mga ito sa buong ibabaw

Gumagawa kami ng isang mayonesa na mata. Itaas sa isang pangalawang sheet ng pita tinapay, iwisik ang mga gadgad na itlog, grasa na may mayonesa

Takpan ng isang ikatlong sheet ng tinapay ng pita, iwisik ang gadgad na keso, gumawa ng isang net ng mayonesa

Ikinalat namin ang huling tinapay ng pita, iwiwisik ang makinis na tinadtad na mga halaman sa itaas, gaanong grasa na may mayonesa

• Binalot namin ang lahat ng mga layer ng pita tinapay na pinalamanan ng isang roll nang mahigpit hangga't maaari. Inilagay namin ito sa ref para sa isang ilang oras. Sa oras na ito, kukuha ito ng nais na hugis at magbabad.
• Kinukuha namin ang natapos na produkto, gupitin sa mga bilog.

Ang isang pampagana sa pita tinapay ayon sa resipe na ito na may larawan ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa para sa Bagong Taon 2022. Madali itong maghanda at ito ay napakasarap.

Para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng isang maliit na gadgad na bawang.

Na may gaanong inasnan na pulang isda

Ang mga matatanda at bata ay tulad ng mga rolyo na ito. Upang mapabilis ang proseso, mas mahusay na kumuha ng isang nakahandang fillet, upang hindi magdusa sa pagkuha ng mga buto.

Nakakatuwa! Mga maiinit na meryenda para sa Bagong Taon 2022 - ang pinaka masarap na mga recipe

Mga sangkap:

• lavash - 1 pc.;
• pulang isda - 150 g;
• pinakuluang itlog - 3 pcs.;
• mayonesa - 100 g;
• dill - 1 bungkos;
• ground black pepper - tikman.

Paghahanda:

• Huhugasan, pinatuyo ang mga gulay, makinis na pagpura, gupitin sa mga cube ang anumang mga isda ng pamilya salmon.
• Peel ang matapang na itlog, kuskusin sa isang mahusay na kudkuran.
• Pagsamahin ang lahat ng mga bahagi sa isang mangkok, paminta sa panlasa, panahon na may mayonesa.

Ikinalat namin ang pita roti, pantay na namamahagi ng kalahati ng nakahandang pagpuno sa buong ibabaw. Takpan ang tuktok ng pangalawang sheet ng pita tinapay, ilatag ang natitirang pagpuno. Dahan-dahang igulong ang pampagana sa isang roll kasama ang mahabang bahagi

Inilagay namin ito sa ref para sa isang pares ng mga oras para sa impregnation. Inilabas namin ito, gupitin ito sa mga bahagi ng isang matalim na kutsilyo

Anumang pulang isda ay angkop para sa naturang meryenda, ngunit sa okasyon ng Bagong Taon mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa salmon o trout.

Gamit ang mga karot na Koreano at ham

Ang mga karot ay nagdaragdag ng maanghang na lasa at juiciness. Para sa pagluluto, kailangan mo ng pinakasimpleng mga produkto at napakakaunting oras.

Mga sangkap:

• lavash - 1 pc.;
• Mga karot sa Korea - 150 g;
• ham - 200 g;
• kamatis - 2 mga PC.;
• mayonesa - 70 g.

Paghahanda:

Pinong tinadtad ang hamon at mga kamatis, amerikana na may isang manipis na layer ng lavash mayonesa

Ipamahagi nang pantay-pantay ang ham, sa itaas, sa isang random na pagkakasunud-sunod ng mga kamatis at, panghuli sa lahat, ang mga karot sa Korea

Ginagawa namin ito sa isang "sausage", gupitin ang lavash na may pagpuno sa mga bahagi na piraso ng isang matalim na kutsilyo

Mas mahusay na pisilin nang kaunti ang mga karot, tinatanggal ang labis na likido, kung hindi man ay dumadaloy ang meryenda. Para sa isang maligaya na paghahatid, maaari mong palamutihan ang ulam na may mga dahon ng litsugas at ilagay ang mga piraso ng rolyo sa kanila.

May mga kabute at keso

Ang mga meryenda ng Lavash ay perpekto para sa isang maligaya na mesa, kaya't naaangkop ang mga ito para sa Bagong Taon 2022.

Mga sangkap:

• manipis na hugis-parihaba na tinapay na pita - 1 pc.;
• sariwang mga champignon - 400 g;
• pinakuluang itlog - 3 pcs.;
• matapang na keso - 100 g;
• sibuyas - 1 pc.;
• asin, itim na paminta, mayonesa - tikman;
• langis ng gulay - para sa pagprito ng mga kabute;
• berdeng mga sibuyas para sa dekorasyon.

Paghahanda:

• Kuskusin ang keso at itlog sa isang magaspang na kudkuran, bahagyang asin, ihalo.
• Hugasan namin ang mga kabute, tuyo, gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat.

• I-chop ang peeled na sibuyas sa manipis na kalahating singsing, kung malaki ito - sa mga tirahan.
• Pagprito sa isang kawali na may kaunting langis ng halaman para sa isang minuto lamang, ipadala doon ang mga kabute, asin at paminta. Magluto sa katamtamang init, paminsan-minsan ang pagpapakilos hanggang sa malambot. Ang proseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa 5 minuto.

Ikinakalat namin ang pagpuno sa pinggan, sa sandaling ito ay ganap na lumamig, ipinamamahagi namin ito sa isang kalahati ng tinapay na pita, na dati ay may langis na manipis na layer ng mayonesa. Para sa ikalawang kalahati - gadgad na keso na may isang itlog. Sinasaklaw namin ang lahat ng may mayonesa na mata

• Pinagsama namin ang pita tinapay na may pagpuno sa isang roll, ilagay ito sa ref para sa 1 oras. Kinukuha namin, pinuputol.
• Bago ihain, iwisik ang makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas sa tuktok ng meryenda sa pita tinapay, na inihanda para sa Bagong Taon 2022.

Sa halip na mga champignon, maaari kang gumamit ng anumang iba pang mga kabute sa kagubatan. Ang lasa ng meryenda ay hindi maaapektuhan nito.

Mga basket ng kabute ng kabute

Ang isang orihinal at hindi pangkaraniwang paghahatid ng isang mainit na meryenda na may mga kabute ay perpekto para sa isang maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• hugis-itlog na tinapay na pita - 3 mga PC.;
• itlog ng manok - 1 pc.;
• langis ng gulay - para sa pagprito;
• matapang na keso - 200 g;
• sariwang mga champignon - 0.7 kg;
• mga sibuyas - 1 ulo;
• bawang - 3 sibuyas;
• dill - 20 g;
• cream - 200 ML;
• asin, paminta sa lupa - tikman.

Paghahanda:

Gupitin ang hugasan at pinatuyong kabute sa maliliit na piraso. Gilingin ang mga sibuyas sa parehong paraan. Dumaan kami sa isang press o simpleng dinurog ang bawang gamit ang isang kutsilyo, makinis na tagain ang mga gulay

Sa isang kawali na pinainit ng langis ng halaman, ipadala ang sibuyas, pukawin ito, iprito hanggang malambot, at ipadala doon ang mga kabute. Magluto hanggang sa mawala ang kahalumigmigan. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto, asin at paminta. Magdagdag ng bawang at halaman, ihalo ang lahat

Ibuhos ang cream, kumulo, patuloy na pagpapakilos, sa mababang init ng 1-2 minuto. Ilagay ang mga kabute at sibuyas sa isang mangkok, iwanan upang ganap na cool

• Inilatag namin ang tinapay na pita sa mesa, naglalabas ng mga metal na hulma, sa kanilang tulong pinutol namin ang mga bilog ng isang bahagyang mas malaki ang lapad.
• Ikinakalat namin ito sa isang plato, ikonekta ang parehong mga blangko nang magkakasama, gumawa ng 4 na pagbawas, hindi maabot ang dulo.

• Grasa ang ilalim na cake na may langis ng gulay sa isang gilid, sa kabilang banda ay may isang binugbog na hilaw na itlog.
• Inilagay namin ang blangko ng lavash sa isang hulma na greased ng langis ng halaman, form ng mga basket. Ginagawa namin ang pareho sa lahat ng mga blangko.
• Punan ang pagpuno ng kabute ng mga sibuyas (dapat itong makapal). Budburan ng gadgad na mga shavings ng keso sa itaas.

• Inilalagay namin ang mga hulma sa isang baking sheet, ipinapadala ito sa oven, maghurno para sa 10-15 minuto sa temperatura na 180 ° C.
• Maingat naming inalis ang natapos na mga basket mula sa mga hulma, inilalagay ito sa isang pinggan at ihahatid sa mesa.

Kung ninanais, ang pagpuno ay maaaring dagdagan ng makinis na tinadtad na dibdib ng manok. Ang manok at kabute ay ganap na pinagsama sa bawat isa. Budburan ang natapos na pampagana sa mga tinadtad na damo bago ihain.

Na may sprats at bell pepper

Sinusubukan ng bawat babaing punong-abala na gawing masarap at maliwanag ang maligaya na mesa. Ang Sprat roll ay mainam bilang isang meryenda.

Mga sangkap:

• manipis na tinapay ng pita - 2 pcs.;
• sprats sa langis - 180 g;
• pinakuluang itlog - 2 pcs.;
• bell pepper - 0.5 pcs.;
• naproseso na keso - 100 g;
• mayonesa - 100 g;
• mga gulay - 1 bungkos.

Paghahanda:

• Grasa ang unang pita tinapay na may mayonesa. Takpan ang pangalawa, amerikana. Sa isang magaspang na kudkuran, kuskusin ang pinakuluang itlog na pinakuluang, iwisik ang lavash sa kanila, pantay na ipamahagi ang naproseso na keso sa itaas, pag-urong ng isang pares ng sentimetro mula sa mga gilid.
• Naghuhugas, nag-aalis ng mga buto mula sa paminta ng kampanilya, gupitin, at nakahiga sa pita tinapay.
• Pamamahagi nang pantay-pantay ang isda, iwisik ang mga tinadtad na halaman.

• Mahigpit na igulong ang pampagana sa isang roll. Balot namin ito sa cling film, ipadala ang pinggan sa ref sa loob ng 2-3 oras, sa kung saan oras magiging buo ang lahat. Pagkatapos ay palabasin namin mula sa pelikula at gupitin ang pantay na mga piraso.
• Naglatag kami ng isang simple at masarap na meryenda sa pita tinapay, na inihanda ayon sa isang recipe mula sa isang larawan para sa Bagong Taon 2022, sa isang ulam at palamutihan ayon sa aming paghuhusga.

Ang mga sprats ay maaaring mapalitan ng iba pang mga de-latang isda sa langis, halimbawa, mackerel - ito ay naging masarap.

Na may de-latang pagkain at pinakuluang karot

Mula sa itinakdang pagkain para sa "Mimosa" na salad, gagawa kami ng pagpuno para sa isang pampagana mula sa pita tinapay at makakuha ng isang ganap na bagong panlasa.

Mga sangkap:

• de-latang isda - 1 lata;
• pinakuluang itlog na pinakuluang - 2 pcs.;
• matigas o naproseso na keso - 100 g;
• pinakuluang karot - 1 pc.;
• mayonesa - 100 g;
• manipis na tinapay ng pita - 1 pc.

Paghahanda:

Binubuksan namin ang de-latang pagkain, inalis ang likido, inilabas ang malalaking buto. Masahin ang sapal gamit ang isang tinidor

Nagkakalat kami ng tinapay na pita, pinahiran ng mayonesa, namamahagi ng pinakuluang mga gadgad na itlog, keso sa itaas, at pinakuluang mga karot sa susunod na layer

Ilagay ang de-lata na isda sa itaas

Inikot namin ang lavash gamit ang isang roll, ilagay ito sa ref para sa isang sandali para sa pagpapabinhi. Inilabas namin ito, gupitin, inihahatid sa mesa

Upang mas madali itong gumana sa naprosesong keso, maaari mo munang i-freeze ito hanggang sa maging solid.

Ang mga meryenda ng Lavash para sa Bagong Taon 2022 ay perpekto para sa isang maligaya na mesa. Mula sa iba't ibang mga recipe, piliin ang pinakamahusay sa iyong opinyon, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa, at simulang magluto.