Pagluluto ng hapunan sa loob ng kalahating oras

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Siyempre, mahusay kapag may pagkakataon kang magluto ng isang masarap at hindi pangkaraniwang para sa hapunan, upang masiyahan ang iyong sarili at ang iyong pamilya. Ngunit paano kung gugugulin mo ang buong araw sa trabaho at sa gabi ay wala kang lakas, ngunit kailangan mong pakainin ang buong pamilya? Walang oras para sa mga frill! Ngunit ang isang mahusay at masarap na hapunan ay hindi kinakailangang kumplikado at mahal. Ang pangunahing bagay ay ang pagkain ay hindi lamang malusog at malusog, ngunit iba-iba din.

Tatlong prinsipyo ang mahalaga para sa mabilis na pagluluto: gawing simple, planuhin at pagsamahin. At, sa kasamaang palad, kakailanganin nating isara ang ating mga mata sa ang katunayan na ang nakahandang pagkain ay hindi malilikha alinsunod sa lahat ng mga patakaran ng haute cuisine.

Ang mas simple mas mahusay

Kung may napakakaunting oras, makakatulong ang mga produktong semi-tapos na karne.

Kapag mayroon ka lamang kalahating oras upang magluto ng hapunan, imposibleng magsimula ng isang malaking bagay - maghurno ng karne sa oven o gumawa ng isang kumplikadong ulam. Para sa mga ganitong sitwasyon, sulit na pumili ng mas simpleng mga pinggan. Ang pangunahing kurso ay maaaring mga binti ng manok, mga chop ng baboy, mga cutlet ng baka. Kung may napakakaunting oras, makakatulong ang mga produktong semi-tapos na karne. Mula sa mga pinggan, maaari kang pumili ng bigas o bakwit, pinakuluang patatas, pasta. Medyo kapaki-pakinabang at mabilis na magluto ng mga nakapirming gulay, pati na rin ang mga itlog, perpektong i-save ang araw.

May plano ka ba, hepe?

Mahalagang magplano nang maaga upang hindi ka maingat ang darating na hapunan. Kahit na sa katapusan ng linggo, pag-isipan ang menu sa buong linggo, bumili ng mga kinakailangang produkto upang pagkatapos ng trabaho ay hindi mo na sayangin ang oras at tumakbo sa tindahan. Tiyaking mayroon kang sapat na supply ng mga cereal, pasta at gulay, at mayroong mga karne o kaginhawaan na pagkain sa ref.

Kung kailangan mong magluto ng dalawang pinggan nang sabay, magpasya kung alin ang magsisimula upang maaari kang gumawa ng iba pa habang nagluluto ito sa kalan. Sa ganitong paraan makaka-save ka ng oras at lutuin ang lahat nang sabay.

Kung ang ilang mga pinggan ay nangangailangan ng karagdagang oras sa pagluluto, kung gayon ang ilan sa mga trabaho ay maaaring gawin nang maaga - lalo na para sa mga pinggan ng karne. Halimbawa, kung balak mong lutuin ang mga binti ng manok, maaari mo itong i-marina ng paminta, asin at panimpla sa gabi bago o sa umaga, at iprito lamang ito sa kawali bago maghapunan. Maaari ka ring maghanda ng tinadtad na karne para sa mga cutlet nang maaga.

Pagsamahin nang matalino

Upang mapanatili ang iyong mga simpleng pinggan mula sa pagiging walang pagbabago ang tono at mainip, maaari kang magdagdag ng pag-ikot sa kanila. Halimbawa, pakuluan ang bigas o bakwit na may pagdaragdag ng mga nakapirming gulay o pampalasa. Ang pasta ay mahusay na napupunta sa broccoli at cauliflower: ang mga gulay ay maaaring pinirito habang kumukulo ang pasta, at pagkatapos ay pagsamahin ang mga handa nang sangkap. Maaari mong ibigay ang "mabibili" na hitsura ng pinakuluang patatas kung gupitin mo ito sa malalaking piraso at iprito sa langis na may pagdaragdag na pampalasa sa loob ng limang minuto.

Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong pagkain sa mga de-latang salad ng gulay, berdeng mga gisantes, gulay na caviar, mga sarsa. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga sariwang halaman at gulay, pati na rin ang masarap na tinapay. Pagsamahin ang mga pinggan at additives, maging malikhain at mapanlikha, at magsagawa ng mga pagsasaayos ayon sa iyong indibidwal na kagustuhan.

Maaari kang magdagdag ng pagiging kaakit-akit sa iyong mga pinggan sa tulong ng paghahatid: magagandang pinggan, pampagana ng pagkain na inilatag sa mga plato, nakatutuwa na mga napkin.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng tip na ito, magkakaroon ka talaga ng oras upang maghanda ng isang kumpletong hapunan para sa buong pamilya sa kalahating oras. At ang iyong mga paboritong kumplikadong pinggan ay maaaring ipagpaliban hanggang sa katapusan ng linggo!