Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Pinalamanan champignons na may keso - isang simpleng recipe
- Na may tinadtad na karne
- May manok at keso
- Mga kabute na pinalamanan ng Turkish
- Pinalamanan ang mga champignon sa isang maligaya na mesa
- Mga pinalamanan na kabute
- Pinalamanan ang mga champignon na may mga hipon
Video: Ang pinaka masarap na pinalamanan na kabute
2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18
-
Kategorya:
meryenda
-
Oras ng pagluluto:
30 minuto
Mga sangkap
- Champignon
- keso
- bawang
- pampalasa
Ang mga pinalamanan na champignon ay isang mahusay na pampagana para sa parehong pang-araw-araw at maligaya na mga talahanayan. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga sangkap para sa pagpuno. At narito ang ilang masarap at simpleng mga recipe na may mga larawan.
Pinalamanan champignons na may keso - isang simpleng recipe
Maaari kang maghurno ng mga pinalamanan na kabute na may keso. Ito ang pinakasimpleng ngunit pinaka masarap na resipe. Ang pampagana ay naging napaka-pampagana, tulad ng sa larawan, at perpekto para sa isang hapunan ng pamilya o holiday.
Mga sangkap:
- 6-8 champignons;
- 250 g ng keso;
- 1-2 sibuyas ng bawang;
- Asin at paminta para lumasa.
Paghahanda:
Para sa resipe, pumili ng malalaking kabute, banlawan, alisan ng balat at alisin ang mga binti kung kinakailangan
- Hindi namin itinatapon ang mga binti ng kabute kahit saan, ngunit gilingin ang mga ito sa maliliit na cube.
- Gupitin ang kalahati ng keso sa parehong mga cube ng mga binti. Ang iba pang kalahati ay gadgad.
- Ngayon ibuhos ang mga binti ng kabute, mga cube ng keso sa isang mangkok, pigain ang bawang, magdagdag ng asin at paminta, ihalo.
- Pinalamanan ang mga takip ng kabute na may nagresultang pagpuno at ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet.
- Budburan ng gadgad na keso sa itaas at ilagay ito sa oven sa loob ng 20-30 minuto, temperatura 180 ° C
Ilipat ang natapos na pampagana ng kabute sa isang ulam na may mga dahon ng litsugas at ihahatid. Kung ang pagpuno ay mananatili, at wala nang mga kabute, pagkatapos ay kukuha kami ng mga peppers o mga kamatis, gupitin ang bahagi ng binhi, mga bagay at maghurno tulad ng mga kabute.
Na may tinadtad na karne
Ang mga pinalamanan na champignon ay maaaring lutong may anumang tinadtad na karne. Ito ay isang resipe na may larawan ng isang mas kasiya-siyang meryenda, ngunit kasing simple at masarap.
Mga sangkap:
- 500 g ground beef;
- 0.5 tsp asin;
- 0.5 tsp paminta;
- 1 kutsara l. perehil (tinadtad);
- 0.5 tsp matamis na paprika;
- 1 kg ng kabute;
- 50 g ng keso;
- 20 ML langis ng oliba.
Paghahanda:
Huhugasan namin ang mga champignon at paghiwalayin ang mga binti, na hindi namin ginagamit para sa pagpuno, ngunit maaari kang magluto ng isang masarap at mabangong sopas sa kanila
- Grasa ang langis ng form at ilatag ang mga takip.
- Magdagdag ng asin, paminta at paprika sa ground beef. Magdagdag din ng tinadtad na perehil at masahin nang maayos ang lahat.
Mula sa tinadtad na karne ay bumubuo kami ng mga bola-bola na may parehong sukat at inilalagay ang mga ito sa mga takip ng kabute
Grasa ang mga pinalamanan na champignon na may langis ng oliba, iwisik ang gadgad na keso at maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto, temperatura 180 ° C
Upang maghanda ng isang pampagana, talagang dapat mong gamitin ang keso, dahil kapag inihurno, nagbibigay ito ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at pampagana na tinapay.
May manok at keso
Ang mga Champignon ay mahusay na pumupunta hindi lamang sa karne ng baka, kundi pati na rin sa karne ng manok. Samakatuwid, ang mga pinalamanan na kabute ay maaaring lutong manok at keso. Ang pampagana ay naging masarap at hindi gaanong mataas sa calories, at ang resipe mismo na may larawan ng paghahanda ay napaka-simple.
Nakakatuwa! Ang pinaka masarap na pinalamanan na mga kamatis sa maligaya na mesa
Mga sangkap:
- 600 g ng mga champignon;
- 1 paa ng manok;
- 70 g ng keso;
- 1 sibuyas;
- 2 sibuyas ng bawang;
- 1 kutsara l. kulay-gatas;
- Asin at paminta para lumasa;
- mantika.
Paghahanda:
Huhugasan natin ang mga champignon, pinatuyo, tinatanggal ang mga binti at tinadtad ito ng pino. Ang sibuyas ay din makinis na diced
- Paunang pakuluan ang binti ng manok hanggang malambot, ihiwalay ang karne sa balat at buto, gupitin sa maliliit na piraso.
- Igisa ang sibuyas sa isang preheated frying pan na may mantikilya. Sa sandaling ang sibuyas na gulay ay medyo pinirito, punan ang mga tinadtad na mga binti ng kabute, iprito hanggang sa mawala ang lahat ng likido.
- Ngayon ibuhos ang karne ng manok, pigain ang bawang at ilagay sa sour cream, pukawin at kumulo sa loob ng 1-2 minuto, sa dulo ng asin at paminta ang mga sangkap.
- Ilagay ang mga champignon sa isang greased form, magdagdag ng isang maliit na asin sa mga sumbrero, paminta at punan ang pagpuno.
Budburan ng keso sa itaas at ipadala ang meryenda sa oven sa loob ng 25-30 minuto, temperatura 190 ° C
Ang paa ng manok ay maaaring mapalitan ng handa nang ginawang tinadtad na manok, at sour cream na may mayonesa, ngunit ang isang pampagana na may pagdaragdag ng isang fermented na produkto ng gatas ay naging mas makatas at masarap.
Mga kabute na pinalamanan ng Turkish
Ang mga pinalamanan na kabute ay luto sa maraming mga bansa. At ang iminungkahing simpleng resipe na may larawan ay magsasabi nang detalyado kung paano ihinahain ang gayong masarap na pampagana sa Turkey.
Mga sangkap:
- 12 kabute;
- 1 matamis na pulang paminta;
- isang bungkos ng perehil;
- 2-3 sibuyas ng bawang;
- 60 g ng keso;
- 2-3 st. l. kulay-gatas;
- mantika;
- Asin at paminta para lumasa.
Paghahanda:
- Ihanda ang mga champignon para sa pagluluto sa hurno. Upang gawin ito, banlawan, tuyo at alisin ang mga binti, na pinutol namin ng maliliit na piraso.
- Pinutol din namin ang mga peppers ng kampanilya sa maliliit na cube at ipinapadala ito sa mga binti ng kabute.
- Tanggalin ang perehil, ipasa ang bawang sa isang pindutin, lagyan ng rehas ang keso, idagdag sa natitirang mga sangkap.
- Magdagdag ngayon ng pampalasa sa panlasa at ihalo sa pagdaragdag ng kulay-gatas.
- Ilagay ang mga takip ng kabute sa isang may langis na baking sheet, grasa din ang mga kabute na may langis at mga bagay-bagay.
- Naghurno kami ng mga kabute sa loob ng 30-40 minuto, temperatura 200 °.
- Para sa pagpuno, hindi kinakailangan na gumamit lamang ng matapang na keso; maaari mong subukan ang pagdaragdag ng feta cheese, curd product o naprosesong keso.
Pinalamanan ang mga champignon sa isang maligaya na mesa
Ang nasabing isang recipe para sa pinalamanan champignons ay magiging isang tunay na biyaya para sa mga maybahay na kailangan upang mabilis, simple at masarap itakda ang maligaya talahanayan. Ang mga kabute na pinalamanan ng tiyan ng baboy at spinach ay naging napaka mabango at nakakatubig, tulad ng larawan.
Mga sangkap:
- 600 g ng mga champignon;
- 1 sibuyas;
- 80 g tiyan ng baboy;
- 3 bungkos ng spinach;
- 200 ML ng cream;
- 1 tasa gadgad na keso
- baguette;
- langis ng oliba;
- Asin at paminta para lumasa.
Paghahanda:
Gilingin ang baguette sa isang magaspang na kudkuran nang direkta sa isang baking sheet na may pergamino at ipadala ito sa oven sa loob ng 10 minuto, temperatura 190 ° C
Nililinis namin ang mga sumbrero na may isang napkin mula sa dumi, inalis ang mga binti, inilagay ito sa isang baking sheet na may pergamino, ibuhos ng langis, iwisik ang asin at paminta
- Inilagay namin ang mga binti ng kabute kasama ang mga sibuyas sa isang blender at pinutol ito.
- Gupitin ang brisket sa maliliit na cube at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang kawali nang hindi nagdaragdag ng langis. Pagkatapos ay ikinalat namin ito sa isang napkin.
- Sa taba na nabuo sa panahon ng pagprito ng produktong karne, iprito ang tinadtad na mga binti ng kabute na may mga sibuyas.
- Ikinalat namin ang mga tinadtad na dahon ng spinach, ihalo, kumulo sa loob ng 5-7 minuto.
Pagkatapos ibuhos ang cream, kumulo sa loob ng ilang minuto, patayin ang pag-init, magdagdag ng makinis na gadgad na keso at brisket, ihalo
- Magdagdag din ng mga baguette crumb sa pagpuno, ihalo muli at lagyan ng laman ang mga champignon cap.
- Budburan ang mga kabute sa itaas ng mga mumo at ilagay sa oven sa loob ng 25 minuto, temperatura 190 ° C.
Para sa pagpuno, sa halip na brisket, maaari kang kumuha ng hilaw na pinausukang bacon o anumang produktong sausage. Ang cream ay maaaring mapalitan ng sour cream o regular na mayonesa, ngunit sa cream ang pampagana ay mas masarap ang lasa.
Mga pinalamanan na kabute
Ang mga pinalamanan na champignon ay maaaring lutuin kahit na sa pag-aayuno. At narito rin, mayroong isang simpleng resipe na may larawan. Ang pampagana ay naging kasing masarap, mabisa at walang pagdaragdag ng mga produktong karne sa pagpuno.
Mga sangkap:
- 500 g ng mga champignon;
- 3 tubers ng patatas;
- 1 sibuyas;
- Asin at paminta para lumasa;
- mantika;
- 3 sibuyas ng bawang;
- kalahating isang bungkos ng perehil;
- 3-4 mga tangkay ng berdeng mga sibuyas.
Paghahanda:
- Peel ang mga tubers ng patatas, gupitin sa mga cube at lutuin sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
- Pagkatapos nito ay maubos namin ang tubig, at masahin ang patatas hanggang sa mashed patatas, kung saan ibinubuhos namin ang isang maliit na langis, magdagdag ng paminta at asin sa panlasa.
- Idagdag din ang sabaw ng patatas sa niligis na patatas at talunin ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama.
Kinukuha namin ang mga champignon, maingat na pinaghiwalay ang mga binti mula sa mga takip at makinis na tinadtad ito
- Tumaga ang sibuyas sa mga cube at igisa sa isang kawali na may mantikilya hanggang malambot, 3-4 minuto.
- Ngayon ibuhos ang mga binti ng kabute sa sibuyas na gulay, iprito ng 7-8 minuto.
- Para sa lasa, magdagdag ng makinis na tinadtad na bawang, iprito ng 1-2 minuto.
- Pagkatapos patayin ang apoy, at asin ang nilalaman ng kawali, paminta at ihalo sa makinis na tinadtad na perehil at dill.
- Ilipat ang kalahati ng mga niligis na patatas sa isang hiwalay na mangkok. Sa natitirang kalahati, ikalat ang masa ng mga sibuyas, mga binti ng kabute at halaman. Gumalaw, asin at paminta kung kinakailangan.
- Punan ang mga takup ng kabute na may pagpuno at agad na ilagay ito sa isang greased baking sheet.
- Palamutihan ang mga pinalamanan na sumbrero na may natitirang mashed patatas gamit ang isang pastry bag.
- Inihurno namin ang mga pinalamanan na kabute sa loob ng 30-35 minuto, temperatura 180 °.
Ang mga kaban na pinalamanan ng lean ay maaari ring lutong mga bell peppers at kamatis at kahit mga prun at walnuts.
Pinalamanan ang mga champignon na may mga hipon
Ang nasabing isang recipe para sa mga pinalamanan na kabute ay lalo na mag-apela sa lahat ng mga tagahanga ng mga delicacy ng pagkaing-dagat, dahil ang mga hipon ay ginagamit para sa pagpuno. Ang pampagana ay naging masarap, malambot at mabango.
Mga sangkap:
- 1 kg ng mga champignon;
- 400 g king prawns;
- 3 kutsara l. mantika;
- 1 tsp asin;
- 1 tsp paminta;
- 1 tsp unibersal na pampalasa;
- 2 sibuyas ng bawang;
- 1 sibuyas;
- kalahating matamis na paminta;
- kalahating bungkos ng mga gulay.
Paghahanda:
- Huhugasan natin ang mga hipon, balatan ang mga ito, ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng asin, paminta, panimplang pampalasa at makinis na tinadtad na bawang sa kanila, ihalo.
- Tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing, gupitin ang mga peppers ng kampanilya sa maliliit na cube at ipadala ang mga gulay sa isang preheated pan na may langis, iprito ng 5-7 minuto.
- Pagkatapos nito, ikinalat namin ang pagkaing dagat kasama ang mga gulay at iprito hanggang sa mamula ang mga hipon, mga 12-15 minuto.
- Gilingin ang mga hipon sa maliliit na piraso, dahil pupunta sila sa pagpuno.
- Hugasan namin nang maayos ang mga champignon, pinaghiwalay ang mga binti, at pinupunan ng mga hipon at gulay ang mga takip.
- Ilagay ang mga kabute sa isang may langis na baking sheet, iwisik ang mga tinadtad na damo, maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto, temperatura 200 ° C.
- Inilabas namin ang mga nakahandang champignon, inilalagay ito sa isang ulam at, kung nais, iwisik ang gadgad na parmesan o anumang iba pang matitigas na keso.
- Para sa pagpuno, maaari kang kumuha ng maliliit na hipon, kakailanganin lamang silang iprito sa mas kaunting oras, kung hindi man ay magiging matigas sila. Kung maaari, maaari kang kumuha ng karne ng alimango sa halip na hipon, kasama nila ang pampagana ay magiging mas masarap at mas mabango.
Ang mga pinalamanan na champignon ay palaging isang simple ngunit masarap na pampagana. Maaari mong gamitin ang mga iminungkahing recipe sa mga larawan o subukang mag-eksperimento sa mga kagustuhan. Maaari kang maghatid ng tulad ng isang pampagana parehong mainit at malamig, dahil kahit na pagkatapos ng paglamig, ang mga kabute ay hindi mawawala ang kanilang panlasa.
Inirerekumendang:
Ang caviar ng kabute na walang isterilisasyon para sa taglamig: ang pinaka masarap na mga recipe
Masarap at simpleng mga recipe para sa paggawa ng caviar ng kabute nang walang isterilisasyon na may sunud-sunod na mga larawan. Caviar ng kabute na may mga gulay. Recipe para sa caviar ng kabute mula sa honey agarics, porcini mushroom, champignons, oyster mushroom, tuyo na kabute
Ang pinaka masarap na pinalamanan na mga kamatis sa maligaya na mesa
Ang pinalamanan na mga kamatis ay magiging isang tunay na dekorasyon para sa anumang maligaya na mesa. Ang mga ipinakitang mga recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo sa hakbang-hakbang na maghanda ng masarap at hindi pangkaraniwang meryenda
Paano makilala ang mga kabute mula sa maling mga kabute at toadstool
Paano makilala ang mga kabute mula sa maling mga kabute at toadstool. Ang mga pangunahing tampok at tumpak na paglalarawan ng mga kabute
Caviar ng kabute mula sa pinakuluang mga kabute
Ang caviar ng kabute mula sa pinakuluang mga kabute ay maaaring ihain bilang isang meryenda o ginagamit para sa pagpuno ng mga pie. Para sa ipinakitang mga recipe, maaari mong gamitin hindi lamang ang sariwa, kundi pati na rin ang mga nakapirming kabute
Buong masarap na pinalamanan na manok sa oven
Isang pagpipilian ng mga recipe na may mga larawan ng buong pinalamanan na manok sa oven. Para sa pagpuno, ubas, keso, mansanas, lemon, patatas at kabute, bigas at prun, frozen o sariwang gulay, buckwheat porridge ang ginagamit