Talaan ng mga Nilalaman:

Kagiliw-giliw na mga salad para sa Bagong Taon 2020 sa Taon ng Daga
Kagiliw-giliw na mga salad para sa Bagong Taon 2020 sa Taon ng Daga

Video: Kagiliw-giliw na mga salad para sa Bagong Taon 2020 sa Taon ng Daga

Video: Kagiliw-giliw na mga salad para sa Bagong Taon 2020 sa Taon ng Daga
Video: Napakasarap at mabilis na salad. Salad para sa Bagong Taon 2018 2024, Mayo
Anonim

Ang mga salad para sa Bagong Taon 2020 ay dapat ihain hindi lamang maliwanag at kawili-wili, ngunit din sa pagdaragdag ng keso, gulay, na labis na mahal ng hayop ng taon. Tutulungan ka ng seleksyon na ito kung ano ang lutuin na masarap at kawili-wili sa Taon ng Daga upang makuha ang kanyang pabor. Ang lahat ng mga pagpipiliang ito ay makakatulong lumikha ng isang maligaya na kalagayan para sa lahat sa mesa.

Salad na "Christmas candles"

Ang mga salad para sa Bagong Taon 2020 ay dapat magmukhang maganda at mayaman, kaya't mahalagang isipin nang maaga kung ano ang lutuin bago at kawili-wili sa Year of the Rat. Gustong-gusto ng hayop na ito ang pansin at magpapasalamat sa mga hindi makakalimutan ang tungkol sa kanyang interes sa lahat ng matalino at maliwanag.

Image
Image

Mga sangkap:

  • de-latang kabute - 300 g;
  • pinausukang ham - 200 g;
  • Dutch na keso - 150 g;
  • matamis na mais - 1 lata;
  • bawang - 1 sibuyas;
  • mayonesa sa panlasa;
  • asin, itim na paminta;
  • matamis na granada - 1 pc.;
  • matamis na paminta - ½ bahagi;
  • sariwang mga gulay ng dill.

Paghahanda:

Ilagay ang mayonesa sa isang hiwalay na mangkok at idagdag ang bawang na dumaan sa isang press. Naghahalo kami

Image
Image

Gupitin ang hamon sa mga hiwa at pagkatapos ay sa maliliit na cube

Image
Image

Kuskusin ang keso nang marahas. Gupitin ang mga kabute sa apat na bahagi

Image
Image

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok, pampalasa na may mayonesa. Hindi asin, ngunit bahagyang paminta

Image
Image

Ilagay ito sa isang hugis-itlog na plato. Kung mayroong isang ulam ng ganitong hugis sa bahay, gamitin ito

Image
Image

Punitin ang maliliit na mga sanga mula sa dill at ilagay ito sa ibabaw ng salad, gawin itong berde

Image
Image

Nililinis namin ang granada at inilalagay ang mga butil, lumilikha ng isang hindi mabilis na garland. Gupitin ang keso sa malawak na hiwa na laki ng isang piraso ng tinapay ng toast at igulong sa isang tubo. Inaayos namin ito gamit ang isang palito at inilalagay ito sa loob ng korona

Image
Image

Magdagdag ng mga baluktot na kandila ng parehong laki sa parehong paraan. Gupitin ang "dila ng apoy" mula sa paminta. Inilagay namin sa loob ng tube ng keso

Image
Image

Upang bigyan ang pagiging totoo ng mga kandila, ibuhos ang mga ito ng mayonesa, paggawa ng "patak ng waks"

Image
Image

Upang gawing perpekto ang iyong nakakain na dekorasyon, maaari mong hilingin sa klerk ng supermarket na i-cut ito. Pagkatapos ang mga hiwa ng keso ay magiging mas payat at mas maraming plastik kaysa sa paggupit sa bahay.

Image
Image

"Olivier" salad sa anyo ng isang Daga

Imposibleng isipin ang pagdiriwang ng Bagong Taon 2020 nang wala ang iyong minamahal na si Olivier. Upang maihatid ang salad sa isang espesyal na paraan, ihahanda namin ito bilang isang bago at kagiliw-giliw na ulam sa Taon ng Daga, at ikakalat ito bilang isang simbolo ng taon.

Image
Image

Mga sangkap:

  • de-latang mga gisantes - 1 lata;
  • itlog ng manok - 5 pcs.;
  • pinakuluang patatas - 4 na PC.;
  • adobo na mga pipino - 4 na PC.;
  • pinakuluang sausage na "Milk" - 300 g;
  • mayonesa - maliit na pakete;
  • pitted olives - 3 pcs.;
  • Dutch cheese - 1 hiniwang layer.

Paghahanda:

Ilagay ang lahat ng mga gisantes sa isang mangkok

Image
Image

Gupitin ang sausage at mga pipino sa mga cube, pati na rin ang pinakuluang at peeled na mga karot, itlog at patatas at idagdag sa unang sangkap. Hinahalo namin lahat

Image
Image

Magdagdag ng mayonesa at ihalo. Ikinalat namin ang Olivier salad sa isang pinggan at binibigyan ito ng hugis ng isang malawak na tatsulok na may mga bilugan na sulok

Image
Image

Gupitin ang dalawang mga layer ng sausage at tiklop ang mga gilid papasok, na ginagawang "tainga"

Image
Image

Gupitin ang buntot sa gilid ng sausage at ilakip ito sa likod. Gupitin ang mga binti mula sa halves ng isang tabo ng pinakuluang gatas na sausage at ilagay sa harap at likod

Image
Image

Kinukuha namin ang mga olibo at pinunan ang gitna ng mayonesa nang kaunti upang lumikha ng pagkakapareho sa mga mag-aaral. Pinapasok namin ang mga mata

Image
Image

Sa ilalim ay nagdaragdag kami ng isang ilong, ngunit walang puting spot sa gitna

Image
Image
Image
Image

Gupitin ang keso sa mga piraso. Gumagawa kami ng isang maliit na butas sa ilalim ng mga mata ng daga na may isang tugma at ipasok ang isang bigote sa mga butas. Gawin ang pareho sa natitirang mga hiwa ng keso

Image
Image

Ang mga magagandang salad para sa Bagong Taon 2020 ay maaaring ihanda at ihain bilang isang bago at kawili-wili sa Taon ng Daga. Bukod dito, ang disenyo na ito ay magiging kawili-wili sa iba pang mga pinggan.

Salad na "Naghihintay para sa Isang Bagong Taon"

Kung hindi mo pa nasubukan ang pagsasama ng mga salad sa mga pampagana, pagkatapos subukang gawin ito para sa Bagong Taon 2020 upang magluto ng bago at kawili-wili sa Year of the Rat.

Image
Image

Mga sangkap:

  • sariwang mga champignon - 300 g;
  • itlog ng manok - 3 pcs.;
  • adobo na mga pipino - 2 mga PC.;
  • matapang na keso - 50 g;
  • hita ng manok - 1 pc.;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • mayonesa para sa pagbibihis;
  • granada - ½ bahagi;
  • perehil, dill, mga balahibo ng sibuyas;
  • pinong langis ng mirasol - 2 kutsara. l.

Upang palamutihan bilang isang meryenda:

  • itlog ng manok (pinakuluang) - 3 pcs.;
  • instant na kape - 1 kutsara;
  • mayonesa - 1 kutsara. l.;
  • pulang caviar - 1 tbsp l.;
  • nasala ang tubig - 200 ML.

Paghahanda:

Inaalis namin ang granada sa mga butil. Peel at chop ang sibuyas nang maliit hangga't maaari. Pinutol ang mga kabute sa maliliit na piraso

Image
Image

Init ang langis sa katamtamang init at ilagay ang mga blangko sa kawali. Pagprito hanggang malambot. Ganap na cool sa temperatura ng kuwarto

Image
Image
Image
Image

Pinutol ang mga balahibo ng sibuyas sa manipis na singsing

Image
Image

Pakuluan ang manok, palamig at alisin ang balat. Gupitin ang karne na pinaghiwalay mula sa buto sa maliliit na piraso

Image
Image

Gupitin ang mga pipino sa apat na piraso at i-chop ang mga ito ng isang matalim na kutsilyo

Image
Image

Grate itlog at keso sa isang magaspang kudkuran. Ilagay sa magkakahiwalay na mga mangkok

Image
Image

Ilagay ang split cake pan sa isang malaking pinggan at simulang tipunin ang salad

Image
Image

Ikinalat namin ang manok sa unang layer at antas ito. Asin at paminta

Image
Image

Gumagamit ng isang pastry disposable bag, gumawa kami ng isang net ng mayonesa. Ilagay ang kabute na inihaw sa susunod na layer at iwisik ang berdeng mga sibuyas sa itaas. Budburan ng mayonesa

Image
Image

Pagkatapos ilatag ang mga pipino at idagdag ang mga itlog. Pindutin ang pababa gamit ang iyong mga kamay at muling gasolina. Takpan ang isang manipis na web ng mayonesa

Image
Image

Budburan ng keso at patagin. Gumagawa kami ng isang grid sa itaas at antas ng salad na may isang kutsarita. Inilagay namin ito sa ref para sa 2 oras

Image
Image

Gumagawa ng meryenda. Pakuluan ang mga itlog at alisin ang mga shell mula sa kanila

Image
Image

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, itakda ang paglipat sa katamtamang init at pakuluan ito. Putulin ang mapurol na bahagi mula sa mga itlog upang maging matatag ang mga ito. Inaalis namin ang mga yolks mula sa dalawang bahagi ng protina. Ginagawa namin ito sa isang kutsarita upang hindi makapinsala

Image
Image

Magdagdag ng mga takip ng kabute sa kumukulong tubig at baligtarin ang mga ito. Lutuin ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 3 minuto. Lumabas kami at nagpapalamig sa isang twalya

Image
Image

Masahin ang mga yolks ng isang kutsara, idagdag ang mayonesa at caviar. Naghahalo kami

Image
Image

Alisin ang salad sa ref at alisin ang baking dish

Image
Image

Pinupuno namin ang karamihan ng itlog na puti ng tinadtad na karne na may pagpuno at inilalagay ang mga blangko sa pinggan

Image
Image

Palamutihan ang maalat na cake na may mga butil ng salad, ikalat ang inskripsiyong "Maligayang Bagong Taon"

Image
Image

Ilagay ang brown cap ng kape sa tuktok ng mga binti ng itlog ng kabute

Nakakatuwa! Recipe ng Homemade Soaked apples

Karagdagan namin ang salad na may berdeng mga sprigs ng perehil at dill, na binibigyan ito ng isang maligaya na hitsura.

Russian souvenir salad

Ang mga resipe para sa isang pagdiriwang ng seafood ay may kasamang iba't ibang paghahatid. Subukang magdagdag ng mga isda sa mga salad para sa Bagong Taon 2020, kung hindi mo alam kung ano ang lutuin bago at kawili-wili mula dito sa Year of the Rat. Ang pagpipiliang ito ay hindi mapagkakamali.

Image
Image

Mga sangkap:

  • pulang isda na inasnan - 250 g;
  • pinakuluang itlog - 5 pcs.;
  • pinakuluang patatas - 5 pcs.;
  • mayonesa - pakete 250 g;
  • keso - 100 g;
  • gelatin - 1 kutsara. l.;
  • nasala ang tubig - 100 ML;
  • berdeng mga sibuyas - isang bungkos;
  • pulang caviar (para sa dekorasyon);
  • sariwang dill - 3 mga sanga.

Paghahanda:

Pinapalabas namin ang gelatin sa malamig na tubig at iniiwan ito upang mahawa hanggang sa mamaga ito

Image
Image

Ilagay sa microwave ng 1 minuto at palamigin sa temperatura ng kuwarto. Pihitin ang mayonesa sa isang hiwalay na mangkok at ibuhos dito ang gelatin solution. Naghahalo kami

Image
Image

Hatiin ang mga itlog sa mga puti at yolks, kuskusin na makinis

Image
Image

Pinahid namin ang keso sa isang masarap na kudkuran. Magdagdag ng 2 kutsara sa mga protina. l. mayonesa at ihalo. Pinagsasama namin ang mga yolks at keso, 4 tbsp. l. mayonesa

Image
Image

Gupitin ang isda sa maliliit na cube

Image
Image

Grate ang patatas sa isang magaspang kudkuran, at i-chop ang berdeng mga sibuyas sa manipis na singsing. Takpan ang baking dish ng cling film

Image
Image

Una naming ikinalat ang layer ng yolk at ipamahagi sa paligid ng buong perimeter ng form na may isang kutsara

Image
Image
Image
Image

Budburan ng mga berdeng sibuyas at gaanong pipilitin gamit ang iyong mga kamay. Budburan ng kaunting mayonesa

Image
Image

Ikinakalat namin ang layer ng protina sa itaas at antas ito

Image
Image

Ibuhos ang pulang isda sa itaas at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong amag. Budburan ng kaunting mayonesa. Ikinalat namin ang mga patatas. Kung ang isda ay hindi masyadong maalat, pagkatapos ay magdagdag ng asin dito

Image
Image

Ilagay ang mga gilid ng pelikula at ilagay sa ref ng ref para sa kalahating oras upang tumigas

Image
Image

Alisin ang cling film at i-on ang salad sa isang plato

Image
Image

Alisin ang hulma at alisin ang polyethylene

Image
Image

Ikinalat namin ang pagkakatulad ng pugad ng isang ibon na may mga dill sprigs

Image
Image

Maglagay ng caviar sa gitna ng halaman

Ang ganitong maganda at maligaya na salad ay madaling gawin para sa Bagong Taon, kung nais mong maghatid ng bago at kawili-wili. Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin sa Year of the Rat, subukan ito. Maliwanag at hindi pangkaraniwang, ito ay akitin ang pansin ng mga panauhin, at ang gelatinous base ay makakatulong upang ligtas na ayusin ang mga layer, ngunit sa parehong oras ay hindi ito madama sa komposisyon.

Salad na "Sa ilalim ng isang fur coat" sa anyo ng mga strawberry

Mayroong mga salad na nais mong tradisyunal na ihain sa mesa para sa Bagong Taon. Kabilang sila sa listahan ng mga hindi nagbabago na pinggan na dapat naroroon sa menu. At kung hindi mo alam kung ano ang lutuin bago at kawili-wili sa Year of the Rat, subukang ihatid ang luma sa isang bagong paraan.

Image
Image

Mga sangkap:

  • katamtamang inasnan na herring - 1 pc.;
  • pinakuluang itlog - 3 pcs.;
  • pinakuluang patatas - 4 na PC.;
  • malalaking beet - 2 pcs.;
  • sibuyas - kalahating ulo;
  • linga.

Paghahanda:

Image
Image

Nagbalat kami ng mga gulay, itlog mula sa shell at kuskusin sa isang mahusay na kudkuran. Gupitin ang mga sibuyas at mga fillet ng isda sa mga cube

Image
Image

Paghaluin ang beets at patatas sa isang mangkok

Image
Image

Pagsamahin ang herring, sibuyas at gadgad na puti ng itlog. Magdagdag ng ilang mayonesa at ihalo hanggang makinis. Hindi kami nagdaragdag ng asin. Kinokolekta namin ang masa ng beet na may isang kutsara at gumawa ng isang maliit na cake

Image
Image

Ikinalat namin ang pagpuno ng isang kutsarita

Image
Image

Dahan-dahang iangat ang mga gilid at hugis ang mga strawberry

Image
Image

Kinukulit namin ang lahat ng mga berry sa ganitong paraan. Palamutihan ang mga strawberry ng mga butil, kinukuha ito ng basang mga daliri

Image
Image

Magpasok ng isang maliit na sanga ng perehil sa gitna ng berry

Nakakatuwa! Tomato ketchup recipe para sa taglamig

Ang ulam na ito ay sorpresahin ang mga panauhin na namangha sa iyong pagkamalikhain at pagkamalikhain. Ito ay magiging isa sa mga pinaka kaakit-akit sa mesa sa panahon ng malamig na panahon.

"Orihinal" na salad nang walang mayonesa

Kapag hindi mo nais na pasanin ang tiyan, naghahanda kami ng mga salad para sa Bagong Taon 2020 nang walang mayonesa. Ang salad na ito ay mag-apela sa mga naghahanap ng bago at kagiliw-giliw na lutuin sa Year of the Rat.

Image
Image

Mga sangkap:

  • itlog ng manok - 3 pcs.;
  • dibdib ng manok - 1 pc.;
  • sariwang pipino;
  • zucchini - ¼ bahagi;
  • mga sibuyas - 1 pc.;
  • berdeng salad - 4 na dahon.

Mga sangkap para sa pagbibihis:

  • malamig na pinindot na langis ng mirasol - 3 kutsara. l.;
  • de-kalidad na toyo - 3 tbsp. l.;
  • sariwang bawang - 3 sibuyas;
  • timpla ng asin, paminta.

Paghahanda:

Talunin ang 1 itlog bawat isa sa isang mataas na rimmed na mangkok at talunin ng whisk sa loob ng ilang minuto. Magdagdag ng isang pakurot ng asin

Image
Image

Lubricate ang kawali na may langis ng halaman gamit ang isang silicone brush. Init sa daluyan ng init. Pagprito ng egg pancake sa magkabilang panig. Gawin ang pareho sa natitirang mga itlog

Image
Image

Gupitin ang manok sa manipis na mga hiwa o i-disassemble ito sa mga hibla

Image
Image

Gupitin ang mga pipino sa manipis na piraso

Image
Image

Gupitin ang zucchini sa mga piraso ng tungkol sa 5 mm. Hatiin ang pancake sa 4-5 na malapad na piraso at gupitin

Image
Image

Ibuhos ang peeled na sibuyas na may kumukulong tubig at iwanan ng 20 minuto. Patuyuin at gupitin sa maliliit na piraso

Image
Image

Pinupunit namin ang mga berdeng dahon ng litsugas sa mga piraso gamit ang aming mga kamay

Image
Image

Pagsamahin ang langis at toyo, magdagdag ng bawang na dumaan sa isang press. Haluin nang lubusan

Image
Image

Idagdag ang sarsa sa salad at pukawin. Hayaan itong magluto ng kalahating oras at pagkatapos ay ilagay lamang ito sa isang plato

Image
Image

Ang mga salad na ito ay maaaring ihanda sa bahay para sa Bagong Taon 2020. Samakatuwid, kung hindi mo alam kung ano ang lutuin bago at kawili-wili sa Year of the Rat, ulitin ang mga recipe na ito sunud-sunod at gumawa ng hindi gaanong kawili-wiling mga pinggan sa video sa ibaba.

Inirerekumendang: