Pagluluto ng isang masarap na salad ng hipon

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Ang shrimp salad ay ang pinaka masarap at abot-kayang paraan upang gamutin ang mga panauhin sa isang pambihirang meryenda. Ang mga prutas, gulay, keso, itlog o cereal ay umaayon sa pagkaing-dagat. Ang mga salad ay magaan, malambot at napaka masarap.

Salad na "Delight"

Ang pagkaing-dagat ay maayos sa mga kamatis, keso at pinakuluang itlog. Ang isang pampagana ay inihanda alinsunod sa isang sunud-sunod na resipe, napaka masarap, malambing, kung ano ang kailangan mo para sa isang maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• pinakuluang hipon - 300 g;
• kamatis - 2 mga PC.;
• pinakuluang itlog - 3 pcs.;
• matapang na keso - 100 g;
• dahon ng litsugas - 100 g;
• bawang - 1 hiwa;
• mayonesa, asin, ground pepper sa panlasa.

Paghahanda:

Ilagay ang mga peeled na pinakuluang hipon sa isang malalim na mangkok

Pagkatapos ay punitin ang mga dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay. Itabi ang mangkok

Hugasan ang mga kamatis, alisin ang hindi angkop na mga bahagi para sa pagkain, gupitin ang pulp sa maliliit na cube. Ilagay kasama ang natitirang mga sangkap

Tumaga ng mga itlog sa parehong paraan

Grind matapang na keso sa magaspang na piraso. Asin at paminta kung ninanais at tikman

• Ipasa ang bawang sa isang press.
• Timplahan ng mayonesa, pukawin.

Ilagay ang nakahanda na salad sa isang patag na pinggan. Ang pinong karne ng hipon ay napupunta sa mga gulay. Para sa dekorasyon, maaari kang gumamit ng makinis na tinadtad na mga gulay.

"Orihinal" na salad

Nag-aalok kami ng isang sunud-sunod na resipe para sa pinaka masarap na salad ng hipon. Ang ulam ay pinagsasama ang pagkaing-dagat na perpekto sa mais at sariwang pipino.

Mga sangkap:

• peeled shrimp - 400 g;
• pinakuluang itlog - 7 pcs.;
• de-latang mais - 1 lata;
• sariwang pipino - 150-200 g;
• mayonesa sa panlasa.

Paghahanda:

Ibuhos ang mga handa na hipon sa isang malalim na mangkok ng salad

Salain ang mais mula sa pag-atsara. Ipadala sa hipon

I-chop ang pinakuluang itlog sa maliit na cubes

Hugasan ang pipino, tuyo at alisan ng balat. Chop makinis

Idagdag ang mayonesa ng sarsa at ihalo nang lubusan ang lahat

Magsuot ng isang maligaya na ulam, palamutihan ng mga dahon o makinis na tinadtad na halaman. Ang sariwang pipino ay nagbibigay sa salad ng isang lasa.

Diet salad

Inihanda ang pampagana nang walang mayonesa, na nagpapahintulot sa mga dieters na gamitin ito. Narito ang isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng pinaka masarap na salad ng hipon.

Mga sangkap:

• tigre shrimps (peeled) - 300 g;
• mga kamatis ng seresa - 300 g;
• litsugas - 300 g;
• langis ng oliba - 5 kutsara. l.;
• bawang - 2 sibuyas;
• asukal o likidong honey - 0.5 tsp;
• mga gulay, table salt, ground pepper sa panlasa.

Paghahanda:

Banlawan ang mga kamatis ng cherry, tuyo at hatiin sa 2 pantay na bahagi. Ilagay sa isang mangkok ng salad

Balatan ang bawang at putulin nang maayos. Ipadala sa pangkalahatang misa

Pinong tumaga ng sariwang malinis na gulay. Ibuhos sa kamatis

• Timplahan ng asin, paminta at magdagdag ng kaunting asukal (likidong honey) upang tikman. Gumalaw ng maayos ang lahat.
• Palayain ang mga udong ng tigre mula sa shell. Asin at paminta sa panlasa at pagnanasa.

Ilagay ang kawali upang magpainit at grasa ang ibabaw ng langis ng halaman

Ilatag ang hipon

Pagprito sa bawat panig sa loob ng 1 minuto. Pagkatapos alisin mula sa kalan, cool

Ibuhos ang mga pinalamig na hipon na may mantikilya sa mga kamatis

• Magdagdag ng dahon ng litsugas, pukawin.
• Magsuot ng masarap na ulam at ihain.

Neptune salad

Ang isa pang sunud-sunod na resipe para sa pinaka masarap na shrimp salad ay naging ilaw at malambot. Kahit na ang isang nagsisimula ay maaaring hawakan ang paghahanda nito.

Mga sangkap:

• pinakuluang hipon - 300 g;
• pusit - 300 g;
• crab sticks - 200 g;
• pulang caviar - 130 g;
• pinakuluang itlog - 5 pcs.;
• mayonesa, asin, ground pepper sa panlasa.

Paghahanda:

Isawsaw ang pre-peeled squid sa inasnan na tubig na kumukulo. Mula sa sandali ng kumukulo, magluto ng 2-3 minuto

• Pagkatapos ay maingat na alisin ang mga ito, cool at alisin ang pelikula.
• Tumaga sa manipis na piraso. Ilagay sa isang mangkok ng salad.

Magpadala doon ng pinakuluang mga peeled shrimp

• Alisin ang mga crab stick mula sa plastic bag at tumaga sa hiwa.
• Peel ang pinakuluang itlog at hatiin ito sa kanilang mga bahagi. Ang mga protina lamang ang pupunta sa salad. Tumaga sa mga daluyan na cube at ilagay sa isang lalagyan na may natitirang mga produkto.

• Timplahan ang salad ng kaunting paminta at asin sa panlasa.
• Timplahan ng mayonesa, ihalo na rin.

Magdagdag ng caviar sa pinakadulo, banayad na paghalo

Ilagay sa isang magandang mangkok ng salad. Maaari mong palamutihan ang ulam ng isang sprig ng sariwang perehil at ang natirang pula ng itlog.

Layered salad na "Festive"

Pinapayagan ng pagluluto ng shrimp salad ang chef na gumawa ng isang magandang-maganda, hindi pangkaraniwang at masarap na ulam. Nasa ibaba ang isang sunud-sunod na resipe para sa pinaka masarap na salad ng hipon.

Mga sangkap:

• pinakuluang patatas - 250 g;
• pinakuluang itlog - 2 pcs.;
• hipon - 150 g;
• pinakuluang karot - 80 g;
• pipino - 130 g;
• berdeng mga sibuyas - ilang mga balahibo;
• de-latang mais - 100 g;
• matapang na keso - 60 g;
• asin, paminta sa panlasa;
• sarsa ng mayonesa - 150 g;
• ketsap - 90 g.

Paghahanda:

Ilagay ang split ring sa flat plate. I-chop ang pinakuluang patatas sa malalaking piraso. Ilagay sa unang layer sa isang plato, gaanong pagdurog sa isang kutsara

-

Pagsamahin ang mayonesa at ketchup sa isang malalim na mangkok. Paghaluin nang lubusan ang lahat

Grasa ang patatas layer na may nagresultang dressing

Grate carrots sa isang malaki. Ipamahagi nang pantay-pantay sa isang mangkok ng salad

Tumaga ang pipino sa maliliit na cube. Ipadala sa mangkok ng salad

Grate pinakuluang itlog na may malaking piraso. Ilagay sa mga pipino. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Magsipilyo ng sarsa, gaanong pagdurog ng isang kutsara

Ikalat nang pantay ang pinakuluang at balatan ng hipon

Pagkatapos ay ipadala ang de-latang mais, pagkatapos maubos ang pag-atsara mula rito. Magsipilyo ng kaunting sarsa

• Pinong gupitin ang berdeng mga balahibo ng sibuyas at ibuhos sa isang mangkok ng salad.
• Ikalat ang makinis na tinadtad na matapang na keso sa itaas.

Ilagay ang natapos na salad, nang hindi inaalis ang hulma, sa ref para sa 2-3 oras para sa mas mahusay na pagpapabunga. Matapos ang tinukoy na oras, maingat na alisin ang form.

Pink Flamingo Salad

Ang salad ay naging napakasarap at maanghang. Ang pampagana ay masisiyahan sa mga mahilig sa pagkaing-dagat at perpektong palamutihan ang anumang mesa. Isaalang-alang ang isang sunud-sunod na resipe para sa pinaka masarap na salad ng hipon.

Mga sangkap:

• pinakuluang at peeled hipon - 200 g;
• crab sticks - 4-5 pcs.;
• Intsik na repolyo - 100 g;
• naka-kahong mais - 8 tbsp l.;
• de-latang mga pineapples - 100 g;
• matapang na keso - 100 g;
• mayonesa - 8 tbsp. l.;
• ketchup - 4 tbsp. l.

Paghahanda:

Pinong gupitin ang mga dahon ng repolyo ng Tsino sa mga piraso

Alisin ang mga crab stick mula sa balot at gupitin sa mga singsing

• Grate hard cheese na may medium strips.
• Sa isang malalim na mangkok pagsamahin ang ketchup, mayonesa at ihalo nang lubusan. Ilagay ang timpla sa isang silicone bag.

Ilagay ang repolyo sa ilalim ng isang bahagi na mangkok ng salad. Puno ng sarsa

Budburan ng mga butil ng mais

• Pagkatapos ipadala ang mga crab stick sa mangkok ng salad. Mag-ambon gamit ang sarsa.
• Ilatag ang mga wedges ng pinya.

• Budburan ng mga crab stick sa itaas. Puno ng sarsa.
• Budburan ng tinadtad na keso.
• Palamutihan ng hipon, mga stick ng alimango.

Maaaring ihain ang salad sa mesa bilang isang bahagi na pinggan o ginawa sa isang karaniwang plato gamit ang isang split form.

Maestro salad

Naglalaman ang salad ng mga naka-kahong kabute. Ito ay perpekto para sa isang maligaya talahanayan at isang simpleng hapunan kung kailangan mong sorpresahin ang iyong pamilya. Sumakay sa isa pang sunud-sunod na resipe para sa pinaka masarap na salad ng hipon.

Mga sangkap:

• peeled shrimp - 280 g;
• mga de-latang champignon - 1 lata;
• tuyong bigas - 80 g;
• itlog - 2 pcs.;
• sibuyas - 1 ulo;
• adobo na pipino - 1 pc.;
• langis ng gulay - 2 kutsara. l.;
• mayonesa -150 g;
• berdeng mga sibuyas - 2 tbsp. l.

Paghahanda:

• Magpadala ng isang bag ng bigas sa inasnan na tubig. Mula sa sandali ng kumukulo, magluto ng 10 minuto. Ilagay ang mga itlog sa malamig na inasnan na tubig at pakuluan hanggang lumambot.
• Itapon ang mga naka-kahong kabute sa isang colander.

Ilagay ang frozen at peeled shrimps sa isang mangkok. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at iwanan sila ng 2-3 minuto. Matapos ang tinukoy na oras, alisan ng tubig ang likido

Alisin ang bag ng bigas mula sa kumukulong tubig, gupitin at ilagay sa isang plato. Maghintay hanggang ang cereal ay ganap na cool

Ilagay ang kawali sa kalan, ibuhos ang langis ng oliba at init. Ilagay ang tinadtad na mga kabute na de-lata. Sa regular na pagpapakilos, iprito hanggang sa gaanong kayumanggi

• Upang makakuha ng lasa ng caramel at isang magandang hitsura, maaari kang magdagdag ng isang maliit na asukal sa asukal sa mga kabute, 1 tsp ay sapat na. Kapag handa na, timplahan ng paminta, asin ayon sa panlasa.
• I-chop ang mga sibuyas sa maliliit na cube. Ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.
• Tumaga ang de-latang pipino sa manipis na piraso, ipadala sa sibuyas.

Hatiin muna ang pinakuluang itlog sa mga hiwa, at pagkatapos ang bawat isa sa kanila sa 3 bahagi

• Ilagay ang pinalamig na bigas sa isang mangkok ng salad.
• Pagkatapos ay pritong kabute.
• Magdagdag ng lutong hipon, nag-iiwan ng ilan upang palamutihan.

• Magpadala ng pinakuluang itlog.
• Timplahan ang lahat ng may mayonesa. Paghaluin ng marahan ang lahat.

Para sa ningning, magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas

Ilipat ang nakahanda na salad sa isang magandang pinggan o mangkok ng salad. Palamutihan ng mga hipon, sariwang berdeng dahon. Hayaang magpahinga ito sa ref ng hindi bababa sa 30 minuto bago ihain.

Exotic salad

Iminumungkahi namin ang paghahanda ng pinaka masarap na salad ng hipon kasunod ng sunud-sunod na resipe. Ito ay naging napaka orihinal, hindi pangkaraniwang hitsura at panlasa.

Mga sangkap:

• pinakuluang itlog - 4 pcs.;
• hipon - 150 g;
• de-latang mais - 1 lata;
• abukado - 2 pcs.;
• matapang na keso - 250 g;
• mayonesa sa panlasa.

Paghahanda:

1. Gupitin ang keso sa malalaking piraso.
2. Peel ang abukado. Gupitin ang prutas sa 2 bahagi, alisin ang buto. I-chop ang nagresultang pulp sa maliliit na cube. Ilagay sa isang mangkok ng salad na may keso.
3. Tinadtad ng pino ang pinakuluang itlog. Ipadala ang produkto sa lalagyan kasama ang natitirang mga bahagi.
4. Magdagdag ng peeled shrimp.
5. Itapon ang naka-kahong mais sa isang salaan at hintaying maubos ang pag-atsara. Ilagay sa isang mangkok ng salad.
6. Timplahan ang lahat ng mayonesa, ihalo nang lubusan.
7. Ilagay ang nakahanda na salad sa isang magandang mangkok ng salad. Palamutihan ng mga sariwang halaman. Palamigin sa loob ng 30 minuto bago ihain.

Ang mga lutong salad na may mga hipon ayon sa ipinakita na mga sunud-sunod na mga recipe ay ang pinaka masarap, malambot at makatas. Perpekto ang mga ito para sa isang maligaya na mesa.