Talaan ng mga Nilalaman:

Klasikong recipe para sa salad Sunflower na may chips at mais
Klasikong recipe para sa salad Sunflower na may chips at mais

Video: Klasikong recipe para sa salad Sunflower na may chips at mais

Video: Klasikong recipe para sa salad Sunflower na may chips at mais
Video: Рецепт салата Подсолнух с чипсами. Простой рецепт. Салат с чипсами на ужин. Sunflower salad recipe 2024, Mayo
Anonim
Image
Image
  • Kategorya:

    Mga salad

  • Oras ng pagluluto:

    1 oras

Mga sangkap

  • Champignon
  • de-latang mais
  • fillet ng manok
  • mga itlog
  • karot
  • sibuyas
  • mayonesa
  • crisps
  • paminta ng asin
  • sariwang gulay
  • mga olibo

Ang salad na "Sunflower" na may mga chips ay madalas na inihanda para sa isang maligaya na mesa ayon sa klasikong resipe na may pagdaragdag ng mais. Hindi ito mahirap gawin ito, habang ang pampagana ay mag-aapela sa parehong mga panauhin at sambahayan.

"Sunflower" na may mga chips at mais

Ang salad na "Sunflower" na may mga chips, na inihanda ayon sa klasikong resipe na may pagdaragdag ng mais, ay angkop para sa anumang pagdiriwang. Mabilis na lumilipad ang ulam, kaya't tiyak na sulit na subukang ito.

Image
Image

Mga sangkap:

  • champignons - 200 gramo;
  • de-latang mais - 400 gramo;
  • fillet ng manok - 300 gramo;
  • itlog ng manok - 3 piraso;
  • karot - 1 piraso;
  • mga sibuyas - 1 piraso;
  • mayonesa - 150 mililitro;
  • chips - 50 gramo;
  • asin at pampalasa sa panlasa;
  • mga gulay - 10 gramo;
  • olibo - 1 maaari (opsyonal).

Paghahanda:

Pakuluan ang mga itlog ng manok hanggang malambot kasama ang pagdaragdag ng asin. Payagan ang cool, pagkatapos ay alisan ng balat

Image
Image

Alisin ang mga balat ng sibuyas at gupitin ang gulay sa maliit na mga cube. Pagprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi

Image
Image
Image
Image

Hugasan ang mga kabute, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso ng anumang laki. Pagprito sa langis ng halaman para sa mga 10 minuto. Maaari kang magdagdag ng ilang pampalasa

Image
Image
Image
Image

Peel ang mga karot, tumaga gamit ang isang magaspang kudkuran at iprito hanggang ginintuang kayumanggi

Image
Image

Gupitin ang manok sa mga random na piraso at iprito ng halos 10 minuto. Magdagdag ng asin at pampalasa, hayaang kumulo ito para sa isa pang minuto, at pagkatapos maghintay upang cool

Image
Image
Image
Image

Ngayon ay maaari mo nang simulan ang paghubog ng salad. Ilagay ang tinadtad na manok sa unang layer

Image
Image

Ang pangalawa ay handa na mga karot. Mag-ambon gamit ang mayonesa

Image
Image
Image
Image

Bumuo ng mga pritong kabute sa isang pangatlong layer, ikalat ang mga sibuyas sa tuktok ng mga ito at timplahan ng mayonesa

Image
Image

Ipasa ang pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang salad sa itaas. Ibuhos muli ang mayonesa sa ulam

Image
Image

Ang pangwakas na layer ay mais. Ang mga butil ay kailangang maikalat sa pampagana upang walang mga walang laman na lugar

Image
Image

Kunin ang mga chips at gumawa ng mga petals sa paligid ng meryenda. Sa pamamagitan ng paraan, pinapayagan ang mga chips ng iba't ibang mga lasa, ang pangunahing bagay ay hindi sila nahuhulog at hindi na-deform

Image
Image

Nakakatuwa! Ang pinaka masarap na salad sa maligaya na mesa

Upang palamutihan ang salad, maaari kang maglatag ng mga olibo, na kumikilos bilang mga binhi ng mirasol. Maaari mo ring iwisik ang pampagana sa mga tinadtad na halaman.

Ang "Sunflower" na salad na may sprats

Ang isa pang klasikong recipe para sa Sunflower salad na may mga chips at mais ay nagbibigay-daan sa paggamit ng mga sprat. Ang pinggan ay simpleng gumanap, at sa parehong oras hindi ito magtatagal sa mesa ng mahabang panahon.

Image
Image

Mga sangkap:

  • sprats - 160 gramo;
  • itlog ng manok - 2 piraso;
  • de-latang mais - 60 gramo;
  • patatas - 2 piraso;
  • karot - 1 piraso;
  • mga sibuyas - 1 kalahati;
  • mayonesa - 180 gramo;
  • Asin at paminta para lumasa;
  • chips - 50 gramo.

Paghahanda:

Image
Image

Pakuluan ang mga patatas at karot nang walang pagbabalat. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa matarik, pagkatapos ay hawakan ang malamig na tubig at alisan ng balat, tulad ng mga gulay

Image
Image

Tumaga ang isda o mash gamit ang isang tinidor, pagkatapos maubos ang katas mula sa de-latang pagkain. Gawin ang paunang layer ng salad mula sa sprats at lagyan ito ng mayonesa

Image
Image
Image
Image

Gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cube, bumuo ng isang pangalawang layer at iwisik ang gadgad na patatas, na maaaring maasin at paminta bago. Ibuhos sa mayonesa

Image
Image

Hatiin ang mga itlog ng manok sa mga yolks at puti. Tumaga ang mga protina gamit ang isang kutsilyo o rehas na bakal sa isang kudkuran. Ito ang susunod na layer ng salad, na dapat pahiran ng mayonesa

Image
Image
Image
Image

Ipasa ang nakahanda na mga karot sa pamamagitan ng isang kudkuran at ilatag ang susunod na layer. Gumawa ng isang net ng mayonesa sa itaas. Bahagyang bumaba

Image
Image

Ipasa ang mga yolks sa pinakamagaling na kudkuran upang literal silang magmukhang mga mumo

Image
Image

Ayusin ang mga butil ng mais sa mga karot at iwisik ang mga nakahandang yolks. Ilagay ang meryenda sa ref para sa ilang oras upang ito ay puspos hangga't maaari

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Bago subukan ang salad, palamutihan ito ng mga chips, ilagay ang mga ito sa paraan ng mga petals. Bilang karagdagan, maaari kang magwiwisik ng mga halaman

Masarap na "Sunflower" na salad na may ham

Ang klasikong resipe Sunflower salad na may chips at mais ay maaaring gawin hindi lamang sa manok, kundi pati na rin sa ham. Ito ay naging isang masarap na pampagana na magpapalamuti sa maligaya na mesa.

Image
Image

Mga sangkap:

  • ham - 200 gramo;
  • de-latang mais - 300 gramo;
  • de-latang mga gisantes - 300 gramo;
  • sariwang pipino - 2 piraso;
  • mayonesa - 150 mililitro;
  • itlog ng manok - 5 piraso;
  • keso - 150 gramo;
  • olibo - 100 gramo;
  • chips - 50 gramo;
  • asin sa lasa;
  • ground black pepper - isang kurot.

Paghahanda:

Gupitin ang ham sa maliit na mga parisukat at iprito hanggang sa malutong. Ilagay sa isang hiwalay na mangkok at palamigin

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Alisan ng tubig ang likido mula sa mga de-lata na gisantes at mais at ilagay ito sa ibabaw ng ham

Image
Image
Image
Image

Hugasan ang pipino, alisin ang balat kung nais at i-chop sa maliit na mga parisukat. Idagdag sa salad

Image
Image

Pakuluan ang mga itlog hanggang matarik, payagan na palamig, alisan ng balat at makinis na pagpura o rehas na bakal. Idagdag sa natitirang mga sangkap. Budburan ng pampalasa sa panlasa at itaas ng mayonesa

Image
Image
Image
Image

Paghaluin, pagkatapos ay iwisik ang gadgad na matapang na keso. Ang anumang pagkakaiba-iba ay maaaring makuha

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Nakakatuwa! Pagluluto ng pinaka masarap na cake sa bahay

Kung nais mo, maaari mong iwanan ang pampagana sa lamig nang ilang sandali, o maaari mo agad itong ipadala sa mesa, ilatag muna ang mga talulot ng bulaklak na may mga chips. Ginagamit din ang mga olibo upang gayahin ang mga butil.

Salad na may de-latang isda at adobo na mga sibuyas

Kung nais mong pag-iba-ibahin ang klasikong recipe para sa "Sunflower" na salad na may mga chips at mais, maaari kang magdagdag ng mga adobo na sibuyas at de-latang isda sa mga pangunahing sangkap.

Image
Image

Mga sangkap:

  • de-latang isda - 1 lata;
  • naka-kahong mais;
  • olibo - 50 gramo;
  • patatas - 3 piraso;
  • matapang na keso - 150 gramo;
  • itlog ng manok - 4 na piraso;
  • mga sibuyas - 1 piraso;
  • chips - 1 pack;
  • mayonesa - 200 gramo;
  • suka - 1 kutsara ng panghimagas;
  • asukal - kalahating kutsarita.

Paghahanda:

Hugasan ang patatas at lutuin hanggang malambot nang hindi nababalat ang balat. Palamigin

Image
Image

Pakuluan ang mga itlog hanggang sa cool, cool at alisan ng balat. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog

Image
Image

Peel ang natapos na tubers ng patatas at dumaan sa isang magaspang na kudkuran

Image
Image

Balatan, hugasan at i-chop ang mga sibuyas hangga't maaari. Budburan ng asukal at suka. Paghaluin at i-marinate ng halos 15 minuto

Image
Image

Gilingin ang mga yolks sa isang mahusay na kudkuran, sa parehong paraan sa mga protina

Image
Image

Ipasa ang keso sa pamamagitan ng isang kudkuran

Image
Image

Masahing naka-kahong isda na may isang tinidor hanggang sa makinis

Image
Image

Magsimula tayo sa paghubog ng salad. Ang paunang layer ay protina, dapat itong natubigan ng mayonesa. Ayusin ang mga patatas at mayonesa sa tuktok

Image
Image

Ang bagong layer ay malansa; ang mga adobo na sibuyas ay dapat ilagay dito at iwisik ng mayonesa

Image
Image
Image
Image

Idagdag ang gadgad na keso at bumuo ng isang bagong mayonesa na mata. Budburan ng tinadtad na pula ng itlog

Image
Image

Ibuhos ang likido mula sa de-latang mais, ikalat ang mga butil mula sa mga gilid ng meryenda. Nangunguna sa mga olibo, na dapat gayahin ang mga binhi ng mirasol

Image
Image
Image
Image

Ayusin ang mga chips na may mga petals. Gawing maganda ang ulam at ipadala ito sa mesa

"Sunflower" salad na may manok at pinya

Ito ay isang tunay na maligaya na rendisyon ng klasikong Sunflower salad na may mga chips at mais. Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap ay magagalak sa anumang gourmet.

Image
Image

Mga sangkap:

  • pinausukang fillet ng manok - 400 gramo;
  • mga kamatis - 5 piraso;
  • mais - 1 lata;
  • de-latang pinya - 1 lata;
  • mga yolks ng manok - 3 piraso;
  • mayonesa - 160 gramo;
  • mga kamatis ng cherry, pitted olives - para sa dekorasyon;
  • chips - 1 pack.

Paghahanda:

Gupitin ang karne ng manok sa mga piraso ng anumang laki. Ilagay sa isang plate ng paghahatid, linya at itaas na may mayonesa

Image
Image
  • Gumawa ng isang bagong layer mula sa tinadtad na mga peeled na kamatis. Tratuhin ulit gamit ang mayonesa. Budburan ang mais sa tuktok ng salad at itaas na may mayonesa.
  • Ang isang bagong layer ay pinya na pinutol sa mga parisukat. Timplahan din sila ng mayonesa.
  • Budburan ang tinadtad na itlog sa pinggan. Walang kinakailangang mayonesa dito.
Image
Image

Gupitin ang mga olibo sa pantay na bahagi at ilagay ang mga ito sa buong salad. Ang isang kamatis ay maaaring magamit upang makabuo ng isang ladybug na nakahiga sa mga dahon ng halaman. Gumawa ng mga petals mula sa chips

Ang salad na "Sunflower" ay may maraming mga pagkakaiba-iba, kaya maaari kang maghanda ng isang pampagana para sa bawat panlasa. Maaari mong baguhin ang mga sangkap ayon sa iyong kagustuhan, kumuha ng iba't ibang uri ng karne o isda, at gumamit din ng mga hindi karaniwang chips o pampalasa.

Inirerekumendang: