Talaan ng mga Nilalaman:

Mga salad ng manok para sa Bagong Taon 2022 - ang pinaka masarap na mga recipe
Mga salad ng manok para sa Bagong Taon 2022 - ang pinaka masarap na mga recipe

Video: Mga salad ng manok para sa Bagong Taon 2022 - ang pinaka masarap na mga recipe

Video: Mga salad ng manok para sa Bagong Taon 2022 - ang pinaka masarap na mga recipe
Video: 🌟 10 Christmas Dishes πŸŽ„ Holiday Dinner Recipes 2024, Mayo
Anonim

Ang karne ng manok ay napakahusay sa maraming sangkap, kaya't ang mga salad ng manok ay palaging magiging nakabubusog, malambot at masarap sa panlasa. Mayroong iba't ibang mga recipe na may mga larawan ng malamig na mga pampagana, lahat sila ay simple, masarap at perpekto para sa isang maligaya na mesa para sa Bagong Taon 2022.

Chicken and kiwi salad para sa Bagong Taon 2022

Para sa Bagong Taon 2022, maaari kang gumawa ng isang salad na may manok at kiwi. Ang gayong ulam ay magiging maganda sa isang maligaya na mesa, habang ang salad ay naging napaka-hindi pangkaraniwang at kawili-wili sa panlasa.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 140 g dibdib ng manok;
  • 2 kamatis;
  • 4 na itlog;
  • 20 buto ng granada;
  • 2 kiwi;
  • berdeng mga sibuyas, dill;
  • asin sa lasa;
  • mayonesa sa panlasa.
Image
Image

Paghahanda:

Ang fillet ng manok ay maaaring pinakuluan, o mas mahusay na maghurno ito sa oven, pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na cube

Image
Image

Sa isang pinong kudkuran, kuskusin ang itlog na puti at ang pula ng itlog

Image
Image

Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cube

Image
Image

Pinong gupitin ang berdeng mga sibuyas, i-chop ang mga peeled na kiwi na prutas sa maliliit na piraso

Image
Image

Ilagay ang mga piraso ng fillet sa ilalim ng mangkok, iwisik ang mga berdeng sibuyas sa itaas at gumawa ng isang net ng mayonesa

Image
Image
  • Ang susunod na layer ay gadgad na yolk, asinin ito ng kaunti at grasa ito ng mayonesa.
  • Susunod, ilatag ang mga kamatis, ang huling layer ay gadgad na protina, asinin ito ng kaunti.
Image
Image

Ilagay ang kiwi na pinutol sa mga piraso sa tuktok ng salad. Pinalamutian namin ang nagresultang Christmas tree na may isang kuwintas na mayonesa, dill sprigs at mga binhi ng granada

Image
Image

Mas mahusay na magbalat ng mga kamatis ng mga binhi, kung hindi man ang mga gulay ay magbibigay ng maraming katas, at ang salad ay magiging puno ng tubig.

Chicken and apple salad para sa mesa ng Bagong Taon

Mayroong iba't ibang mga simple at masarap na mga recipe ng larawan kung saan ang karne ng manok ay maayos na may iba't ibang mga prutas. Ang isa sa mga pagpipiliang ito ay isang manok at apple salad, na naging napaka pino at malambot.

Nakakatuwa! Menu para sa Bagong Taon 2022 - kung ano ang lutuin bago at kawili-wili

Mga sangkap:

  • 300 g fillet ng manok;
  • 3 itlog;
  • 100 g naproseso na keso;
  • 2 mansanas;
  • 100 g matamis na mais;
  • 1 sibuyas;
  • 2 tsp lemon juice;
  • 0.5 tsp asin;
  • 1 tsp Sahara;
  • 100 ML mayonesa.

Paghahanda:

  • Una sa lahat, amoyin ang sibuyas: makinis na tagain ito, magdagdag ng asin, asukal at lemon juice, na maaaring mapalitan ng apple cider suka o ordinaryong suka. Pukawin at i-marinate ng 15 minuto.
  • Paunang pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.
Image
Image

Bumubuo kami ng isang salad sa isang split form, ilatag ang mga fillet, i-compact ang karne sa isang kutsara, gumawa ng isang net ng mayonesa sa tuktok

Image
Image

Maglagay ng mga adobo na sibuyas sa tuktok ng layer ng karne, ipamahagi at grasa na may mayonesa

Image
Image
  • Kuskusin ang mga peeled (mas mabuti na berde) na mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ito sa tuktok ng mga sibuyas, at muling takpan ng mayonesa.
  • Ang susunod na layer ay gadgad puti ng itlog plus mayonesa, na sinusundan ng isang layer ng matamis na mais.
Image
Image

Gamit ang isang mahusay na kudkuran, kuskusin ang mga naprosesong curd, ilipat ang mga ito sa isang hulma at ipamahagi ang mga ito sa isang pantay na layer

Image
Image
  • Agad na kuskusin ang mga itlog ng itlog sa hulma, ipamahagi sa buong ibabaw at ipadala ang salad sa ref upang ito ay mababad nang mabuti at maging mas malambot.
  • Bago ihain, maingat na alisin ang singsing at, kung nais, palamutihan ang ulam na may mga sprigs ng sariwang perehil.
Image
Image

Pakuluan ang fillet ng manok na may pagdaragdag ng asin, mga dahon ng bay at mga sibuyas, direktang cool sa sabaw. Kaya't ang karne sa salad ay magiging masarap, mabango at makatas. Ang gadgad na mansanas ay maaaring iwisik ng lemon juice, pagkatapos ay hindi ito magpapadilim.

Ang salad ng Bagong Taon na may pinausukang manok

Maraming mga maybahay ay lalo na sikat sa simple at masarap na mga recipe na may mga larawan ng pinggan na may pinausukang manok. Nag-aalok kami upang suriin ang salad na may fillet ng manok. Mayroon itong maliwanag na lasa, kaya't tiyak na gugustuhin mong lutuin ito para sa Bagong Taon 2022.

Mga sangkap:

  • 500 g pinausukang manok;
  • 4-5 tubers ng patatas;
  • 2-3 beets;
  • 3-4 karot;
  • 8 itlog;
  • 100 g na adobo na mga pipino;
  • 100 g berdeng mga sibuyas;
  • 250 ML mayonesa;
  • 250 ML sour cream;
  • 60 g dill.

Paghahanda:

  • Pakuluan ang lahat ng gulay para sa salad, alisan ng balat at giling sa isang magaspang na kudkuran.
  • Hinahati namin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Dadaan namin ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran, at simpleng masahin ang mga yolks ng isang tinidor.
Image
Image
  • Gupitin ang pinausukang dibdib sa maliliit na cube.
  • Pinutol din namin ang mga adobo na pipino sa maliliit na piraso.
  • Pinong tinadtad ang mga gulay na sibuyas.
Image
Image
  • Para sa dressing ng salad, ihalo ang mayonesa at kulay-gatas sa pantay na sukat.
  • Para sa dekorasyon, kailangan mo ng tinadtad na mga gulay ng dill.
  • Kinokolekta namin ang salad gamit ang isang split form, grasa ang bawat layer na may dressing. Ang unang layer ay magiging patatas.
  • Pagkatapos mga layer ng adobo na mga pipino, pinausukang manok, beets at yolks.
Image
Image
  • Mag-ipon ng isang layer ng mga karot sa mga yolks, pagkatapos berde na mga sibuyas, at ang pangwakas na layer - mga itlog na puti, ngunit pinutol muna namin ang puno ng Pasko sa pergamino. Inilalagay namin ang template sa salad, at namamahagi ng protina sa paligid nito.
  • Pagkatapos ay alisin namin ang papel, punan ang nagresultang pagguhit ng Christmas tree na may dill.
Image
Image

Inililipat namin ang salad sa isang cool na lugar sa loob ng maraming oras para sa pagpapabinhi, pagkatapos alisin ang form, grasa ang mga gilid na may isang manipis na layer ng pagbibihis at takpan ang dill

Image
Image

Kung nais, ang Christmas tree ay maaaring palamutihan ng granada at matamis na binhi ng mais, ang salad ay magiging tunay na Bagong Taon at maliwanag.

Chicken salad na may mga crouton at mga bola ng keso

Para sa isang maligaya na mesa, maaari kang maghanda ng isang napaka-hindi pangkaraniwang manok ng manok na may mga crouton at mga bola ng keso. Ang ulam ay naging hindi kapani-paniwalang masarap, malambot at, pinakamahalaga, tiyak na mangyaring ito sa mga ayaw sa mayonesa.

Mga sangkap:

  • 200 g fillet ng manok;
  • 1 kutsara l. toyo;
  • 1 kutsara l. langis ng oliba;
  • isang kurot ng paminta;
  • 1 kutsara l. linga;
  • 1 matamis na paminta;
  • Β½ sibuyas;
  • 50 g ng litsugas ng iceberg.

Para sa mga crouton:

  • 5 hiwa ng puting tinapay;
  • 2 kutsara l. langis ng oliba;
  • 1 tsp toyo;
  • 1 tsp napatunayan na herbs;
  • 1 sibuyas ng bawang

Para sa mga bola:

  • 150 g feta na keso;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • 8 sprigs ng dill.

Para sa refueling:

  • 2 kutsara l. kulay-gatas;
  • 1 kutsara l. toyo;
  • 20 ML mandarin juice;
  • ΒΌ h. L. itim na paminta.

Paghahanda:

Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube, ilagay ito sa isang mangkok, idagdag ang toyo, langis sa karne, magdagdag ng mga linga at paminta. Paghaluin nang mabuti ang lahat at iwanan sa loob ng 20-30 minuto

Image
Image
  • Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang tuyong kawali at iprito ng 10 minuto.
  • Gupitin ang tinapay sa hiwa, putulin ang mga crust, gupitin ang tinapay sa maliliit na cube.
  • Sa isang mangkok, ihalo ang langis na may toyo, Provencal herbs at gadgad na bawang.
  • Nagpadala kami ng mga cube ng tinapay sa nagresultang timpla, ihalo at patuyuin ang mga crouton sa loob ng 10 minuto sa isang tuyong kawali.
Image
Image

Ilagay ang keso ng feta sa isang mangkok, idagdag ang tinadtad na dill at bawang dito, masahin ang lahat ng may tinidor hanggang sa makinis

Image
Image

Bumubuo kami ng maliliit na bola mula sa misa ng keso

Image
Image

Para sa pagbibihis, ibuhos ang toyo, tangerine juice sa isang mangkok ng sour cream, magdagdag ng paminta at pukawin ang lahat nang lubusan

Image
Image
  • Punitin ang iceberg lettuce ng mga piraso sa aming mga kamay.
  • Tumaga ang pulang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
  • Gupitin ang mga peppers ng kampanilya sa mga piraso.
Image
Image
  • Nagpapadala kami ng mga dahon ng litsugas, sibuyas, peppers at fillet ng manok sa isang mangkok, ihalo.
  • Ilagay ito sa isang patag na ulam, ibuhos ang salad sa itaas na may sarsa, iwisik ang mga crackers at ilatag ang mga bola ng keso.
Image
Image

Ang Feta ay maaaring mapalitan ng suluguni cheese o feta cheese. Maaari ka ring mag-eksperimento at gumawa ng mga bola ng keso ng kambing, ang resulta lamang ay maaaring maging tiyak sa panlasa.

Chicken salad na may honey mustard dressing

Para sa Bagong Taon 2022, maaari kang maghanda ng isang napakarilag na salad ng manok, na ang pinakahihintay ay ang pagbibihis ng honey-mustard. Lalo na ang gayong ulam ay pahalagahan ng mga maybahay na gustung-gusto ang simple at masarap na mga recipe na may mga larawan ng meryenda na walang mayonesa.

Mga sangkap:

  • 600 g mga hita ng manok;
  • 150 g romaine litsugas;
  • 60 g matamis na mais;
  • 60 g pulang mga sibuyas;
  • 150 g mga kamatis;
  • Β½ abukado.

Para sa marinade dressing:

  • 45 ML ng pulot;
  • 2 kutsara l. matamis na mustasa;
  • 2 kutsara l. buto ng mustasa;
  • 30 ML lemon juice;
  • 5 g bawang;
  • 5 g sili sili;
  • 3 kutsara l. langis ng oliba;
  • Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Para sa pagbibihis, ibuhos ang lemon juice sa isang mangkok, magdagdag ng honey, matamis na mustasa at beans, makinis na tinadtad na bawang at sili na sili, asin at paminta sa panlasa, langis, pukawin ang lahat nang lubusan

Image
Image

Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang mangkok, ibuhos ang kalahati ng marinade dressing, ihalo nang mabuti at iwanan ng 10 minuto

Image
Image
  • Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang tuyong kawali at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Pinupunit namin ang mga dahon ng litsugas gamit ang aming mga kamay, inilalagay ito sa tuktok ng pinggan, at inilalagay ang mga hiwa ng kamatis sa itaas.
  • Pagkatapos ilatag ang pulang sibuyas, tinadtad sa kalahating singsing, matamis na mais, diced avocado, at manok, gupitin sa maliliit na piraso.
Image
Image

Ibuhos ang salad sa tuktok na may natitirang dressing at ihalo bago ihain

Image
Image

Ang abukado ay dapat na hinog, pagkatapos sa salad ay masarap ito, tulad ng isang mag-atas na lasa. Kung may mga binebenta lamang na berdeng prutas, mas mahusay na bilhin ang mga ito nang maaga at iwanan ang mga ito sa temperatura ng kuwarto upang pahinugin.

Chicken salad sa mga dalandan

Ang isang napaka-masarap at hindi pangkaraniwang salad ay nakuha sa manok at mga dalandan. Ang nasabing isang pampagana ay maaaring ihain sa isang pangkaraniwang mangkok ng salad, mga mangkok o direkta sa mga dalandan, dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa paghahanda ng ulam ng Bagong Taon.

Mga Sangkap (para sa 6 na servings):

  • 3 malalaking dalandan;
  • 1 fillet ng manok;
  • 3 itlog;
  • 100 g ng keso;
  • sariwang perehil para sa dekorasyon;
  • Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Hugasan namin nang maayos ang mga dalandan, ibuhos ang tubig na kumukulo ng 2 minuto, tuyo at gupitin ang prutas sa kalahati gamit ang isang regular o kulot na kutsilyo

Image
Image

Kinukuha namin ang pulp mula sa bawat kalahati. Para sa salad, gamitin ang sapal ng 2 mga dalandan

Image
Image

Gupitin ang orange pulp sa maliliit na piraso at ilipat sa isang salaan upang matanggal ang labis na katas

Image
Image
  • Gupitin ang pinakuluang dibdib ng manok sa maliit na cubes.
  • Pinong tumaga ng pinakuluang itlog.
  • Grind ang keso gamit ang isang magaspang kudkuran.
Image
Image

Kinokolekta namin ang lahat ng mga nakahandang sangkap sa isang pangkaraniwang mangkok, asin, paminta, ilagay ang mayonesa at ihalo

Image
Image

Punan ang mga orange na tasa ng salad, palamutihan ng mga parsley sprigs

Ang orange pulp ay dapat na malinis ng lahat ng mga partisyon at puting pelikula, kung hindi man ang lasa ng salad ay mapait.

Image
Image

Chicken and pineapple salad para sa Bagong Taon 2022

Ang isa pang resipe na perpektong pinagsasama ang karne ng manok na may kakaibang prutas ay ang manok at pineapple salad. Ang ulam ay naging masarap, napakalambing. Ang nasabing isang salad ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya talahanayan para sa Bagong Taon 2022.

Mga sangkap:

  • 1 fillet ng manok;
  • 250 g pinya (de-latang);
  • 3 pinakuluang itlog;
  • 100 g ng keso;
  • mayonesa.

Paghahanda:

  • Paunang pakuluan ang fillet ng manok, palamig ito mismo sa sabaw upang makatas ang karne. Pagkatapos ay i-cut ang fillet sa mga cube.
  • Gupitin ang de-latang pinya sa maliliit na cube.
  • Gamit ang isang magaspang kudkuran, gilingin ang keso at i-chop ang pinakuluang itlog sa maliliit na cube.
  • Naglalagay kami ng singsing sa isang malaking ulam, grasa ang ilalim ng mayonesa, ilatag ang karne, antas at amerikana na may sarsa.
Image
Image

Itabi ang mga cube ng pinya sa tuktok ng layer ng karne at i-grasa din ang mga ito ng mayonesa

Image
Image

Ang susunod na layer ay ginawa mula sa pinakuluang itlog at mayonesa, pagkatapos ay ikalat ang karamihan sa keso, antas at grasa na may mayonesa

Image
Image

Budburan ang salad na may natitirang keso sa itaas, palamutihan ng mga singsing ng pinya, mga binhi ng granada at mga dill sprigs

Image
Image

Kung nais, ang salad ay maaaring dagdagan ng mga kabute, matamis na mais o mga nogales.

Manok at prune salad

Ang Puff salad na may manok at prun ay nanalo sa mga puso ng maraming gourmets. Ang ulam ay talagang simple, ngunit napaka masarap - isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya na mesa.

Image
Image

Mga sangkap:

  • 300 g fillet ng manok;
  • 150 g prun;
  • 100 g ng keso;
  • 5 itlog;
  • 100 g ng mga nogales;
  • mayonesa.

Paghahanda:

  1. Putulin ang singaw sa kumukulong tubig, pagkatapos ay matuyo at gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Pinutol din namin ang pinakuluang fillet ng manok sa maliit na hiwa.
  3. Pinong gupitin ang mga walnuts gamit ang isang kutsilyo. Mas mainam na huwag gumamit ng isang blender, dahil ang mga mani ay dapat madama sa salad.
  4. Gamit ang isang mahusay na kudkuran, gilingin nang hiwalay ang mga puti ng itlog, mga itlog at keso.
  5. Kinokolekta namin ang salad, inilalagay ang mga sangkap sa mga layer, grasa ang bawat isa na may mayonesa. Ang unang layer ay karne ng manok.
  6. Pagkatapos mga layer ng mga yolks, prun, keso at mani.
  7. Ang huling layer ay mga puti ng itlog. Kung nais, palamutihan ang salad na may mga walnuts at perehil.
Image
Image

Maaari kang magdagdag ng mga kabute, sariwang pipino, mga karot sa Korea sa salad, gumamit ng mga pinausukang plum sa halip na mga ordinaryong prun.

Ang mga resipe na may mga larawan ng mga pinggan ng manok ay maaaring magkakaiba sa panlasa at komposisyon. Ang mga iminungkahing pagpipilian ay napaka-interesante. Ang mga salad ng manok ay masarap at madaling ihanda. Sa mga nasabing pinggan, ang anumang mesa para sa Bagong Taon 2022 ay magiging maliwanag, magkakaiba at tunay na maligaya.

Inirerekumendang: