Kailan mag-asin ng repolyo sa Mayo 2020

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Ang repolyo ay isang gulay na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, ngayon ang tanong kung kailan mag-asin sa repolyo sa Mayo 2020 ay naging may kaugnayan. Ang mga nakaranasang hostess ay ginagabayan ng kalendaryong buwan upang piliin ang araw ng pag-aasin.

Oras para sa asing-gamot

Ngayon, maraming mga tao ang naniniwala sa impluwensya ng buwan at subukang sumunod sa mga rekomendasyon ng kalendaryo.

Tiyaking manatili sa mga matagumpay na araw upang maiwasan ang anumang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Salamat dito, magagawa mong mag-atsara ng repolyo nang masarap nang hindi nasa ilalim ng impluwensya ng mga negatibong saloobin.

Natukoy ng mga eksperto kung kailan hindi kinakailangan na mag-asin ng repolyo noong Mayo 2020 ayon sa kalendaryong pang-buwan. Ang mga pangunahing panahon kung saan hindi ito dapat gawin ay ang buong buwan, bagong buwan at ang panahon ng pag-iikot ng buwan. Nalaman din na sa ipinahiwatig na oras, hindi mo rin dapat ferment ng repolyo.

Bakit nangyari ito? Ang totoo ang impluwensiya ng buwan ay nagpapabagal sa proseso ng pagbuburo. Alinsunod dito, ang pagbuburo ay hindi gaanong mahalaga at hindi nagbibigay ng nais na resulta. Alinsunod dito, ang repolyo ay hindi masarap hangga't gusto namin. Ang mga maybahay ay madalas na nagtataka kung ano ang kanilang maling nagawa, sapagkat ang karaniwang recipe ay gumana nang maayos.

Mga tip para sa paggamit ng lunar na kalendaryo

Ang kalendaryo ay napakadali at komportable gamitin. Kung nabanggit na ang isang tiyak na araw ay isang kanais-nais na panahon, pagkatapos sa ganoong petsa, ang gawain ay maaaring isagawa sa pag-aasin ng repolyo. Mayroon ding mga walang kinikilingan na araw at hindi kanais-nais.

Ano ang gagawin sa isang walang kinikilingan na petsa - magpasya para sa iyong sarili. Kung walang pagmamadali, mas mabuti na ipagpaliban ang pag-aasin sa isang mas kanais-nais na araw.

Ang hindi kanais-nais na mga dapat tiyak na hindi dapat gamitin upang maisakatuparan ang anumang mga manipulasyon sa repolyo. Sa anumang kaso, tandaan na ang kalendaryong buwan kasama ang talahanayan ay hindi isang ganap na patnubay. Nagbibigay lamang ito ng patnubay. Ngunit kung nais mong taasan ang iyong mga pagkakataon na makakuha ng masarap na adobo na repolyo, huwag balewalain ang kalendaryong buwan.

Paano makakuha ng crispy repolyo

Kapag pinag-aaralan kung kailan pinakamahusay na mag-asin ng repolyo sa Mayo 2020 alinsunod sa kalendaryong buwan, isaalang-alang ang mga yugto ng ilaw. Una sa lahat, bigyang pansin ang mga panahon ng paglaki ng buwan sa Mayo.

Mahusay na isagawa ang anumang mga manipulasyon sa pag-aasin at lebadura sa mga petsa kung ang makalangit na katawan ay nasa tanda ng Capricorn at Taurus. Ang araw kung siya ay nasa konstelasyon ng Aries ay mabuti din.

Ang pinaka-matagumpay na mga araw

Kung nagsimula kang mag-asin ng repolyo, tandaan na ito ay napakahalagang panahon, at marami ang nakasalalay sa pagpili ng tiyempo. Ituon ang pansin sa kalendaryong buwan upang makuha ang eksaktong repolyo, na pinapanatili ang lasa nito at nananatiling sapat na matatag.

Magbayad ng pansin sa talahanayan na magsasabi sa iyo kung anong mga petsa ang pinakamahusay para sa kaganapang ito.

Mapalad na araw	Hindi kanais-nais na mga araw
Mayo 2-3	Ang 1 ng Mayo
Mayo 5-6	Mayo 4
Mayo 8-9	Mayo 7
Mayo 12-14	Mayo 10, 11
Mayo 19, 20, 21, 22, 23	Mayo 15, 16, 17, 18
Mayo 27, 28	Mayo 24, 25, 26, 29, 30, 31

Kung sinimulan mo ang pag-atsara, pagkatapos ay pumili ng mga mid-ripening at late-ripening na mga varieties ng repolyo. Ito ay lumalabas na ito ay mahalaga hindi lamang upang magbayad ng pansin sa kalendaryo sa panahon ng pagproseso, ngunit din sa panahon ng pag-aani.

Ang mga gulay ay dapat na ani kapag ang buwan ay nasa yugto ng pag-urong. Ang pagbuburo, sa kabilang banda, ay inirerekomenda para sa lumalagong buwan.

Sa mga nakaraang araw, ang Slavs ay fermented at inasnan na repolyo sa tinatawag na mga araw ng kalalakihan sa isang linggo, o pinili nila ang isang walang kinikilingan na araw para dito, iyon ay, Linggo. Nakaugalian na mag-refer sa mga araw ng kalalakihan bilang Lunes, Martes at Huwebes. Binigyan din nila ng pansin ang pagpili ng pangunahing sangkap, na gumamit ng iba't ibang mga trick sa pagluluto.

Mahalagang nuances

Ang isang tao ay hindi naniniwala na ang Buwan ay maaaring magkaroon ng anumang impluwensya sa proseso ng pag-aasin ng repolyo at iba pang mga gulay. Ngunit dapat nating maunawaan na ito ay isang espesyal na proseso kung saan ang bakterya na nagtataguyod ng pagbuburo ay may mahalagang papel.

Ito ay sa kanilang aktibidad na nakakaapekto ang Buwan, pati na rin ang mga indibidwal na yugto. Ang aktibidad ng nasa itaas na bakterya ay nababawasan kapag may isang kumikinang na buwan.

Nakakatuwa! Kvasim repolyo para sa taglamig - ang pinakalumang paraan

Kapag bumagal ang proseso ng pagbuburo, nagiging mas malambot ang repolyo. Alinsunod dito, ang lasa nito ay naghihirap.

Iyon ang dahilan kung bakit palaging inirerekumenda na magsagawa ng pag-aasin sa lumalaking buwan. Sa isang naibigay na tagal ng panahon, ang bakterya ay nagpapakita ng maximum na aktibidad, at samakatuwid ang proseso ng pagbuburo ay pinalakas. Alinsunod dito, ang pagbuburo ay mas mabilis. Ang repolyo ay nagiging masarap, mahirap, ginagawang posible upang masiyahan sa isang masarap at malusog na produkto sa buong taglamig.

Ibuod

Mga konklusyon na maaaring makuha:

1. Ang mga nakaranasang hostes ay laging pumili at mag-atsara ng repolyo alinsunod sa kalendaryong pang-buwan, dahil ang makalangit na katawan ay nakakaimpluwensya sa prosesong ito.
2. Ang impluwensya ng buwan ay nakakaapekto ito sa aktibidad ng bakterya na kasangkot sa proseso ng pagbuburo.
3. Gamit ang kalendaryong lunar, maaari kang pumili ng matagumpay na mga petsa. Mayroong sapat na mga araw sa Mayo na itinuturing na matagumpay at perpekto para sa aktibidad na ito.