Oven Stuffed Zucchini Recipe

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Ang pagluluto ng isang simple ngunit masarap at kasiya-siyang ulam sa oven ay napakadali. Ito ay sapat na upang magamit ang zucchini, na maayos sa iba pang mga gulay, karne at mga sarsa. Nag-aalok kami upang suriin ang mga recipe na may mga larawan ng pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne.

Pinalamanan ang mga bangka ng zucchini

Maaari kang maghurno ng zucchini sa oven sa iba't ibang paraan, ngunit kung ang mga prutas ay bata at maliit ang laki, kung gayon ang mga bangka ang magiging pinakamahusay na pagpipilian. Ang ulam na ito ay maaaring ihain pareho para sa isang hapunan ng pamilya at para sa isang maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• 3 zucchini;
• 500 g tinadtad na karne;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 150 g ng keso;
• 4-5 na sibuyas ng bawang;
• 3 kutsara l. kulay-gatas;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Sa zucchini, putulin ang mga buntot sa magkabilang panig, gupitin ang kalahati at i-scoop ang pulp gamit ang isang kutsara, gupitin ito ng pino

• I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes at i-chop ang mga karot gamit ang isang kudkuran.
• Nagpadala kami ng mga sibuyas sa isang kawali na ininit na may langis, igisa hanggang sa gaanong ginintuang, at pagkatapos ay magdagdag ng mga karot dito.

• Nagprito kami ng mga gulay sa loob ng maraming minuto, pagkatapos ay ikinakalat namin ang pulp ng zucchini sa kanila, iprito ang lahat nang 5 minuto.
• Binibigyan namin ang oras ng halo upang palamig, at pagkatapos ay ilipat namin ito sa tinadtad na karne. Asin, paminta at masahin ang pagpuno para sa mga bangka.

• Grate ang keso.
• Ilagay ang tinadtad na mga sibuyas ng bawang sa kulay-gatas at paghalo ng mabuti.
• Inilalagay namin ang mga squash boat sa isang may langis na form, idagdag ang mga ito nang kaunti at grasa ang mga ito ay may sarsa ng sour cream.
• Palamunan ang bawat bangka na may pagpuno ng karne at grasa ito sa sarsa sa itaas. Malinis na iwisik ng gadgad na keso.

Takpan ang form ng zucchini na may foil at ilagay ito sa oven sa loob ng 45-50 minuto (temperatura 180 ° C)

15 minuto bago lutuin, alisin ang foil upang ang keso ay kayumanggi, at bago ihain, iwisik ang natapos na ulam sa anumang sariwang halaman

Ang pagpuno ay maaaring gawin tulad ng para sa pinalamanan na repolyo, iyon ay, magdagdag ng bigas sa tinadtad na karne.

Na may tinadtad na manok, kamatis at keso

Ang isa pang resipe para sa isang masarap na ulam na naging ilaw, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay-kasiyahan. Ang pinalamanan na zucchini ay mukhang napaka-pampagana, tiyaking subukan ito.

Mga sangkap:

• 1 dibdib ng manok;
• 1 zucchini;
• 1 malaking kamatis;
• keso;
• itlog;
• mga gulay, pampalasa;
• ketchup at mayonesa.

Paghahanda:

Gupitin ang zucchini sa mga hiwa tungkol sa 1.5 cm makapal. Gupitin ang gitna ng mga ito ng isang kutsilyo o baso

• Hindi namin itinatapon ang sapal, ngunit makinis na tinadtad ito. Gilingin ang dibdib ng manok kasama ang sibuyas sa isang blender.
• Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne sa mga sibuyas, zucchini pulp. Magdagdag ng isang itlog, tungkol sa isang kutsarang mayonesa at pampalasa, ihalo na rin.

• Ilagay ang mga bilog na zucchini sa isang greased baking sheet, iwisik ang asin o pampalasa, amerikana ng langis sa lahat ng panig.
• Palamunan ang zucchini na may nakahandang pagpuno.

• Gupitin ang kamatis sa mga cube, alisan ng tubig ang inilabas na katas.
• Lubricate ang zucchini nang kaunti sa mayonesa at ketchup, ilagay ang mga kamatis sa itaas. Budburan ng gadgad na keso.

• Ipinapadala namin ang zucchini sa oven sa loob ng 30 minuto (temperatura 180 ° C).
• Budburan ang natapos na ulam ng mga sariwang halaman.

Ang isang napaka-orihinal na pagpuno para sa zucchini ay nakuha mula sa keso sa bahay at halaman. Ang pagpipiliang ito ay lalong angkop para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta.

Pinalamanan na zucchini nang walang abala

Nag-aalok kami ng isang resipe para sa isang ulam na hindi magdudulot ng kaguluhan, ngunit matutuwa ka lamang sa panlasa nito. Ang mga ito ay pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne, niluto sa oven, na mas masarap kaysa sa mga roll ng repolyo: malambot, masarap at nakakatubig, tulad ng larawan.

Mga sangkap:

• 3-4 zucchini;
• 600-700 g tinadtad na karne;
• 80 g ng bigas;
• 1 sibuyas;
• perehil at dill;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 0.5 tsp matamis na paprika;
• Asin at paminta para lumasa;
• 100-150 g ng keso.

Upang punan:

• 300 ML sour cream;
• 1 kutsara l. ketsap;
• 100-150 ML ng tubig;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

Gupitin ang mga dulo ng batang zucchini at gupitin ang mga prutas sa singsing

• Magdagdag ng bigas na pinakuluang hanggang sa kalahating luto, makinis na tinadtad na sibuyas, dill, perehil sa tinadtad na karne at pisilin ang isang pares ng mga sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang press.
• Asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng paprika at herbs kung ninanais. Masahin nating mabuti ang lahat.

Maglagay ng ilang tinadtad na karne sa pagitan ng mga hiwa ng zucchini at ilagay ito sa isang hulma

• Para sa pagbuhos, ihalo ang kulay-gatas na may ketchup, magdagdag ng kaunting asin at paminta. Maghalo ng tubig, ihalo.
• Punan ang zucchini ng sour cream sauce, iwisik ang gadgad na keso.
• Inihurno namin ang zucchini hanggang malambot ng halos 1.5 oras (temperatura 180 ° C).

Ang Zucchini ay isang maraming nalalaman na gulay, hindi mo lamang ito maaaring nilaga, inihurno at iprito, ngunit lutuin din ang jam, compote at kahit maghurno ng muffins mula rito.

Masarap na pinalamanan na zucchini

Isa pang resipe para sa pinalamanan na zucchini na nais kong ibahagi. Ang ulam ay naging hindi lamang masarap, ngunit orihinal din - hindi mo pa naluluto ang gayong zucchini.

Mga sangkap:

• 3 zucchini;
• 200 g tinadtad na karne;
• 70 g mga sibuyas;
• 1 tsp hops-suneli;
• perehil upang tikman;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 50 g ng keso;
• 250 ML na katas ng kamatis;
• Asin at paminta para lumasa;
• langis ng halaman para sa pagprito.

Paghahanda:

• Gupitin ang zucchini sa kalahati, at pagkatapos ay gupitin ang bawat kalahati ng pahaba sa dalawang bahagi.
• Inaayos namin ang zucchini sa pagitan ng dalawang spatula sa kusina at ginagawang hiwa ang paggupit na may distansya na 1 cm. Ngayon ay binubuksan namin ang zucchini at gumawa ng mga pagbawas sa iba pang direksyon.

• Magdagdag ng bawang na dumaan sa isang press sa tinadtad na karne, suneli hops, asin at makinis na tinadtad na mga sibuyas, ihalo nang lubusan ang lahat.
• Pagkatapos, gamit ang isang tinidor, inilalagay namin ang tinadtad na karne sa mga puwang ng zucchini.

• Sa mahusay na pinainit na langis, iprito ang pinalamanan na zucchini sa magkabilang panig sa loob ng 5-7 minuto.
• Inilagay namin ito sa isang hulma, ibuhos ito ng tomato juice at ipadala ito sa isang oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 5-7 minuto.

Upang mabilis na maputol ang core ng courgette, maaari kang gumamit ng isang kuwarta na hulma ng isang angkop na diameter.

Pinalamanan singsing zucchini

Maaari kang magpalamanan ng zucchini ng mga bangka o singsing, lumalabas din itong orihinal. Ang ulam ay magiging masarap, makatas at malambot.

Mga sangkap:

• 1 malaking zucchini;
• 600 g tinadtad na karne;
• 1 itlog;
• 1 kutsara l. semolina;
• 1-2 sibuyas ng bawang;
• 1 matamis na paminta;
• 0.5 sili sili;
• 300 ML na purong mga kamatis;
• 1 tsp Sahara;
• 3-4 sprigs ng balanoy;
• 2-3 sprigs ng perehil;
• Asin at paminta para lumasa;
• langis ng halaman para sa pagprito.

Paghahanda:

• Pinutol namin ang zucchini sa mga hiwa na 1.5 cm ang kapal at gupitin ang mga singsing mula sa kanila sa anumang maginhawang paraan.
• Magmaneho ng isang itlog sa anumang tinadtad na karne, magdagdag ng asin, paminta at semolina, masahin nang mabuti ang lahat hanggang sa makinis.

• I-chop ang sibuyas na gulay at mga sibuyas ng bawang sa maliit na cubes.
• Pinutol din namin ang mga matamis na paminta sa maliliit na cubes at tumaga ng mainit na paminta.
• Pinong gupitin ang basil at parsley greens gamit ang isang kutsilyo.
• Palamanan ang mga singsing ng zucchini na may pagpuno at ilagay sa isang gaanong may langis na form.

• Iprito ang sibuyas sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga matamis at mainit na paminta dito, kumulo hanggang sa kalahating luto.
• Ibuhos ang gadgad na mga kamatis sa mga gulay, ihalo at kumulo nang kaunti pa.

• Sa pagtatapos, magdagdag ng bawang at halaman, ihalo at patayin ang init pagkalipas ng isang minuto.
• Ilagay ang nilagang gulay sa tuktok ng pinalamanan na zucchini, ibuhos ang tubig sa hulma.

Pagluluto ng ulam sa oven sa loob ng 40-45 minuto sa 180 ° C

Kung ang resipe ay gumagamit ng malambot na keso, pagkatapos ay maaari mo itong hawakan sa freezer nang ilang sandali, kaya mas madaling maggiling.

Pinalamanan na zucchini na may tinadtad na manok at kabute

Pinalamanan na zucchini na may tinadtad na manok at kabute sa oven - isang resipe na may larawan ng isang masarap at sa halip nakabubusog na ulam. Ang nasabing zucchini ay tiyak na mangyaring kahit na sa mga walang malasakit sa gulay na ito. Mainam para sa tanghalian o hapunan na hindi nangangailangan ng isang ulam.

Mga sangkap:

• 4 batang zucchini;
• 200 g champignons;
• 200 g ng karne ng manok;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 100 ML cream (25-33%);
• 1 naprosesong keso;
• 100 g ng matapang na keso;
• 30 ML ng langis ng gulay;
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• Asin at paminta para lumasa;
• mga gulay ng dill.

Paghahanda:

• Magsimula tayo sa pamamagitan ng paghahanda ng mga produktong palaman. Pinong tinadtad ang sibuyas. Kuskusin ang mga peeled na karot sa isang kudkuran. I-chop ang mga kabute sa maliit na cubes.
• Kumuha kami ng tinadtad na manok o pinakuluang dibdib ng manok, gupitin ito sa mga cube.
• Gupitin ang naproseso na keso sa maliliit na hiwa, at kuskusin ang matapang na keso sa isang masarap na kudkuran.
• Gilingin ang bawang at dill.
• Pinutol namin ang mga buntot mula sa isang batang zucchini at pinutol sa mga barrels na hindi hihigit sa 5 cm ang taas.

• Sa isang matalim na kutsilyo, gupitin ang core mula sa mga kab, ilagay ang "tasa" sa hulma.
• Init ang ilang langis sa isang malalim na kawali, magdagdag ng sibuyas at iprito hanggang malambot.
• Idagdag ang mga karot at pagkatapos ng ilang minuto ipadala ang mga kabute sa kawali, magprito ng ilang minuto.

• Ilagay ang bawang at, sa sandaling maramdaman mo ang aroma nito, magdagdag ng pinakuluang karne o tinadtad na karne, asin at paminta upang tikman.
• Paghaluin ang pagpuno at ibuhos sa cream. Hayaan itong pakuluan at alisin mula sa kalan.
• Ibuhos ang dill at naprosesong keso sa mainit pa ring pagpuno, ihalo.

• Budburan nang bahagya ang mga barrels ng asin, paminta ng kaunti at mga gamit na may nakahandang pagpuno.
• Ipinapadala namin ang zucchini sa oven sa loob ng 50 minuto (temperatura 180 ° C), at pagkatapos ay iwisik ang mga ito ng keso at lutuin para sa isa pang 10 minuto.

Kung wala kang mga sariwang kabute, maaari mo ring gamitin ang mga fresh-frozen champignon.

Pinalamanan na zucchini na may mga crouton

Kung hindi mo alam kung paano palayawin ang iyong pamilya o sorpresahin ang mga panauhin, pinapayuhan ka naming bigyang pansin ang sumusunod na resipe. Ang mga ito ay pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne at mga crouton. Ang ulam ay orihinal, nakabubusog at malasa sa panlasa.

Mga sangkap:

• 2 zucchini;
• 300 g tinadtad na karne;
• 200 g ng keso;
• 1 itlog;
• 30 g pinatuyong tim;
• Asin at paminta para lumasa;
• mustasa;
• mayonesa;
• bawang;
• Puting tinapay.

Paghahanda:

Gupitin ang maliit na zucchini pahaba, linisin ang pulp mula sa mga halves at kumuha ng mga bangka

Pinong tinadtad ang bawang, ilagay ito sa mayonesa. Pagkatapos ay magdagdag ng mustasa at ilang asin. Gumalaw hanggang sa makinis

• Kuskusin ang mga bangka ng asin (maaari mong ikalat ang nakahandang sarsa).
• Pinong gupitin ang sapal mula sa zucchini at lason ito sa isang kawali na may mainit na langis. Asin, idagdag ang tuyong tim, kumulo ng ilang minuto.
• Ikinalat namin ang tinadtad na karne, ihalo at iprito ng ilang minuto pa.

• Gupitin ang mga puting hiwa ng tinapay sa mga cube at iprito sa isang kawali na may kaunting langis. Magdagdag ng bawang sa dulo para sa lasa. Ngunit maingat naming sinusubaybayan na hindi ito nasusunog.
• Sa isang pantay na ratio, gupitin ang matapang na keso at anumang malambot (halimbawa, suluguni) sa mga cube.
• Pinalamanan namin ang mga bangka, grasa ang mga ito ng sarsa, inilagay ang mga cube ng keso at crackers sa itaas.

Ipinapadala namin ang ulam sa oven sa loob ng 20 minuto (temperatura 180 ° C)

Maaari kang magluto ng pinalamanan na zucchini hindi lamang sa oven, ngunit din sa isang regular na kawali, steamed, sa isang mabagal na kusinilya o sa isang grill.

Zucchini na may tinadtad na karne at bakwit

Ang pagpuno para sa zucchini ay maaaring ihanda, pati na rin para sa pinalamanan na repolyo, iyon ay, ihalo ang tinadtad na karne sa bigas. Ngunit kung nais mo, maaari kang gumamit ng iba pang mga siryal. Kaya, ang ilang mga maybahay ay nais magluto ng gayong ulam na may bulgur, habang ang iba ay ginugusto ito ng buckwheat.

Mga sangkap:

• 3 zucchini;
• 500 g ng karne;
• 3 kutsara l. bakwit;
• 2 itlog;
• isang grupo ng mga berdeng sibuyas;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Paghahanda:

1. Pinutol namin ang nakahanda na zucchini sa anyo ng mga barrels na 4-5 cm ang taas, ngunit maaari mo ring i-cut ito sa mga bilog.
2. Gupitin ang pulp ng isang kutsara o isang matalim na kutsilyo, ngunit hindi kumpleto. At kaagad inilalagay namin ang zucchini sa form.
3. Para sa pagpuno, maghimok ng mga itlog sa tinadtad na karne, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at handa na bakwit. Asin ang pagpuno, paminta at ihalo na rin.
4. Pinupuno namin ang mga zucchini barrels ng nagresultang masa.
5. Ipinapadala namin ang ulam sa oven, painitin ito hanggang sa 180 ° C, sa loob ng 30-40 minuto, at palamutihan ng anumang sariwang damo bago ihain.

Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng asin sa zucchini bago palaman ang mga ito, ngunit mas mabuti na huwag gawin ito, kung hindi man ang mga gulay ay magbibigay ng maraming katas.

Maraming mga maybahay ang gustong magluto ng pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne sa oven. Mayroong maraming mga recipe na may larawan ng tulad ng isang ulam, ngunit madali itong ihanda. Sa parehong oras, ang zucchini ay maaaring bigyan ng anumang hugis para sa pagpuno, at ang mga ito ay hindi lamang mga bangka, barrels, kundi pati na rin ang mga bituin, mga parisukat.