Talaan ng mga Nilalaman:

Paano suriin ang honey para sa pagiging natural
Paano suriin ang honey para sa pagiging natural

Video: Paano suriin ang honey para sa pagiging natural

Video: Paano suriin ang honey para sa pagiging natural
Video: GANITO PO MAG TEST NG PURE HONEY 2024, Mayo
Anonim

Marahil alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian, bitamina at mineral na nilalaman ng honey. Ngunit paano suriin ang honey para sa pagiging natural sa bahay, upang hindi makabili ng pekeng?

Paano suriin ang honey para sa pagiging natural sa bahay

Sa kasalukuyan, mayroong isang bilang ng mga produkto na maaaring madaling paghiwalayin ang tunay na pulot mula sa pekeng honey. Siyempre, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin.

Image
Image

Mga karaniwang pamamaraan ng pag-verify:

  1. Sa yodo. Kailangan mong maghanda ng isang baso ng maligamgam na tubig nang maaga. Susunod, magdagdag ng isang kutsarang honey at pukawin nang masigla. Ang pulot ay dapat na ganap na matunaw. Pagkatapos nito, nag-drop kami ng ilang patak ng yodo at hinihintay ang reaksyon. Ang natural na honey ay hindi magbabago ng kulay, ngunit kung ang komposisyon ay naglalaman ng mga produktong naglalaman ng harina, almirol o almirol, kung gayon ang likido ay magiging asul.
  2. Sa tulong ng tinapay. Kung maglalagay ka ng isang piraso ng tinapay sa isang platito na may pulot, maaari mo ring matukoy ang pagiging natural nito. Ang isang hindi magandang kalidad na produkto ay maihihigop sa tinapay at magiging sanhi ng pamamaga ng piraso. Tulad ng para sa natural na honey, hinihigop din ito, ngunit sa parehong oras ay nagsisimula itong matuyo at ang tinapay ay hindi namamaga.
  3. Na may suka. Pinapayagan ka ng teknolohiyang ito na matukoy kung ang tisa ay naroroon sa komposisyon. Kinakailangan na pukawin ang isang kutsarang honey sa isang basong maligamgam na tubig at magdagdag ng isang kutsarang suka. Kung ang likido ay nagsimulang mag-fizz, kung gayon ang produktong binili ay hindi maganda ang kalidad at pinayaman ng tisa.
  4. May tubig. Ang likas na pulot, kapag nahuhulog sa tubig, ay nagsisimulang matunaw tulad ng asukal, ang pekeng mananatili sa orihinal na anyo. Samakatuwid, dapat mong tanggihan ang naturang pagbili.
Image
Image

Alam kung paano subukan ang honey para sa pagiging natural sa bahay, maiiwasan mong bumili ng mga peke.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-unawa na ngayon sa merkado maaari kang makahanap ng maraming mababang-kalidad na pulot, na kung saan ay ganap na naiiba mula sa natural. Sa kasalukuyan, ang de-kalidad na pulot ay may kaaya-ayang amoy, matamis, lasa ng tart at isang pare-parehong pare-pareho.

Image
Image

iba pang mga pamamaraan

Kadalasan, ang mga beekeepers, upang madagdagan ang ani, magsisimulang masaganang pakainin ang kanilang mga bubuyog na may syrup ng asukal. Iyon ay, ang mga bees ay patuloy na gumagawa ng nektar, ngunit wala na itong parehong kapaki-pakinabang tulad ng nakolekta mula sa mga bulaklak.

Image
Image

Mayroon ding maraming mga kagiliw-giliw na pamamaraan upang suriin ang isang produkto para sa asukal:

  1. Kailangan mong kumuha ng blotter sheet o pahayagan. Susunod, pinatulo namin ang pamamaraan sa ibabaw ng papel at iniiwan ito sa loob ng 20-30 minuto. Kung ang isang basang lugar ay bumubuo sa paligid ng pulot, na unti-unting tataas, pagkatapos ito ay nagpapahiwatig ng isang mataas na nilalaman ng tubig - at ito ang unang pag-sign ng isang lasaw na produkto.
  2. Ang susunod na karanasan ay mangangailangan ng pagbabasa ng isang stainless steel wire. Kailangan itong maging napakainit at isawsaw sa isang garapon ng pulot sa loob ng ilang segundo. Kung ang kawad ay mananatiling malinis, pagkatapos ay bumili ka ng isang kalidad na produkto, kung may mga itim na guhitan at malagkit na mga spot, pagkatapos ay ipinapahiwatig nito ang pagkakaroon ng mga additives.
  3. Kung magdagdag ka ng mababang-kalidad na pulot sa mainit na gatas, pagkatapos ay makakapal ito.

Hindi alam ng maraming tao kung paano suriin ang honey para sa pagiging natural sa bahay na may yodo at iba pang mga paraan.

Dapat mong maunawaan na ang paggamit ng isang mababang kalidad na produkto ay maaaring maka-negatibong makaapekto sa iyong kagalingan. Gayundin ang pagdaragdag ng mga kulay ng kemikal, emulsifier at pangpatamis ay humahantong sa maraming mga problema.

Image
Image

Sinusuri ng mga panlabas na palatandaan

Kung sinubukan mo ang natural na honey, dapat mong maunawaan kung paano ito dapat. Siyempre, marami ang nakasalalay sa kung saan nakolekta ng mga bee ang nektar, kaya't may mga pagkakaiba at kakaibang katangian.

Maraming mga dalubhasa sa larangang ito ang nahaharap din sa mga hamon sa pagkilala mismo ng mga likas na produkto. Kung nanonood ka ng isang video kung paano suriin ang honey para sa pagiging natural sa bahay, maaari mong ibunyag ang maraming mga benepisyo.

Image
Image

Ang pangunahing mga palatandaan ng kalidad ng pulot:

  1. Tikman Ang honey ay dapat na maasim at matamis. Kung nakakita ka ng mapait o maasim na lasa, dapat mong agad na itapon ang produkto. Gayundin, ang likas na pulot, kapag natupok, ay nagdudulot ng kaunting kaaya-ayang namamagang lalamunan.
  2. Kulay. Ang lahat ay nakasalalay sa kung anong mga bulaklak ang nectar nakolekta, ngunit maraming mga tampok. Dapat walang ulan sa ilalim, ang produkto ay dapat na halos transparent. Kung may mga puting butil sa ilalim, malamang na ito ay almirol o tisa.
  3. Hindi pagbabago. Ito ay malamang na isa sa pinakamahalagang aspeto ng pamamaraan ng kalidad. Ang istraktura ay dapat na pare-pareho at mag-atas. Kung ang pulot ay hadhad sa balat, pagkatapos ay agad itong nagsisimulang makuha. Kaugnay nito, ang isang hindi mahusay na kalidad na produkto ay igulong sa mga bugal.
  4. Aroma Walang malupit na amoy o palatandaan ng kimika. Ang isang kaaya-aya at mabangong aroma lamang na tatandaan mo sa mahabang panahon. Kapag bumibili ng de-kalidad na pulot, siguraduhing amoy ito, dapat itong mabango.
Image
Image

Sa katunayan, sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng pamamaraan, marami sa bahay ang nakakilala ng mga huwad. Gayundin, dapat mong tiyakin na pamilyar ang iyong sarili sa kung paano ang iba't ibang mga uri ng hitsura ng pulot, makakatulong ito sa iyo na karagdagan pagyamanin ang iyong sarili sa kinakailangang kaalaman.

Inirerekumendang: