Therapeutic diet para sa gastritis ng tiyan

2024 May -akda: James Gerald | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 14:18

Bumalik sa mga panahong Sobyet, ang doktor at siyentista na si Mikhail Pevzner ay bumuo ng isang espesyal na pagkain sa pagdidiyeta. Inireseta ito para sa mga pasyente na naghihirap mula sa mga sakit ng tiyan, bituka, apdo ng pantog at iba pang mga organo ng digestive system.

Ang pagkain para sa gastritis ay maaaring sundin sa bahay. Sa parehong oras, mahalagang mahigpit na sundin ang menu sa loob ng isang linggo, upang hindi mapukaw ang pag-unlad ng mga komplikasyon ng sakit. Kinakailangan na isama sa mga pagkaing diyeta na may positibong epekto sa proseso ng pagtunaw, at sa parehong oras limitahan ang mga pagkain na nakakasama sa tiyan. Ang diyeta ay makakatulong na mapagaan ang gawain ng digestive tract at bigyan ang katawan ng pagkakataong makabawi.

Pinapayagan ang Mga Produkto

Ang isang gastroenterologist ay pipili ng isang pandiyeta sa talahanayan depende sa uri at yugto ng sakit. Ang magaan na nutrisyon ay lalong mahalaga sa panahon ng isang paglala.

Kung ang pasyente ay na-diagnose na may gastritis, dapat niyang isama ang mga sumusunod na uri ng mga produkto sa diyeta:

• iba't ibang mga cereal, lalo na, bigas, bakwit, otmil;
• mga lutong kalakal na gawa sa ika-2 o ika-3 baitang ng trigo o rye harina;
• sopas sa isang pangalawang sabaw ng karne o gulay, na may pagdaragdag ng pasta o mga siryal;
• fermented na mga produktong gatas na may mababang nilalaman ng taba;
• kuneho, pabo at walang balat na manok;
• mga sariwang uri ng isda;
• gatas ng baka;
• hindi nilinis na langis ng gulay, sa partikular na mirasol, oliba, linseed;
• natural honey honey na walang additives;
• inihurnong, nilaga o pinakuluang gulay;
• marshmallow at marshmallow;
• Matamis na berry at prutas na walang balat (hal. Saging, peras).

Kung mahigpit mong sinusunod ang mga patakaran ng diyeta at isang espesyal na menu sa loob ng isang linggo na may gastritis ng tiyan, kung gayon ang mga unang resulta ay maaaring makita sa loob ng 2-3 linggo. Ang paggamot sa bahay ay makakatulong sa katawan nang hindi mas masahol kaysa sa mga paghahanda sa parmasyutiko.

Mga ipinagbabawal na pagkain

Sa talamak na gastritis, na madalas na nagpapatuloy na may mga komplikasyon, kinakailangan na mahigpit na sumunod sa mga patakaran sa pagdidiyeta.

Ang mga sumusunod na pagkain ay kailangang ganap na maibukod sa diyeta:

• maanghang na mga uri ng gulay, kabilang ang repolyo, labanos, sili sili;
• anumang maasim na prutas, kabilang ang mga prutas ng sitrus at kiwi;
• perehil, sorrel, spinach, yamang ang gayong mga gulay ay mayaman sa mga purine, na nagpapalala sa mga proseso ng pamamaga sa katawan;
• mais;
• kabute;
• mataba na isda at karne;
• matamis;
• sopas batay sa mayamang mga sabaw ng karne;
• lahat ng mga uri ng mga legume;
• mga sarsa at marinade;
• fermented na mga produktong gatas na may mataas na nilalaman ng taba;
• malamig na inumin at panghimagas, lalo na ang sorbetes;
• kape;
• alak

Simpleng menu para sa linggo

Sa gastritis ng tiyan, maaaring magreseta ng isang talahanayan sa diyeta na numero 1, 1a, 1b o 2. Sa ibaba ay isang unibersal na menu sa loob ng isang linggo, na maaaring magamit sa bahay. Karaniwang ginagamit ang pasta o cereal bilang isang ulam. Mula sa mga inumin, matamis na compote, infusions na nakapagpapagaling, pinapayagan ang mga inuming prutas.

Mga pagpipilian sa agahan:

• homemade sausage sandwich, isang marshmallow at isang tasa ng berdeng tsaa;
• matamis na prutas na salad at mahina na tsaa na may pulot;
• kaserol batay sa keso sa maliit na bahay na 5% na taba at pinatuyong prutas na compote;
• oatmeal sa gatas, raspberry juice;
• oven baked cheesecakes at herbal tea;

oatmeal pancake at green tea

Mga pagpipilian sa tanghalian:

• sopas na may sabaw ng gulay na may perlas na barley, isang tasa ng sabaw ng rosehip;
• sandalan ng mga cutlet ng karne, niligis na patatas at matamis na compote;
• gatas na sopas na may noodles, salad ng halaman at milk tea;
• niluto ang sopas ng isda sa lasaw na sabaw, salad ng gulay at natural na jelly;
• pinakuluang karne ng baka, sinigang na bigas, tsaa na may pulot.

Mga pagpipilian sa hapunan:

• steamed cutlets ng manok, isang baso ng gatas na 1.5% na taba;
• beef goulash nang walang litson, isang baso ng sabaw ng rosehip;
• pilaf na may manok nang hindi nagdaragdag ng mainit na pampalasa, tsaa na may pulot;
• pinakuluang isda, bigas, isang tasa ng berdeng tsaa;
• karne ng karne ng baka, pinakuluang patatas na may halaman, mahinang tsaa na may gatas.

Kung mananatili ka sa gayong diyeta, mabilis mong maibabalik ang gawain ng tiyan. Ang anumang paglihis sa diyeta ay hindi katanggap-tanggap. Kung hindi man, may peligro ng isang paglala ng sakit.